Наггетсы из курицы

Пошаговое приготовление

1. Шаг 1:

   

   Филе курицы помыть и обсушить бумажным полотенцем. удалить оставшиеся кости, кожу, жир и то, что вам в ней не нравится. Нарезать произвольно на брусочки

2. Шаг 2:

   

   посолить и поперчить. Разогреваем духовку до 220 градусов

3. Шаг 3:

   

   одну часть я сделала с паприкой, другую - оставила с солью и перцем

4. Шаг 4:

   

   яйца поместить в отдельную мисочку, взбить с солью и перцем (СЛЕГКА!)

5. Шаг 5:

   

   взять две другие мисочки и в них насыпать муку и панировочные сухари

7. Шаг 6:

   

   начинаем обмакивать нагетс сначала в яйце

8. Шаг 7:

   

   потом в муке. аналогично с сухарями: яйцо --> сухари

9. Шаг 8:

   

   выкладываем на противень, застеленный пергаментом и в духовку на 15 мин при 200 градусах (уменьшить жар)

10. Шаг 9:

    

    потом можно перевернуть и еще 5 мин. Либо просто 20 мин в духовке. тут по желанию

11. Шаг 10:

    

    Нагетсы получаются сочными и не сухими, несмотря на то, что они из куриной грудки