Вьетнамский суп лау

Потрясающе вкусный и сытный суп с ароматными специями! Этот суп достаточно сытный и наваристый, а со свежей зеленью и перчиком чили, его вкус становится просто неотразим. Подайте отдельно соевый соус. Этот суп желательно кушать, как только приготовили. Желаю вам кулинарных успехов!
innaAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 21% 6 г
Жиры 34% 10 г
Углеводы 45% 13 г
154 ккал
ГИ: 23 / 46 / 31

Способ приготовления

Время приготовления: 1 ч 10 мин

2. Мясо натираем специями и чесноком . Выкладываем на сковороду и обжариваем с двух сторон . Добавляем сахар и соевый соус и еще немного обжариваем.

3. Добавляем бульон и тушим, пока жидкость не испарится.

4. Добавляем еще 1 стакан бульона и доводим до кипения.

5. Отвариваем рисовую лапшу.

6. Нарезаем мясо на 4 порций.

7. В тарелки накладываем лапшу и добавляем мясо с соусом.

8. Нарезаем зелень, зеленый лук, чили и украшаем блюдо.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Свинина жирная - 333 ккал/100г
  • Свинина мясная - 357 ккал/100г
  • Свинина - нежирное жаркое - 184 ккал/100г
  • Свинина - отбивная на косточке - 537 ккал/100г
  • Свинина - шницель - 352 ккал/100г
  • Свинина - плечо - 593 ккал/100г
  • Окорок кабана - 113 ккал/100г
  • Свинина - 259 ккал/100г
  • Перец черный молотый - 255 ккал/100г
  • Соевый соус - 51 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Специи сухие - 240 ккал/100г
  • Зелень кинзы - 25 ккал/100г
  • Поваренная соль - 0 ккал/100г
  • Перец чили - 40 ккал/100г
  • Рисовая лапша - 109 ккал/100г
  • Чесночный порошок - 331 ккал/100г
  • Куриный бульон - 19 ккал/100г
Калорийность продуктов: Свинина, Растительное масло, Специи сухие, Сахар, Поваренная соль, Чесночный порошок, Перец черный молотый, Соевый соус, Куриный бульон, Рисовая лапша, Зелень кинзы, Перец чили