Вьетнамский суп лау
Способ приготовления
Общее время приготовления: 1 ч 10 мин
PT1H10M
2. Мясо натираем специями и чесноком . Выкладываем на сковороду и обжариваем с двух сторон . Добавляем сахар и соевый соус и еще немного обжариваем.
3. Добавляем бульон и тушим, пока жидкость не испарится.
4. Добавляем еще 1 стакан бульона и доводим до кипения.
5. Отвариваем рисовую лапшу.
6. Нарезаем мясо на 4 порций.
7. В тарелки накладываем лапшу и добавляем мясо с соусом.
8. Нарезаем зелень, зеленый лук, чили и украшаем блюдо.
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Пока что эту тему никто не прокомментировал...
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Свинина жирная - 333 ккал / 100 г
- Свинина мясная - 357 ккал / 100 г
- Свинина - нежирное жаркое - 184 ккал / 100 г
- Свинина - отбивная на косточке - 537 ккал / 100 г
- Свинина - шницель - 352 ккал / 100 г
- Свинина - плечо - 593 ккал / 100 г
- Окорок кабана - 113 ккал / 100 г
- Свинина - 259 ккал / 100 г
- Перец черный молотый - 255 ккал / 100 г
- Соевый соус - 51 ккал / 100 г
- Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
- Сахар - 398 ккал / 100 г
- Масло растительное - 873 ккал / 100 г
- Специи сухие - 240 ккал / 100 г
- Зелень кинзы - 25 ккал / 100 г
- Поваренная соль - 0 ккал / 100 г
- Перец чили - 40 ккал / 100 г
- Рисовая лапша - 109 ккал / 100 г
- Чесночный порошок - 331 ккал / 100 г
- Куриный бульон - 19 ккал / 100 г