Теплый салат с морепродуктами креветками и кальмарами

Морепродукты богаты иодом. Пора подумать о своем здоровье! Креветки, кальмары, мидии, осьминоги и другие морские обитатели становятся все более популярными на нашей кухне. Еда из морепродуктов стала практически неотъемлемой частью любого праздничного застолья. Морепродукты - это не только разнообразие на вашем столе, но и огромная польза для вашего здоровья. Чтобы в полной мере ощутить вкус и полезные свойства морепродуктов, мы предлагаем вам кулинарный рецепт популярного в средиземноморской кухне салата из морепродуктов.
ZUFAAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 46% 11 г
Жиры 46% 11 г
Углеводы 8% 2 г
148 ккал
ГИ: 100 / 0 / 0

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 45 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Ингредиенты.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Взять кальмары, почистить их.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Почистить креветки.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Положить креветки и кальмары в кастрюлю,

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    добавить лавровый лист и отдельно отварить.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Сливочное масло растопить на сковороде,

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    добавить измельченный чеснок,

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    сметану и томатную пасту. Соус нужно прокипятить и снять с огня. Потом разрезать кальмары колечками и перемешать с креветками, добавив лимонный сок.

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    После этого взять листья салата, выложить на них морепродукты и полить соусом. Готовый салат выложить в салатницу, украсить креветками и зеленью.

  10. Шаг 10:

    Шаг 10.

    Приятного аппетита!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

ZUFA, салатик с морепродуктов очень вкусный!!
Приготовила для семейства, им ооочень пришлось по душе!! Примите мою искреннюю благодарность! Чмоки

готовила для своих домашних - очень вкусный салат с морепродуктов получается! и красивый. и готовится легко, вот только креветки чистить надоедает Улыбка но зато блюдо получается очень красивое, праздничное. советую всем, пробуйте

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Креветки консервированные - 81 ккал/100г
  • Креветки отварные - 95 ккал/100г
  • Креветки очищенные замороженные - 60 ккал/100г
  • Креветки свежие - 97 ккал/100г
  • Сметана 30 % - ной жирности - 340 ккал/100г
  • Сметана 25 % - ной жирности - 284 ккал/100г
  • Сметана 20 % - ной жирности - 210 ккал/100г
  • Сметана 10 % - ной жирности - 115 ккал/100г
  • Сметана - 210 ккал/100г
  • Лимон - 16 ккал/100г
  • Цедра лимонная - 47 ккал/100г
  • Кальмары жареные - 175 ккал/100г
  • Кальмары отварные - 110 ккал/100г
  • Кальмары свежие - 74 ккал/100г
  • Чеснок - 143 ккал/100г
  • Лавровый лист - 313 ккал/100г
  • Зелень петрушки - 45 ккал/100г
  • Масло сливочное 82% - 734 ккал/100г
  • Масло любительское несоленое - 709 ккал/100г
  • Масло крестьянское несоленое - 661 ккал/100г
  • Масло крестьянское соленое - 652 ккал/100г
  • Масло топленое - 869 ккал/100г
  • Томатная паста - 28 ккал/100г
Калорийность продуктов: Креветки, Кальмары, Сливочное масло, Сметана, Томатная паста, Лавровый лист, Лимоны, Чеснок, Петрушка