Маринованные сливы с лаврушкой на зиму
Способ приготовления
Сливы выбираем Венгерку, она должна быть твердой. Вымыть и высушить.
Сухие сливы перемешиваем с пачкой лаврушки.
Готовим сироп:ставим воду с сахаром на огонь,доводим до кипения
вливаем уксус,когда закипит поливаем сливы. накрываем крышкой,оставляем до
полного остывания.
Так мы сливаем сироп, кипятим и заливаем сиропом сливы утром и вечером 6 дней
подряд. На шестой день ставим сироп на огонь, пока он закипает раскладываем
сливы в банки (на дно банки по 2 гвоздики). Заливаем сиропом, закатываем,
переворачиваем, укутываем.
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Пока что эту тему никто не прокомментировал...
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Слива - 42 ккал / 100 г
- Слива свежезамороженная - 52 ккал / 100 г
- Гвоздика - 323 ккал / 100 г
- Лавровый лист - 313 ккал / 100 г
- Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
- Сахар - 398 ккал / 100 г
- Винный уксус (3%) - 9 ккал / 100 г
- Уксус 9% - 11 ккал / 100 г
- Уксус бальзамический - 88 ккал / 100 г
- Уксус яблочный - 14 ккал / 100 г
- Уксус - 11 ккал / 100 г
- Вода - 0 ккал / 100 г