Сок яблочный на зиму с абрикосами
Состав рецепта загружен из закладки Рецептосохранялки. Оригинал смотри здесь.
Способ приготовления
Общее время приготовления: 1 ч 10 мин
PT1H10M
1. Промываем, режем пополам и достаем из абрикосов косточки. Пропускаем через соковыжималку абрикосы.
2. В кастрюлю добавляем воду и сахар, выливаем туда абрикосовый сок.
3. Моем и нарезаем яблоки, удаляем из них сердцевину, из них тоже делаем сок при помощи соковыжималки.
4. В кастрюлю с абрикосовым соком добавляем яблочный. Варим на медленном огне, но до кипения не доводим. Как начнет образовываться пенка, её снимаем шумовкой.
5. В горячем виде сок разливаем по стерилизованным банкам и закручиваем. Банки переворачиваем на крышки и накрываем чем то теплым. Оставляем до остывания.
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Пока что эту тему никто не прокомментировал...
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Яблоки - 47 ккал / 100 г
- Яблоки сушеные - 210 ккал / 100 г
- Яблочный мусс консервированный - 61 ккал / 100 г
- Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
- Сахар - 398 ккал / 100 г
- Абрикосы - 46 ккал / 100 г
- Абрикосы консервированные - 50 ккал / 100 г
- Вода - 0 ккал / 100 г