Главная
Лучшие рецепты
В банках на зиму
Маринованные сливы на зиму Пикантные

Маринованные сливы на зиму Пикантные

Вкуснейшая, необычная и ароматная закуска из сливы! Пряная, маринованная слива очень простой и легкий рецепт, быстро готовится и не требует особых усилий. Я очень люблю сливы и стараюсь побольше заготовить на зиму. Сварила варенье и компот, и вот соседка подсказала этот рецепт. Нежные и аппетитные внесут разнообразие в зимнее меню.

ZUFA

Автор рецепта

+17

2372 404

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

Изменить состав

Порций:

Сливы

Вода

Сахар

750

Уксус (9%)

200

Гвоздичный перец (душистый перец)

Лавровый лист

Молотая корица

0.25

Таблица перевода объемных мер

Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта

На вес состава:

Белки 0% 0 г

Жиры 0% 0 г

Углеводы 100% 18 г

72 ккал

ГИ: 28 / 0 / 72

Способ приготовления

Общее время приготовления: 35 мин

Не выключать экран

1. Сливы моем и перебираем. Прокалываем, для того что бы они лучше промариновались в нескольких местах.

2. Банки предварительно стерилизуем на пару или в духовке. В банки раскладываем сливу и заливаем кипятком, оставляем на 5-6 минут и сливаем.

3. Варим сироп, в воду высыпаем сахар и доводим до кипения. Добавляем к сливам специи и заливаем сиропом.

4. Банки закатываем, переворачиваем, накрываем чем то
теплым. Как остынут убираем в прохладное место.