Тесто для блинов на молоке дрожжевое
Способ приготовления
Общее время приготовления: 3 ч 20 мин
PT3H20M
В большое блюдо наливаем подогретое молоко, оно должно быть не очень горячее. Добавляем вес ингредиенты и перемешиваем, до тех пор, пока не останется комочков. Накрываем полотенцем блинное тесто, и оставляем для подъема. Время на этого уходит по-разному, примерно 2-2,5 часа.
Как появилось, много пышной пены, значит, пора начинать выпекать блины. Смазываем сковороду маслом один раз, и обжариваем блины с обеих сторон.
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Пока что эту тему никто не прокомментировал...
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Молоко коровье цельное - 68 ккал / 100 г
- Молоко 3,5% жирности - 64 ккал / 100 г
- Молоко 3,2% жирности - 60 ккал / 100 г
- Молоко 1,5% жирности - 47 ккал / 100 г
- Концентрированное молоко 7,5% жирности - 140 ккал / 100 г
- Молоко 2,5% жирности - 54 ккал / 100 г
- Яйцо куриное - 157 ккал / 100 г
- Яичный белок - 45 ккал / 100 г
- Яичный порошок - 542 ккал / 100 г
- Яичный желток - 352 ккал / 100 г
- Яйцо страуса - 118 ккал / 100 г
- Дрожжи прессованные - 109 ккал / 100 г
- Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
- Сахар - 398 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Мука пшеничная - 364 ккал / 100 г