На главную

На сайте 29 416 рецептов
у 202 770 пользователей

Каталог рецептов

Чизкейк на овсяных хлопьях

Необычное, красивое, вкусное и очень легкое!

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 8 порций

Изменить состав
Единицы измерения
чайная ложка5 мл
десертная ложка10 мл
столовая ложка20 мл
стакан200 мл

Овсяные хлопья

100

Творог

300

Молоко

300

Куриные яйца

4

Сахар

2

Желатин

10

Разрыхлитель

10

Ванилин

10

Апельсины

2

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
117 ккал
Белков:8 гр
Жиров:5 гр
Углеводов:12 гр
Б/Ж/У: 32 / 20 / 48
Н25 / С50 / В25

Время приготовления: 2 ч 40 мин

Опубликовано: Наталья

Просмотров: 8 075

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    ингредиенты

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    замачиваем желатин на 40-60 минут для набухания, стаканом холодной кипяченой воды

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    разогреваем молоко в микроволновке до 70 градусов

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    выливаем больше половину горячего молока в овсяные хлопья

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    накрываем тарелочкой и оставляем для набухания (примерно на 10 минут)

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Добавляем к набухшим овсяным хлопьям 1 стол.л. сахара,разрыхлителя и 2 яйца.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    все перемешиваем до однородной массы

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    выкладываем в форму и оправляем разогретую духовку на 10-13 минут при температуре 180 градусов

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    пока выпекается овсяный корж, творог соединяем с 2 яйцами,оставшимся молоком, ванилином.

  10. Шаг 10:

    Шаг 10.

    и все взбиваем блендером, до однородной массы.

  11. Шаг 11:

    Шаг 11.

    Через 10-13 минут достаем овсяный корж и выливаем на него творожную массу и отправляем в духовку еще на 10-13 минут при температуре 180 градусов. После достаем и оставляем остывать.

  12. Шаг 12:

    Шаг 12.

    очищаем апельсины и нарезаем кольцами

  13. Шаг 13:

    Шаг 13.

    набухший желатин добавляем 1 стол.л. сахара и нагреваем в кастрюле на огне, не доводя до кипения, при непрерывном помешивании.

  14. Шаг 14:

    Шаг 14.

    выложить порезанные апельсины

  15. Шаг 15:

    Шаг 15.

    залить остывшим желатином и отправить в холодильник на 30-40 минут для застывания.

Добавляй фото-отчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Лера
Лера

Слюнки текут Нямка Нямка Супер Букетик

0

Советы к рецепту

Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?

Чтобы тесто не подгорело, нужно в духовку поставить миску с водой. При этом не имеет значения, о каком тесте идет речь. Это может быть любое тесто: пресное, дрожжевое, бисквитное, песочное, заварное,…

Как достать выпечку из неразъемной формыКак достать выпечку из неразъемной формы

Чтобы не было проблем с доставанием готовой выпечки из неразъемной формы, предварительно вырежь из картона круг, диаметром равный форме, и оберни его фольгой. На дно формы положи крест накрест две по…

Как правильно делать чизкейкКак правильно делать чизкейк

Чизкейк требует трепетного отношения. Его необходимо выпекать медленно, и постоянно следить за тем, чтобы не подгорел верх. Обеспечить равномерный прогрев можно, если готовить чизкейк в духовке на во…

Чем заменить яйца в сладкой выпечкеЧем заменить яйца в сладкой выпечке

В сладкой выпечке вместо яиц можно использовать один из этих способов: • 1 яйцо = 1 ст.ложки кукурузного крахмала + 2 ст.ложки воды; • 1 яйцо = 1 банан, взбитый блендером в пюре; • 1 я…

Огурцы свежие надолго как сохранитьОгурцы свежие надолго как сохранить

Иногда бывает, что по неизвестной причине вянут свежие огурцы. А так хочется сохранить их свежими намного дольше. Вот способ: берется тряпка и смачивается холодной водой. В нее заворачиваются огурцы.…

Молоко будет дольше храниться...Молоко будет дольше храниться...

Если вы хотите, чтобы молоко хранилось дольше, кипятите его с сахаром в расчете: на один литр молока одна чайная ложка сахара.

Чтобы сделать манку более воздушной...Чтобы сделать манку более воздушной...

Чтобы манная крупа во время готовки получилась более пышной и воздушной, за полчаса до готовки замочите ее в молоке или воде, дайте как следует разбухнуть.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Концентрированное молоко 7,5% жирности - 140 ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирности - 47 ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирности - 54 ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирности - 60 ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирности - 64 ккал/100г
  • Молоко коровье цельное - 68 ккал/100г
  • Творог - 156 ккал/100г
  • Творог 10%-ной жирности - 156 ккал/100г
  • Творог 18%-ной жирности - 226 ккал/100г
  • Творог 20%-ной жирности - 233 ккал/100г
  • Творог 40%-ной жирности - 466 ккал/100г
  • Творог «виталиния» - 64 ккал/100г
  • Творог «утренний» ( «данон») без сахара - 91 ккал/100г
  • Творог мягкий диетический - 170 ккал/100г
  • Творог обезжиренный - 75 ккал/100г
  • Творог со сметаной - 260 ккал/100г
  • Творог фруктовый - 147 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Апельсины - 36 ккал/100г
  • Желатин - 355 ккал/100г
  • Ванилин - 288 ккал/100г
  • Геркулес сырой - 390 ккал/100г
  • Овсяные хлопья - 305 ккал/100г
  • Разрыхлитель теста - 79 ккал/100г
  • Куриное яйцо - 80 ккал/100г
Калорийность продуктов: Овсяные хлопья, Творог, Молоко, Куриные яйца, Сахар, Желатин, Разрыхлитель, Ванилин, Апельсины