Чизкейк на овсяных хлопьях

Необычное, красивое, вкусное и очень легкое!
НатальяAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 32% 8 г
Жиры 20% 5 г
Углеводы 48% 12 г
117 ккал
ГИ: 25 / 50 / 25

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 2 ч 40 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    ингредиенты

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    замачиваем желатин на 40-60 минут для набухания, стаканом холодной кипяченой воды

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    разогреваем молоко в микроволновке до 70 градусов

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    выливаем больше половину горячего молока в овсяные хлопья

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    накрываем тарелочкой и оставляем для набухания (примерно на 10 минут)

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Добавляем к набухшим овсяным хлопьям 1 стол.л. сахара,разрыхлителя и 2 яйца.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    все перемешиваем до однородной массы

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    выкладываем в форму и оправляем разогретую духовку на 10-13 минут при температуре 180 градусов

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    пока выпекается овсяный корж, творог соединяем с 2 яйцами,оставшимся молоком, ванилином.

  10. Шаг 10:

    Шаг 10.

    и все взбиваем блендером, до однородной массы.

  11. Шаг 11:

    Шаг 11.

    Через 10-13 минут достаем овсяный корж и выливаем на него творожную массу и отправляем в духовку еще на 10-13 минут при температуре 180 градусов. После достаем и оставляем остывать.

  12. Шаг 12:

    Шаг 12.

    очищаем апельсины и нарезаем кольцами

  13. Шаг 13:

    Шаг 13.

    набухший желатин добавляем 1 стол.л. сахара и нагреваем в кастрюле на огне, не доводя до кипения, при непрерывном помешивании.

  14. Шаг 14:

    Шаг 14.

    выложить порезанные апельсины

  15. Шаг 15:

    Шаг 15.

    залить остывшим желатином и отправить в холодильник на 30-40 минут для застывания.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Молоко коровье цельное - 68 ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирности - 64 ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирности - 60 ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирности - 47 ккал/100г
  • Концентрированное молоко 7,5% жирности - 140 ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирности - 54 ккал/100г
  • Творог 40%-ной жирности - 466 ккал/100г
  • Творог 20%-ной жирности - 233 ккал/100г
  • Творог 18%-ной жирности - 226 ккал/100г
  • Творог 10%-ной жирности - 156 ккал/100г
  • Творог обезжиренный - 75 ккал/100г
  • Творог со сметаной - 260 ккал/100г
  • Творог фруктовый - 147 ккал/100г
  • Творог мягкий диетический - 170 ккал/100г
  • Творог «виталиния» - 64 ккал/100г
  • Творог «утренний» ( «данон») без сахара - 91 ккал/100г
  • Творог - 156 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Апельсины - 36 ккал/100г
  • Желатин - 355 ккал/100г
  • Ванилин - 288 ккал/100г
  • Овсяные хлопья - 305 ккал/100г
  • Геркулес сырой - 390 ккал/100г
  • Разрыхлитель теста - 79 ккал/100г
  • Куриное яйцо - 80 ккал/100г
Калорийность продуктов: Овсяные хлопья, Творог, Молоко, Куриные яйца, Сахар, Желатин, Разрыхлитель, Ванилин, Апельсины