На главную

На сайте 30 693 рецептов
у 246 233 пользователей

Каталог рецептов

Чизкейк на овсяных хлопьях

Необычное, красивое, вкусное и очень легкое!

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 8 порций

Изменить состав
Единицы измерения
чайная ложка5 мл
десертная ложка10 мл
столовая ложка20 мл
стакан200 мл

Овсяные хлопья

100

Творог

300

Молоко

300

Куриные яйца

4

Сахар

2

Желатин

10

Разрыхлитель

10

Ванилин

10

Апельсины

2

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
117 ккал
Белков:8 гр
Жиров:5 гр
Углеводов:12 гр
Б/Ж/У: 32 / 20 / 48
Н25 / С50 / В25

Время приготовления: 2 ч 40 мин

Опубликовано: Наталья

Просмотров: 11 800

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    ингредиенты

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    замачиваем желатин на 40-60 минут для набухания, стаканом холодной кипяченой воды

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    разогреваем молоко в микроволновке до 70 градусов

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    выливаем больше половину горячего молока в овсяные хлопья

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    накрываем тарелочкой и оставляем для набухания (примерно на 10 минут)

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Добавляем к набухшим овсяным хлопьям 1 стол.л. сахара,разрыхлителя и 2 яйца.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    все перемешиваем до однородной массы

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    выкладываем в форму и оправляем разогретую духовку на 10-13 минут при температуре 180 градусов

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    пока выпекается овсяный корж, творог соединяем с 2 яйцами,оставшимся молоком, ванилином.

  10. Шаг 10:

    Шаг 10.

    и все взбиваем блендером, до однородной массы.

  11. Шаг 11:

    Шаг 11.

    Через 10-13 минут достаем овсяный корж и выливаем на него творожную массу и отправляем в духовку еще на 10-13 минут при температуре 180 градусов. После достаем и оставляем остывать.

  12. Шаг 12:

    Шаг 12.

    очищаем апельсины и нарезаем кольцами

  13. Шаг 13:

    Шаг 13.

    набухший желатин добавляем 1 стол.л. сахара и нагреваем в кастрюле на огне, не доводя до кипения, при непрерывном помешивании.

  14. Шаг 14:

    Шаг 14.

    выложить порезанные апельсины

  15. Шаг 15:

    Шаг 15.

    залить остывшим желатином и отправить в холодильник на 30-40 минут для застывания.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Лера
Лера

Слюнки текут Нямка Нямка Супер Букетик

0

Советы к рецепту

Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?

Чтобы тесто не подгорело, нужно в духовку поставить миску с водой. При этом не имеет значения, о каком тесте идет речь. Это может быть любое тесто: пресное, дрожжевое, бисквитное, песочное, заварное,…

Как правильно делать чизкейкКак правильно делать чизкейк

Чизкейк требует трепетного отношения. Его необходимо выпекать медленно, и постоянно следить за тем, чтобы не подгорел верх. Обеспечить равномерный прогрев можно, если готовить чизкейк в духовке на во…

Как достать выпечку из неразъемной формыКак достать выпечку из неразъемной формы

Чтобы не было проблем с доставанием готовой выпечки из неразъемной формы, предварительно вырежь из картона круг, диаметром равный форме, и оберни его фольгой. На дно формы положи крест накрест две по…

Чем заменить яйца в сладкой выпечкеЧем заменить яйца в сладкой выпечке

В сладкой выпечке вместо яиц можно использовать один из этих способов: • 1 яйцо = 1 ст.ложки кукурузного крахмала + 2 ст.ложки воды; • 1 яйцо = 1 банан, взбитый блендером в пюре; • 1 яйцо = 2-3 ложки…

Огурцы свежие надолго как сохранитьОгурцы свежие надолго как сохранить

Иногда бывает, что по неизвестной причине вянут свежие огурцы. А так хочется сохранить их свежими намного дольше. Вот способ: берется тряпка и смачивается холодной водой. В нее заворачиваются огурцы.…

Чтобы сделать манку более воздушной...Чтобы сделать манку более воздушной...

Чтобы манная крупа во время готовки получилась более пышной и воздушной, за полчаса до готовки замочите ее в молоке или воде, дайте как следует разбухнуть.

Чтобы омлет получился пышным...Чтобы омлет получился пышным...

Если вы хотите получить пышный омлет, попробуйте добавить во взбитые яйца воду или молоко. Достаточно будет одной столовой ложки жидкости на одно яйцо. Смесь при этом нужно хорошенько взбить.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Концентрированное молоко 7,5% жирности - 140 ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирности - 47 ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирности - 54 ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирности - 60 ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирности - 64 ккал/100г
  • Молоко коровье цельное - 68 ккал/100г
  • Творог - 156 ккал/100г
  • Творог 10%-ной жирности - 156 ккал/100г
  • Творог 18%-ной жирности - 226 ккал/100г
  • Творог 20%-ной жирности - 233 ккал/100г
  • Творог 40%-ной жирности - 466 ккал/100г
  • Творог «виталиния» - 64 ккал/100г
  • Творог «утренний» ( «данон») без сахара - 91 ккал/100г
  • Творог мягкий диетический - 170 ккал/100г
  • Творог обезжиренный - 75 ккал/100г
  • Творог со сметаной - 260 ккал/100г
  • Творог фруктовый - 147 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Апельсины - 36 ккал/100г
  • Желатин - 355 ккал/100г
  • Ванилин - 288 ккал/100г
  • Геркулес сырой - 390 ккал/100г
  • Овсяные хлопья - 305 ккал/100г
  • Разрыхлитель теста - 79 ккал/100г
  • Куриное яйцо - 80 ккал/100г
Калорийность продуктов: Овсяные хлопья, Творог, Молоко, Куриные яйца, Сахар, Желатин, Разрыхлитель, Ванилин, Апельсины