Тесто на молоке в духовке

Удачное тесто - залог вкусной и аппетитной выпечки! Тесто на молоке для выпечки в духовке несомненно даст наилучший результат! Тесто мягкое, с ним очень легко и приятно работать. Пирожки и пироги долго не залеживаются))
Elka-a-aAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 15% 8 г
Жиры 17% 9 г
Углеводы 69% 37 г
278 ккал
ГИ: 5 / 0 / 95

Способ приготовления

Общее время приготовления: 50 мин

1. Молоко подогрейте до теплого состояния, выложите в него дрожжи, насыпьте сахар и пару ложек муки. Перемешайте, оставьте на 10-15 минут в теплом месте.

2. Добавьте в опару растительное масло, насыпьте соль, разбейте яйца, перемешайте.

3. Просейте в получившуюся массу муку, замесите тесто.

Тесто должно быть очень мягким, эластичным, не липнуть к рукам. С ним сразу можно работать.

Вкусной вам выпечки!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Молоко коровье цельное - 68 ккал / 100 г
  • Молоко 3,5% жирности - 64 ккал / 100 г
  • Молоко 3,2% жирности - 60 ккал / 100 г
  • Молоко 1,5% жирности - 47 ккал / 100 г
  • Концентрированное молоко 7,5% жирности - 140 ккал / 100 г
  • Молоко 2,5% жирности - 54 ккал / 100 г
  • Дрожжи прессованные - 109 ккал / 100 г
  • Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
  • Сахар - 398 ккал / 100 г
  • Масло растительное - 873 ккал / 100 г
  • Соль - 0 ккал / 100 г
  • Мука пшеничная - 364 ккал / 100 г
  • Куриное яйцо - 157 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Молоко, Дрожжи, Сахар, Пшеничная мука, Растительное масло, Куриные яйца, Соль