На главную

На сайте 29 423 рецептов
у 203 189 пользователей

Каталог рецептов

Суп рисовый с томатами

Простой рисовый суп хорош в пост, для тех, кто следит за фигурой.

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 12 порций

Изменить состав
Единицы измерения
чайная ложка5 мл
десертная ложка10 мл
столовая ложка20 мл
стакан200 мл

Вода

3

Рис

3

Картошка

6

Корень петрушки

1

Морковь

2

Помидоры

8

Подсолнечное масло

6

Петрушка

1

Чеснок

4

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
45 ккал
Белков:1 гр
Жиров:2 гр
Углеводов:5 гр
Б/Ж/У: 13 / 24 / 63
Н80 / С20 / В0

Время приготовления: 30 мин

Опубликовано: ЛиоВита, ЛюСей

Просмотров: 1 928

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.
  6. Шаг 6:

    Шаг 6.
  7. Шаг 7:

    Шаг 7.
  8. Шаг 8:

    Шаг 8.
  9. Шаг 9:

    Шаг 9.
  10. Шаг 10:

    Шаг 10.

Рецепт этого рисового супа с овощами отлично подойдет вегетарианцам, а еще он быстро готовится и не требует особых затрат. Я обычно варю этот супчик, когда нужен разгрузочный от мяса день или когда нет времени на готовку. Как же приготовить эту еду? Итак, возьмите рис, лучше длинный, поместите его в воду и варите. Когда он будет почти готов, нужно добавить овощи. Пока рис варится, подготовьте их: картофель почистите, нарежьте брусочками и добавьте в суп. А корень петрушки порежьте соломкой, луковицы - полукольцами или кубиками, а морковь натрите на терке. Помидоры порежьте крупными ломтиками. Теперь овощи пассеруйте на оливковом или подсолнечном масле до тех пор, пока лук не станет прозрачным. Добавьте поджаренные овощи в суп к рису и картофелю, приправьте по вкусу солью, черным перцем, лавровым листом и варите. Когда овощи сварятся, разлейте суп по тарелкам, добавьте измельченные зубчики чеснока для запаха и украсьте зеленью петрушки.

Добавляй фото-отчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
ЛюСей
ЛюСей

хочу попробовать такой супчик, обязательно сделаю пошаговые фото Праздник

0
ЛиоВита
ЛиоВита




Вкуснятинаприятного аппетитаВкуснятина!!!

0
ЛюСей
ЛюСей

неплохой супчик, мне понравился, единственное что я сняла шкурку с помидор Вкуснятинаи у меня не было корня петрушки Праздник

0
ЛиоВита
ЛиоВита

Да, помидоры без шкурки определенно лучше Улыбка

0
Вера
Вера

Часто готовим такой вкусный супчик, но мы не вегетарианцы, поэтому варим с куриной грудкой или окорочком. Дружба

суп рисовый с окорочком
0
ЛиоВита
ЛиоВита

Супер-пупер!

0
Шура
Шура

Я тоже обожаю заправочные супы, рис вообще люблю во всех блюдах, супчик прекрасен, как и все вегетарианские супы принесет только пользу и не даст тяжести на желудок, давно не готовила его, надо наверстать упущенное! Восторг

0
Ира
Ира

Лиовита! Люсей! Какой хорошенький, лёгонький супчик! Витаминный, пряный, а душистый какой! Его аромат собрал всех соседей вокруг, каждому вдруг понадобилось что-то взять взаймы или вернуть долг. Вот такой волшебный супец вы нам преподнесли, спасибо за рецепт! Ой, а у Веры какой симпотяшка получился! Нямка, супер!

0
Елена
Елена

ЛиоВита, ЛюСей , девочки спасибо за рецептик. Легко, красиво и не сомневаюсь, что вкусно!!

0
BellaDjnna
BellaDjnna

Варю такой суп с курочкой и без и зовется у нас в семье "Супчик-голубчик" Спасибо за рецепт! Забираю для памяти!!)) Смущен

0

Советы к рецепту

Чтобы сделать суп вкуснее...Чтобы сделать суп вкуснее...

В готовый суп перед окончанием варки хорошо добавлять свежевыжатый сок капусты, моркови или томатов.

Как убрать соль из супаКак убрать соль из супа

Лишнюю соль в любом супе быстро впитают кусочки сырого картофеля или дольки свежего яблока. Добавьте их в бульон и оставьте вариться в течение десяти минут на слабом огне. После - уберите шумовкой. Е…

Как сохранить аромат кореньев и лука в супе?Как сохранить аромат кореньев и лука в супе?

Чтобы аромат лука и кореньев в супе сохранились, их нужно предварительно обжаривать в масле.

Как подправить пересоленный суп?Как подправить пересоленный суп?

Убрать из супа лишнюю соль можно с помощью риса. Положите промытый рис в отрезок чистой ткани и проварите в супе. Лишняя соль впитается в рис.

Чтобы суп стал гуще...Чтобы суп стал гуще...

Чтобы ваш суп или борщ стали вкуснее и гуще, попробуйте размять вилкой одну вареную картофелину, а затем добавить полученное пюре в кастрюлю.

Чтобы быстрее сварить молочный суп или рисовую кашу...
Смотри видеоСмотри видео

Чтобы ваш молочный суп или рисовая каша сварились быстрее, попробуйте предварительно отварить макароны или рис в воде, а уже после переложить их в молоко. Для варки в воде достаточно четырех минут.

Чтобы сделать бульон золотистым.Чтобы сделать бульон золотистым.

Если вы хотите получить бульон красивого золотистого цвета, во время варки добавьте в него несколько штук луковой чешуи.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Картофель в мундире - 74 ккал/100г
  • Картофель жареный - 192 ккал/100г
  • Картофель зрелый - 80 ккал/100г
  • Картофель отварной - 82 ккал/100г
  • Картофель печеный - 70 ккал/100г
  • Картофельное пюре - 380 ккал/100г
  • Помидоры - 23 ккал/100г
  • Дикий рис сырой - 353 ккал/100г
  • Рис - 344 ккал/100г
  • Рис белый витаминизированный вареный - 109 ккал/100г
  • Рис белый витаминизированный сырой - 363 ккал/100г
  • Рис белый, обваренный паром, с длинными зернами вареный - 106 ккал/100г
  • Рис белый, обваренный паром, с длинными зернами сырой - 369 ккал/100г
  • Рис коричневый вареный - 119 ккал/100г
  • Рис коричневый сырой - 360 ккал/100г
  • Рис мгновенного приготовления сухой - 374 ккал/100г
  • Рис мгновенного приготовления, готовый к употреблению - 109 ккал/100г
  • Морковь - 33 ккал/100г
  • Морковь отварная - 25 ккал/100г
  • Сушеная морковь - 275 ккал/100г
  • Чеснок - 143 ккал/100г
  • Лавровый лист - 313 ккал/100г
  • Зелень петрушки - 45 ккал/100г
  • Вода - 0 ккал/100г
  • Лук репчатый - 41 ккал/100г
  • Масло подсолнечное - 898 ккал/100г
  • Масло подсолнечное рафинированное - 899 ккал/100г
  • Поваренная соль - 0 ккал/100г
  • Корень петрушки - 49 ккал/100г
  • Душистый перец - 263 ккал/100г
Калорийность продуктов: Вода, Рис, Картошка, Корень петрушки, Лук репчатый, Морковь, Помидоры, Подсолнечное масло, Поваренная соль, Душистый перец, Лавровый лист, Петрушка, Чеснок