Суп с цветной капустой и жареным фаршем

Решила поэкспериментировать, дочка оценила.
evgeniya #9Author avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 30% 3 г
Жиры 20% 2 г
Углеводы 50% 5 г
47 ккал
ГИ: 100 / 0 / 0

Способ приготовления

Общее время приготовления: 1 ч

В кипящий бульон положить лук, через минут 5 натертую на терку морковку, тем временем на сковороде обжариваем фарш.

Когда немного проварится лук с морковью, выкладываем фарш и даем провариться еще минут 20, после положить картофель, нарезанный кубиками, минут через 15 выложить цветную капусту разобранную на соцветия. Посолить, поперчить, можно добавить приправу.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Лук - 41 ккал / 100 г
  • Картофель зрелый - 80 ккал / 100 г
  • Картофель печеный - 70 ккал / 100 г
  • Картофельное пюре - 380 ккал / 100 г
  • Картофель отварной - 82 ккал / 100 г
  • Картофель в мундире - 74 ккал / 100 г
  • Картофель жареный - 192 ккал / 100 г
  • Морковь - 33 ккал / 100 г
  • Сушеная морковь - 275 ккал / 100 г
  • Морковь отварная - 25 ккал / 100 г
  • Цветная капуста - 28 ккал / 100 г
  • Перец черный молотый - 255 ккал / 100 г
  • Смешанный мясной фарш - 351 ккал / 100 г
  • Соль - 0 ккал / 100 г
  • Бульон - 15 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Бульон, Цветная капуста, Лук, Морковь, Картошка, Фарш мясной, Соль, Перец черный молотый