На главную

На сайте 26 703 рецептов
у 137 257 пользователей

Каталог рецептов

Суп с консервированной кукурузой

Отличное первое блюдо на обед понравится взрослым и детям! Суп с консервированной кукурузой поднимет настроение в любой хмурый день. Яркой особенностью этого супа является форма ингредиентов, все они должны быть одинаково очень мелко порезаны. Макаронные изделия тоже следует взять очень мелкие, например звездочки или шайбочки. Если куриного бульона не найдется, можно использовать любой мясной бульон.

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 8 порций

Куриный бульон

1.7

Картошка

300

Морковь

50

Подсолнечное масло

60

Кукуруза консервированая

160

Укроп

15

Соль

по вкусу

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
54 ккал
Белков:4 гр
Жиров:3 гр
Углеводов:4 гр
Б/Ж/У: 36 / 28 / 36
Н75 / С25 / В0

Время приготовления: 50 мин

Опубликовано: Valli

Комментариев: 0

способ приготовления

1. Картошку очищаем, моем, режем кубиками меньше чем обычно на суп. Выкладываем подготовленную картошку в бульон, отправляем на огонь. 

2. Лук и морковь очищаем, моем, режем мелкими кубиками. Шампиньоны моем, режем соразмерно остальным ингредиентам. 

3. Обжариваем лук, морковь и грибы на подсолнечном масле до мягкости, выкладываем в бульон к картофелю.

4. С кукурузы сливаем жидкость, отправляем в суп, варим 5 минут, после чего добавляем мелкие макаронные изделия, солим.

5. Укроп моем, измельчаем, добавляем в суп вслед за макаронными изделиями, даем супу закипеть и убираем с огня.

Подаем на стол в горячем виде.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Как убрать соль из супаКак убрать соль из супа

Лишнюю соль в любом супе быстро впитают кусочки сырого картофеля или дольки свежего яблока. Добавьте их в бульон и оставьте вариться в течение десяти минут на слабом огне. После - уберите шумовкой. Е…

Как сохранить аромат кореньев и лука в супе?Как сохранить аромат кореньев и лука в супе?

Чтобы аромат лука и кореньев в супе сохранились, их нужно предварительно обжаривать в масле.

Чтобы суп стал гуще...Чтобы суп стал гуще...

Чтобы ваш суп или борщ стали вкуснее и гуще, попробуйте размять вилкой одну вареную картофелину, а затем добавить полученное пюре в кастрюлю.

Чтобы сделать суп вкуснее...Чтобы сделать суп вкуснее...

В готовый суп перед окончанием варки хорошо добавлять свежевыжатый сок капусты, моркови или томатов.

Чтобы сделать бульон золотистым.Чтобы сделать бульон золотистым.

Если вы хотите получить бульон красивого золотистого цвета, во время варки добавьте в него несколько штук луковой чешуи.

Чтобы не испортить вкус картофеля в рассольнике...Чтобы не испортить вкус картофеля в рассольнике...

Чтобы картофель в рассольнике после добавления соленых огурцов не стал твердым и безвкусным, попробуйте сделать так. Порежьте соленые огурцы на кубики, приспустите их в малом количестве воды, а уже з…

Чтобы не пересолить щи из кислой капусты...Чтобы не пересолить щи из кислой капусты...

Чтобы не пересолить щи из кислой капусты, солите их уже после того, как капуста будет готова.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Картофель в мундире - 74 ккал/100г
  • Картофель жареный - 192 ккал/100г
  • Картофель зрелый - 80 ккал/100г
  • Картофель отварной - 82 ккал/100г
  • Картофель печеный - 70 ккал/100г
  • Картофельное пюре - 380 ккал/100г
  • Морковь - 33 ккал/100г
  • Морковь отварная - 25 ккал/100г
  • Сушеная морковь - 275 ккал/100г
  • Шампиньоны - 24 ккал/100г
  • Зелень укропа - 38 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Лук репчатый - 41 ккал/100г
  • Масло подсолнечное - 898 ккал/100г
  • Масло подсолнечное рафинированное - 899 ккал/100г
  • Сахарная кукуруза консервированная - 79 ккал/100г
  • Куриный бульон - 19 ккал/100г
Калорийность продуктов: Куриный бульон, Картошка, Лук репчатый, Морковь, Шампиньоны, Подсолнечное масло, Кукуруза консервированая, Макаронные изделия, Укроп, Соль