Блинчики из теста с яблоками без начинки

Блины со сладкой начинкой - настоящая радость для деток! Что вы думаете, когда слышите – блинчики с яблоками? Явно, что-то почти монументальное, фаршированное, а вот и нет по моему кулинарному рецепту блинов с яблоками ничего фаршировать не надо, все предельно просто. Я считаю, еда не должна готовиться сложно, трудно и долго, готовить нужно с радостью, а если готовить трудно, то какая радость может быть. А если приготовлено без радости, то и съедят ее без удовольствия.
Дарья ☼Author avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава
На вес состава:
Белки 19% 6 г
Жиры 22% 7 г
Углеводы 59% 19 г
163 ккал
ГИ: 21 / 0 / 79

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 40 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.
  6. Шаг 6:

    Шаг 6.
  7. Шаг 7:

    Шаг 7.
  8. Шаг 8:

    Шаг 8.
  9. Шаг 9:

    Шаг 9.
  10. Шаг 10:

    Шаг 10.

Само тесто для блинов с яблоками готовится на раз, самая большая сложность – муку просеять и яблоки натереть на терке.
Значит так, берем миксер и глубокую чашку, лучше керамическую или стеклянную. Разбиваем в нее яйца и взбиваем миксером, продолжая взбивать, добавляем соль, сахар, молоко. Уменьшаем скорость миксера и начинаем насыпать просеянную муку. Яблоки трем на крупной терке и, о чудо, высыпаем их в тесто. Яблоки лучше всего использовать сладкие и не очень сочные. Если же сока в них много, добавьте еще муки. Снова перемешиваем. Добавляем в тесто растительное масло, для того, чтобы к сковородке не липло и выпекаем. Можно складывать готовые блины с яблоками пополам или даже вчетверо, посыпаем сахарной пудрой и на стол.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Угощайтесь! Хозяюшка Можете порадовать близких и таким способом приготовления. Все зависит от вас

в такие блинчики начинка у же не обязательна Смех сметану, чайку и стол накрыт Смех хороший, просто рецептик

Дарья, скажите пожалуйста, молока точно всего 100 гр.? В раскладке ингредиентов нет яиц, а в рецепте и на фото они есть. Может, и с молоком ошибка? Тесто должно получиться слишком густым с таким количеством молока и муки.

МариШа:
Дарья, скажите пожалуйста, молока точно всего 100 гр.? В раскладке ингредиентов нет яиц, а в рецепте и на фото они есть. Может, и с молоком ошибка? Тесто должно получиться слишком густым с таким количеством молока и муки.Спасибо, что заметили! Улыбка Молока нужно 100г, а яиц 3 штуки!

Спасибо за ответ. То, что яиц надо 3 шт., видно на пошаговых фото. А молока все-таки 100 гр. Мечты Попробую приготовить. Опасаюсь за густоту теста. Похоже, будет, как на оладьи. У меня есть сковородочка для панкейков (d14 см.), буду выпекать на ней.

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Молоко коровье цельное - 68 ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирности - 64 ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирности - 60 ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирности - 47 ккал/100г
  • Концентрированное молоко 7,5% жирности - 140 ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирности - 54 ккал/100г
  • Яйцо куриное - 157 ккал/100г
  • Яичный белок - 45 ккал/100г
  • Яичный порошок - 542 ккал/100г
  • Яичный желток - 352 ккал/100г
  • Яйцо страуса - 118 ккал/100г
  • Яблоки - 47 ккал/100г
  • Яблоки сушеные - 210 ккал/100г
  • Яблочный мусс консервированный - 61 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы витаминизированная - 333 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы универсальная - 364 ккал/100г
  • Мука крупчатка - 348 ккал/100г
  • Мука - 325 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Сахарная пудра - 374 ккал/100г
Калорийность продуктов: Мука, Молоко, Соль, Сахар, Растительное масло, Яйца, Яблоки, Сахарная пудра