На главную

На сайте 11 856 рецептов
у 63 681 пользователей

Кулинарный рецепт Блины в бутылке с молоком с фото

Не хотите возиться с тестом для блинов? Оцените такой вот оригинальный способ приготовления этого вкуснейшего блюда - вся посуда остается чистой! На странице вы найдете рекомендации, похожие рецепты, комментарии пользователей, пошаговые фотографии этапов, подсказки, кулинарные советы.

Ингредиенты и как готовить

Сохранить в Кулинарную книгу
http://1000.menu/c/2578

Личные впечатления о рецепте:

Экспресс-вариант приготовления быстрых блинов - для вас!
Блины, приготовленные по такому кулинарному рецепту, очень нравятся моей подруге. Попробуйте приготовить блины с молоком, и вы приятно удивите гостей на Масленицу.
Блины в бутылке готовить проще, чем обычно. Весь фокус заключается в том, чтобы смешивать ингредиенты в простой пластиковой бутылке, а потом полученное тесто просто выливать в сковороду и жарить блины, как обычно.

Для подстраховки я все-таки тесто в миксере взбиваю, а потом уже переливаю в бутылку.

ингредиенты на 8 порций

Молоко

0.6

Сахар

3

Мука

10

Яйца

2

Растительное масло

3

Соль

0.5

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
193 ккал
Белков:5 гр
Жиров:9 гр
Углеводов:21 гр
Б/Ж/У: 15 / 25 / 60
Н14 / С61 / В25

Автор рецепта, фото: Ксюня•♫•, Ирина

Время приготовления: 40 мин

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Ингредиенты.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Вставить в бутылку воронку.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Всыпать муку, соль, сахар.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Добавить разбитые яйца, масло растительное, молоко.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Закрыть бутылку крышкой.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    И начинаем взбивать тесто в бутылке. Ее просто нужно хорошенько потрясти.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Раскалить сковороду, смазать маслом.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Аккуратно выливать тесто на сковороду.

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    Чтобы оно равномерно распределилось по сковороде.

  10. Шаг 10:

    Шаг 10.

    И обжаривать блинчики.

  11. Шаг 11:

    Шаг 11.

    Как обычно.

  12. Шаг 12:

    Шаг 12.

    С обеих сторон.

  13. Шаг 13:

    Шаг 13.

    Пока они не покроются золотистой корочкой.

  14. Шаг 14:

    Шаг 14.

    Блинчики готовы.

  15. Шаг 15:

    Шаг 15.

    Можно подавать к чаю.

  16. Шаг 16:

    Шаг 16.

    Вместе со сметанкой, вареньем или джемом.

  17. Шаг 17:

    Шаг 17.

    Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Комментарии к рецепту Блины с молоком в бутылке

Показать комментарии:
KateFly
KateFly 17/10/2012 06:13

вкусно! Слюнки текут

0
Ксюня•♫•
Ксюня•♫• 17/10/2012 18:50

Блинчики

0
Ирина
Ирина 15/12/2012 19:25

Спасибо за рецепт! Очень понравился! Вкусно, быстро! А сколько удавольствия принесло само приготовление! Мы с детьми готовили, весело и задорно!

0
Ксюня•♫•
Ксюня•♫• 16/12/2012 14:32

Что еще важно: минимум грязной посуды Ну надо же

0
kontaty
kontaty 17/12/2012 02:20

Красивые блинчики у Вас получились! И маленькая помощница - симпатюлечка! Книксен

0
Fiesta
Fiesta 17/12/2012 13:15

тут дело даже не столько в рецепте, сколько в способе приготовления - блины из бутылки - веселое такое занятие получается. можно привлечь детей, им наверняка понравится помогать вот таким способом Восторг

0
Ксюня•♫•
Ксюня•♫• 17/12/2012 20:29

точно! бутыль трясти всем семейством очень весело Улыбка

0
ТариТори
ТариТори 17/12/2012 21:29

оригинально Супер-пупер! это ж сколько посуды чистой остается Танцуют все нужно себе поэксперементировать Блинчики обязательно попробую БЛИНЫ В БУТЫЛКЕ С МОЛОКОМ Танцую

0
babaj
babaj 22/01/2013 15:37

Цветочекnado poprobovat...

Ne pozvoljaj duse lenitsja,vodu v stupe ne toloc,dusa objazana truditsja,i den i noc...slova iz pesni grupy Kruiz
0
Ксюня•♫•
Ксюня•♫• 23/01/2013 09:59

Пробуйте! Подмигивание

0
Ира
Ира 29/12/2013 20:00

Ксюня! Ирина! Спасибо за такой своеобразный вариант приготовления теста для блинчиков! Смешивать все ингредиенты в бутылке, а потом выливать на сковородку – это так оригинально и просто! Никаких тебе комочков при добавлении муки, а трясти бутылку одно удовольствие! Вот уж не думала, что приготовление теста может быть таким занимательным и лёгким занятием, что даже ребёнок с этим справится! Ну а блинчики получились нежные, вкусные, воздушные. Я их порезала на сегменты – на 4 части, каждый смазала ранее приготовленной карамелью и свернула в трубочки. Вкус превосходен!

Edimus, ut vivamus, non vivimus, ut edamus
0
Ксюня•♫•
Ксюня•♫• 30/12/2013 14:29

ира неплохое решение! надо будет тоже попробывать!

0

Советы к рецепту Блины с молоком в бутылке

Блины будут легче жариться...Блины будут легче жариться...

В тесто для блинов можно добавлять 100 или 150 мл растительного масла. В этом случае блины будут лучше жариться и легче сниматься со сковороды.

Чтобы блины жарились быстрее...Чтобы блины жарились быстрее...

Если в сковороде перед жаркой блинов раскалить соль, протереть дно сухой тряпкой, блины будут жариться легче.

Почему блинный рулет трескается и рвется при закручиванииПочему блинный рулет трескается и рвется при закручивании

Главной проблемой того, что твой блинный рулет рвется и трескается при закручивании, могут быть слишком толстые блины. Исправить это можно, разбавив тесто теплым молоком. Также при разливании нужно...

Чтобы омлет получился пышным...Чтобы омлет получился пышным...

Если вы хотите получить пышный омлет, попробуйте добавить во взбитые яйца воду или молоко. Достаточно будет одной столовой ложки жидкости на одно яйцо. Смесь при этом нужно хорошенько взбить.

Как поджарить французские тосты?Как поджарить французские тосты?

Чтобы поджарить вкусные французские тосты, нужно перед жареньем окунуть кусочки хлеба в молоко.

Чтобы песочное тесто не липло к столу...Чтобы песочное тесто не липло к столу...

Песочное тесто не будет прилипать к столу, если поверхность стола смазать растительным маслом.

Чтобы быстрее сварить молочный суп или рисовую кашу...
Смотри видеоСмотри видео

Чтобы ваш молочный суп или рисовая каша сварились быстрее, попробуйте предварительно отварить макароны или рис в воде, а уже после переложить их в молоко. Для варки в воде достаточно четырех минут.

Мнение диетолога о рецепте Блины с молоком в бутылке

Диетолог Тищенко Константин

Жарить блины полезно и безопасно на рафинированном оливковом (подсолнечном) или топленом сливочном масле. Иначе, под воздействием высоких температур, в результате подгорания, возможно образование канцерогенов. С диетической точки зрения более полезна мука из твердых сортов пшеницы, грубого помола. Молоко лучше взять нежирное, которое было изготовлено из цельного продукта. Для поддержания липидного баланса более полезно сливочное масло, содержащее 25% растительных жиров.

Употребление 2-3-х блинов в день не повлияет на изменение веса тела. Если съедать более 4 блинов в день, не уменьшая в рационе количество других мучных изделий, вес тела возрастет. В связи с незначительным содержанием белка, блины с молоком сдобные не способствуют наращиванию мышечной массы. Блюдо высококалорийно.

Блины показаны при недостатке в рационе животных жиров и людям пониженного питания.

Не рекомендуется употреблять блины людям, которые страдают сахарным диабетом, атеросклерозом, заболеваниями печени, поджелудочной железы, желудка и желчевыводящих путей.

Блюдо содержит жирорастворимые витамины, много микроэлементов, холестерин, растительные и животные жиры, белки, углеводы. Его рекомендуют детям с 5-ти лет в ограниченном количестве. Дрожжевые палочки полностью не погибают при кулинарной обработке и способствуют нормальному пищеварению. Однако злоупотреблять дрожжевым тестом не следует, поскольку палочки дрожжей способны проникать в кровь, и полностью выводятся оттуда в течение месяца.

Калорийность продуктов, возможных в составе рецепта Блины с молоком в бутылке

  • Концентрированное молоко 7,5% жирности - 140 ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирности - 47 ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирности - 60 ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирности - 64 ккал/100г
  • Молоко коровье цельное - 68 ккал/100г
  • Яичный белок - 45 ккал/100г
  • Яичный желток - 352 ккал/100г
  • Яичный порошок - 542 ккал/100г
  • Яйцо куриное - 157 ккал/100г
  • Яйцо страуса - 118 ккал/100г
  • Мука - 325 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы витаминизированная - 333 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы универсальная - 364 ккал/100г
  • Мука крупчатка - 348 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
Калорийность продуктов: Молоко, Сахар, Мука, Яйца, Растительное масло, Соль