На главную

На сайте 20 210 рецептов
у 89 897 пользователей

Каталог рецептов

Сосиски в слоеном бездрожжевом тесте

Эти сосиски в тесте особенно понравятся детям
Мой ребенок обожает сосиски. В пекарне рядом с домом постоянно просит купить ему сосиски в тесте. Решила порадовать его домашними сосисками - прямо из духовки. Хотела использовать маленькие детские сосиски, но, как назло, они пропали из продажи. Пришлось довольствоваться обычными. Получилось даже вкуснее, чем в пекарне. Ребенок был счастлив.

Ингредиенты и как готовить

Сохранить в Кулинарную книгу
QR код с адресом страницы

ингредиенты на 10 порций

Сосиски

10

Слоёное тесто

200

Яйца

1

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
293 ккал
Белков:10 гр
Жиров:23 гр
Углеводов:10 гр
Б/Ж/У: 23 / 54 / 23
Н10 / С90 / В0

Время приготовления: 40 мин

Опубликовано: Мария, Глава жюри конкурса

Комментариев: 0

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Подготовить ингредиенты.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Тесто разморозить, раскатать в прямоугольник 2-3 мм толщиной.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Нарезать на длинные полоски шириной до 1 см по количеству сосисок. Длина полосок зависит от длины ваших сосисок. У меня были короткие, поэтому и полоски были не очень длинные.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Сосиски очистить от пленки и обернуть каждую полоской слоеного теста.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Яйцо взбить вилкой до однородности.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Выложить сосиски на застеленный пергаментом противень на расстоянии друг от друга. Смазать тесто взбитым яйцом.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Поставить противень в разогретую до 180°С на 15-20 минут.

Чтобы кончики теста плотно прилегали к сосискам, перед выпеканием закрепите их зубочистками.

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?

Чтобы тесто не подгорело, нужно в духовку поставить миску с водой. При этом не имеет значения, о каком тесте идет речь. Это может быть любое тесто: пресное, дрожжевое, бисквитное, песочное, заварное,…

Как поджарить французские тосты?Как поджарить французские тосты?

Чтобы поджарить вкусные французские тосты, нужно перед жареньем окунуть кусочки хлеба в молоко.

Как украсить детский бутерброд колбасой.
Смотри видеоСмотри видео

Красивые бутерброды с колбасой, сыром и овощами, оформленные в виде божьей коровки, кораблика, любой зверушки, могут стать настоящим украшением стола к детскому празднику. 

Как подавать горячие бутербродыКак подавать горячие бутерброды

Горячие бутерброды можно подавать не только как отдельную закуску, но также как дополнение к супам, бульонам, пюре. Если ты готовишь горячие бутерброды к бульону или супу, делай их маленькими, ч…

Как работать с дрожжевым тестомКак работать с дрожжевым тестом

Существует масса рецептов приготовления дрожжевого теста для несладкой выпечки, и все они вкусны и восхитительны, но как сделать любой рецепт нашего теста идеальным? Очень просто, для этого нужно при…

Как украсить бутерброды на праздничный столКак украсить бутерброды на праздничный стол

Чтобы бутерброды пришлись кстати на праздничном столе, не нужно выдумывать велосипед. Просто возьми свои любимые бутерброды, которые на твоем столе всегда пользуются популярностью, и добавь…

Как сделать домашнюю колбасу сочнойКак сделать домашнюю колбасу сочной

Чтобы сделать домашнюю колбасу сочной, обязательно добавь в нее жир. Это может быть свинина с жирком, сало. На объем мяса жира должно быть 25-30%. И лучше резать сало не самыми мелкими кусочками, ина…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Яичный белок - 45 ккал/100г
  • Яичный желток - 352 ккал/100г
  • Яичный порошок - 542 ккал/100г
  • Яйцо куриное - 157 ккал/100г
  • Яйцо страуса - 118 ккал/100г
  • Слоеное тесто - 400 ккал/100г
  • Тесто слоеное, пресное - 337 ккал/100г
  • Сосиски «молочные» - 266 ккал/100г
  • Сосиски «русские» - 243 ккал/100г
  • Сосиски консервированные - 228 ккал/100г
  • Сосиски свиные - 324 ккал/100г
Калорийность продуктов: Сосиски, Слоёное тесто, Яйца