Маффины с детским пюре

1)Яйца взбить с сахаром
2)Поочередно добавить, соль, ванилин, фруктовое пюре, масло, муку, разрыхлитель и тщательно перемешать.
3)Тесто разложить по формочкам чуть больше половины.
4)Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Время приготовления примерно 25-30минут, можно проверить зубочисткой готовность.

Будьте готовы к тому, что муки может потребоваться больше или меньше, чем указано в рецепте. Ориентируйтесь не на количество муки, а на желаемую консистенцию теста. Чтобы избежать ошибок, читайте о муке и её свойствах!

Учитывайте, что духовки у всех разные. Температура и время приготовления могут отличаться от указанных в рецепте. Чтобы любое запеченное блюдо получилось успешным, воспользуйтесь полезной информацией об особенностях духовок!

Чем отличаются ваниль, ванилин, ванильный экстракт и ванильный сахар, как их правильно применять и заменять, чтобы не испортить вкус блюда, читайте в этой статье.

Можно ли заменять разрыхлитель на соду, как их правильно добавлять, чтобы выпечка была пышной, как избежать неприятного содового привкуса и многое другое читайте в статье "Разрыхлитель или пищевая сода - что лучше?"