Печенье без яиц и маргарина

Быстрое и простое печенье для постного стола. Печенье без яиц и маргарина готовится очень просто и быстро. По времени приготовление занимает не более получаса. Важно не передержать печенье при выпечке, иначе оно получится жестким. Такое печенье прекрасно подойдет для постного стола и разнообразит чаепитие.
ЮлияAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 8% 6 г
Жиры 18% 13 г
Углеводы 74% 53 г
367 ккал
ГИ: 0 / 0 / 100

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 30 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Ингредиенты.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Воду смешиваем с солью, сахаром и маслом.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Добавляем гашеную соду и просеянную с ванилином муку.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Замешиваем мягкое, эластичное тесто.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    На столе, присыпанном мукой, раскатываем тесто в пласт толщиной примерно 0,5-1 см. Вырезаем печенье желаемой формы.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Выкладываем печенюшки на лист, застеленный пергаментом.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Выпекаем в разогретой до 180 град. духовку 15 минут. Ориентируйтесь на свою духовку, главное, не передержать печенье.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Вот печенье и готово! Остывшее печенье посыпаем сахарной пудрой. Приятного чаепития!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Спасибо за участие в конкурсе «Лучший рецепт недели».
Фотографии не хватает обработки в графическом редакторе, не хватает яркости и сочности. Цвета слегка ушли в синеву. Скорее всего это получилось из-за пасмурной погоды во время фотосессии, однако это исправляется в спец. программах по обработке фотографий.
Вот какой получается фотография после беглой обработки в фотошопе. Ушли тени, пропала излишняя синева. Это как пример, потому что можно проработать фотографию более детально и получится совсем отлично.
При дневном свете многое зависит от погоды, но в программе это зачастую можно исправить.
В этой статье в конце есть материал по обработке фотографий.

Мария, спасибо большое, что обратили внимание на мою фотографию и за Ваши замечания Спасибо. Для меня очень важно было узнать Вашу критику. У меня далеко не совсем современный фотоаппарат, но я фотографирую в разных режимах, затем выбираю лучшие кадры. Но, как видите, не совсем удается сделать по-настоящему качественное фото Грусть-печаль. Значит, надо стараться еще больше. Спасибо огромное за статью! Я верю, что Ваши советы помогут. Цветочек

Ваааай! Эти печеньки очень вкусные! Спасибо за рецепт! Я сделала без гашеной соды и всё равно получилось вкусно! Весь мой класс был рад. Удачи вам и успехов в готовке ;3 (12 лет)

Миними печенька:
Ваааай! Эти печеньки очень вкусные! Спасибо за рецепт! Я сделала без гашеной соды и всё равно получилось вкусно! Весь мой класс был рад. Удачи вам и успехов в готовке ;3 (12 лет)Спасибо, Миними печенька Улыбка! Очень рада за целый класс Улыбка!

Юлия, вчера сделала печенье по Вашему рецепту, получилось очень вкусное и красивое печенье с таким простым составом Улыбка Единственное, печенье получилось твердоватое, хотя пекла в два захода и второй раз уменьшила время выпечки, печенье было светлое совсем, но по твердости - одинаковое. Наверное, печенье такое и должно быть. Юлия, спасибо за рецепт Поздравляю! вот мой фотоотчетик Улыбка

Вероника, замечательные печенюшки у Вас получились Улыбка! Очень рада, что они пришлись по вкусу. Да, печенье получается таким, похожим на галетное, ведь в нем нет сдобы. За фотоотчет отдельное спасибо!

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
  • Сахар - 398 ккал / 100 г
  • Масло растительное - 873 ккал / 100 г
  • Соль - 0 ккал / 100 г
  • Вода - 0 ккал / 100 г
  • Мука пшеничная - 364 ккал / 100 г
  • Ванилин - 288 ккал / 100 г
  • Сахарная пудра - 374 ккал / 100 г
  • Сода пищевая - 0 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Вода, Растительное масло, Сахар, Соль, Сода, Пшеничная мука, Ванилин, Сахарная пудра