Суп на воде с макаронами и курой

Классический куриный суп с макаронами – вкусно и сытно! Наверное, в большинстве семей обед не обходится без первого – горячего супа. Во-первых, это блюдо полезно для улучшения пищеварения, во-вторых, суп – сытное и питательное блюдо, при том не очень калорийное, конечно, с учетом калорийности ингредиентов. Куриный суп с макаронами легкий и питательный супчик, то, что нужно для весеннего меню.
SnezhanaAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 22% 2 г
Жиры 22% 2 г
Углеводы 56% 5 г
46 ккал
ГИ: 60 / 40 / 0

Способ приготовления

Общее время приготовления: 1 ч

Курицу можно взять в любой ее части, но суп будет полезнее и низкокалорийнее из грудки. Мясо промываем и нарезаем на кусочки небольшого размера. Картофель, морковь моем, чистим. Картофель нарезаем брусочками, морковь терем на терке. Лук мелко шинкуем.
Кладем мясо и овощи в кастрюлю, заливаем водой, ставим на огонь. Солим по вкусу. Когда бульон закипит, снимаем пену, убавляем огонь до среднего и варим около 25 минут. Затем добавляем макароны, можно взять любую форму по желанию, перемешиваем, чтобы они не прилипли к дну кастрюли и варим еще около 15 минут. Затем огонь выключаем и оставляем суп под крышкой на 10-15 минут.
Подаем суп с зеленью.
Приятного аппетита!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Курица i категории - 238 ккал / 100 г
  • Курица ii категории - 159 ккал / 100 г
  • Курица, мякоть без кожи - 241 ккал / 100 г
  • Цыплята - 140 ккал / 100 г
  • Картофель зрелый - 80 ккал / 100 г
  • Картофель печеный - 70 ккал / 100 г
  • Картофельное пюре - 380 ккал / 100 г
  • Картофель отварной - 82 ккал / 100 г
  • Картофель в мундире - 74 ккал / 100 г
  • Картофель жареный - 192 ккал / 100 г
  • Морковь - 33 ккал / 100 г
  • Сушеная морковь - 275 ккал / 100 г
  • Морковь отварная - 25 ккал / 100 г
  • Макаронные изделия, высшего сорта, витаминизированные - 337 ккал / 100 г
  • Макаронные изделия, высшего сорта, молочные - 309 ккал / 100 г
  • Макаронные изделия, высшего сорта, яичные - 342 ккал / 100 г
  • Макароны из муки 1 сорта - 333 ккал / 100 г
  • Макароны из муки в/с - 338 ккал / 100 г
  • Макароны отварные - 135 ккал / 100 г
  • Макароны - 338 ккал / 100 г
  • Перец черный горошек - 255 ккал / 100 г
  • Вода - 0 ккал / 100 г
  • Лук репчатый - 41 ккал / 100 г
  • Поваренная соль - 0 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Курица, Картошка, Морковь, Лук репчатый, Макароны, Поваренная соль, Перец горошком, Вода