На главную

На сайте 29 286 рецептов
у 197 309 пользователей

Каталог рецептов

Шоколад с ягодами годжи

Шоколад в домашних условиях - удивляй родных! Шоколад с ягодами годжи и орехами - отличное лакомство, которое можно приготовить собственноручно. Некоторые ингредиенты довольно таки экзотичны, но на выходе получается шикарное угощение!

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 3 порции

Изменить состав
Единицы измерения
чайная ложка5 мл
десертная ложка10 мл
столовая ложка20 мл
стакан200 мл

Какао масло

10

Кокосовое масло

60

Зеленый чай

10

Какао-порошок

5

Кленовый сироп

40

Лимонная цедра

5

Тыквенные семечки

20

Фундук

40

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
571 ккал
Белков:7 гр
Жиров:49 гр
Углеводов:12 гр
Б/Ж/У: 10 / 72 / 18
Н75 / С25 / В0

Время приготовления: 3 ч

Опубликовано: ELENKA

Просмотров: 1 300
Комментариев: 0

способ приготовления

1. Какао-масло выкладываем в сотейник, растапливаем на паровой бане, добавляем кокосовое масло, ждем пока оно также расплавится.

2. В растопленные масла насыпаем японский порошковый зелёный чай Маття и какао-порошок, перемешиваем.

3. Добавляем немного ванильного экстракта, щепотку морской соли и кленовый сироп (можно мед), перемешиваем.

4. Теперь снимаем сотейник с паровой бани, перемешиваем, масса по мере остывания стает плотней. Добавляем лимонную цедру, перемешиваем.

5. Лоток выстилаем пищевой пленкой, выливаем в него получившуюся массу, посыпаем ягодами годжи, орехами и тыквенными семечками.

6. Отправляем в холодильник, оставляем на 2 часа.

Затем аккуратно извлекаем получившуюся плитку шоколада, отделяем пищевую пленку и подаем лакомство к чаю.

Угощайтесь!

Добавляй фото-отчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Огурцы свежие надолго как сохранитьОгурцы свежие надолго как сохранить

Иногда бывает, что по неизвестной причине вянут свежие огурцы. А так хочется сохранить их свежими намного дольше. Вот способ: берется тряпка и смачивается холодной водой. В нее заворачиваются огурцы.…

Как делать цветную глазурь?Как делать цветную глазурь?

Для цветной глазури можно использовать натуральные красители. Красный цвет продуктам дает свекла, оранжевый – морковь, желтый – апельсиновый сок, зеленый – петрушка, коричневый &nda…

Избавление масла от постороннего запаха.Избавление масла от постороннего запаха.

Чтобы избавить растительное масло от неприятных посторонних запахов, нужно положить в него луковицу и прожарить ее до черноты.

Избавить растительное масло от неприятного запаха...Избавить растительное масло от неприятного запаха...

Не храните растительное масло в глиняной посуде, чтобы оно не приобрело неприятного запаха.

Чтобы растительное масло не разбрызгивалось при жарке...Чтобы растительное масло не разбрызгивалось при жарке...

Чтобы растительное масло во время жарки не брызгало во все стороны, положите в сковороду маленький ломтик хлеба.

Как хранить мак?Как хранить мак?

Как известно, мак очень быстро портится. Лучше всего хранить мак в полотняном мешочке в хорошо проветриваемой прохладной комнате. Смалывайте мак только перед употреблением.

Как улучшить вкус какао?Как улучшить вкус какао?

Вкус какао можно улучшить несколькими каплями лимонного сока, добавленными перед подачей.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Фундук орехи - 670 ккал/100г
  • Какао-порошок - 374 ккал/100г
  • Зеленый чай - 0 ккал/100г
  • Лимонная цедра - 47 ккал/100г
  • Кленовый сироп - 241 ккал/100г
  • Тыквенные семечки - 556 ккал/100г
  • Ядра тыквенных и кабачковых семечек сушеные - 553 ккал/100г
  • Ванильный экстракт - 321 ккал/100г
  • Кокосовое масло - 925 ккал/100г
  • Какао масло - 884 ккал/100г
  • Ягоды годжи - 309 ккал/100г
Калорийность продуктов: Какао масло, Кокосовое масло, Зеленый чай, Какао-порошок, Кленовый сироп, Лимонная цедра, Ванильный экстракт, Тыквенные семечки, Ягоды годжи, Фундук