На главную

На сайте 30 506 рецептов
у 236 115 пользователей

Каталог рецептов

Хлебцы без муки с конопляным зерном

Совершенно необычный и непривычный пикантный капустный хлеб. Хлебцы без муки с конопляным зерном готовятся из цветной капусты! При этом они так же, как и привычные мучные хлебцы, прекрасно подходят для закусок, завтраков, бутербродов, перекусов.

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 10 порций

Изменить состав
Единицы измерения
чайная ложка5 мл
десертная ложка10 мл
столовая ложка20 мл
стакан200 мл

Конопляное зерно

40

Куриные яйца

2

Морская соль

5

Перец черный молотый

2

Сливочное масло

50

Петрушка

10

Чеснок

10

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
74 ккал
Белков:4 гр
Жиров:6 гр
Углеводов:5 гр
Б/Ж/У: 27 / 40 / 33
Н100 / С0 / В0

Время приготовления: 50 мин

Опубликовано: Тильда Монмартр

Просмотров: 2 838
Комментариев: 0

способ приготовления

1 Цветную подготовить, нарезать и отварить до мягкости. Дать остыть.

2. Духовку тем временем разогреть до 220 градусов и застелить противень бумагой пекарской.

3. Масло сливочное, измельченный чеснок и петрушку соединить в подходящей емкости и растопить на водяной бане. В процессе все хорошо перемешать.

4. Остывшую капусту тщательно отжать от жидкости, размять.

5. В подходящей посуде соединить капусту, зерна конопли, яйца, соль морскую и перец и замесить из этого тесто.

6. Тесто тонко раскатать по противню. Сверху промазать чесночным маслом.

7. Запекать около 25 минут, до золотистости. Слегка остудить и разделить на хлебцы желаемой формы.

Приятного аппетита!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?

Чтобы тесто не подгорело, нужно в духовку поставить миску с водой. При этом не имеет значения, о каком тесте идет речь. Это может быть любое тесто: пресное, дрожжевое, бисквитное, песочное, заварное,…

Как работать с дрожжевым тестомКак работать с дрожжевым тестом

Существует масса рецептов приготовления дрожжевого теста для несладкой выпечки, и все они вкусны и восхитительны, но как сделать любой рецепт нашего теста идеальным? Очень просто, для этого нужно при…

Почему домашний хлеб крошитсяПочему домашний хлеб крошится

Хлеб при нарезании может крошиться по нескольким причинам. Первая: это недостаточное количество жира в основе рецепта, вторая: если добавлено в тесто больше соли, чем необходимо. Плохое вымешивание и…

Чтобы домашний хлеб был пышнымЧтобы домашний хлеб был пышным

Чтобы домашний хлеб был пышным, обязательно добавь в тесто 3 столовые ложки растительного масла (или оливкового) на 1 стакан воды. Соответственно на 2 стакана воды нужно добавить 6 ложек масла. До то…

Как вернуть свежесть хлебуКак вернуть свежесть хлебу

Вернуть свежесть хлебу и домашним булочкам очень легко. Разогрей духовку до 100-120 градусов. Намочи кухонное полотенце в теплой воде и хорошенько отожми его. Оберни выпечку, которая начала черстветь…

Как нарезать свежий хлеб ровными кусочками.
Смотри видеоСмотри видео

Чтобы свежий хлеб под ножом не разваливался, а его кусочки оставались ровными, нужно всего лишь опустить нож в кипяток на две минуты. Затем обтереть салфеткой и нарезать хлеб.

Огурцы свежие надолго как сохранитьОгурцы свежие надолго как сохранить

Иногда бывает, что по неизвестной причине вянут свежие огурцы. А так хочется сохранить их свежими намного дольше. Вот способ: берется тряпка и смачивается холодной водой. В нее заворачиваются огурцы.…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Чеснок - 143 ккал/100г
  • Цветная капуста - 28 ккал/100г
  • Перец черный молотый - 255 ккал/100г
  • Зелень петрушки - 45 ккал/100г
  • Масло крестьянское несоленое - 661 ккал/100г
  • Масло крестьянское соленое - 652 ккал/100г
  • Масло любительское несоленое - 709 ккал/100г
  • Масло сливочное 82% - 734 ккал/100г
  • Масло топленое - 869 ккал/100г
  • Куриное яйцо - 80 ккал/100г
  • Морская соль - 0 ккал/100г
  • Конопляное зерно - 373 ккал/100г
Калорийность продуктов: Цветная капуста, Конопляное зерно, Куриные яйца, Морская соль, Перец черный молотый, Сливочное масло, Петрушка, Чеснок