Оригинальное овсяное печенье Чикаго

Простое приготовление печенья для детей. . Это один из самых интересных рецептов печенья с овсяными хлопьями и сыром. Сладость печенья регулируйте самостоятельно количеством сахара. По этому варианту оно довольно несладкое, потому что подается с мороженым. Это тесто хорошо переносит замораживание. Когда захочется печенья, нужно достать заготовку из морозильника на стол и через полчаса можно печь.
11topcomAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 16% 11 г
Жиры 33% 23 г
Углеводы 51% 36 г
319 ккал
ГИ: 17 / 33 / 50

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 2 ч 30 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Измельчите в комбайне муку с овсяными хлопьями, солью, сахаром, разрыхлителем и сухофруктами.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Добавьте тертый сыр и холодное масло нарезанное кусочками, и снова все измельчите.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Добавьте молоко и желток, замесите тесто.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Сделайте 2 колбаски, заверните в пленку и уберите в холод на пару часов.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Тонко нарежьте.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Выпекайте при 180° 10-12 минут.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Готовое печенье можно посыпать сахарной пудрой или подавать с мороженым.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Весьма не плохо...сахара больше добавил, а второй раз еще апельсиновую цедру вместо изюма...с цедрой прикольней получилось

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Молоко коровье цельное - 68 ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирности - 64 ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирности - 60 ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирности - 47 ккал/100г
  • Концентрированное молоко 7,5% жирности - 140 ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирности - 54 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Масло сливочное 82% - 734 ккал/100г
  • Масло любительское несоленое - 709 ккал/100г
  • Масло крестьянское несоленое - 661 ккал/100г
  • Масло крестьянское соленое - 652 ккал/100г
  • Масло топленое - 869 ккал/100г
  • Курага - 215 ккал/100г
  • Урюк - 290 ккал/100г
  • Персики сушеные - 254 ккал/100г
  • Сыр «камамбер» 50 % - ной жирности - 291 ккал/100г
  • Сыр «мообахер» - 350 ккал/100г
  • Сыр «сент-агюр» - 369 ккал/100г
  • Сыр «сириус камамбер» - 294 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Мука пшеничная - 325 ккал/100г
  • Овсяные хлопья - 305 ккал/100г
  • Геркулес сырой - 390 ккал/100г
  • Разрыхлитель теста - 79 ккал/100г
  • Желтки яичные - 352 ккал/100г
Калорийность продуктов: Пшеничная мука, Мягкий сыр, Сливочное масло, Овсяные хлопья, Курага, Молоко, Разрыхлитель, Соль, Сахар, Яичные желтки