Главная
Лучшие рецепты
Морковь с луком
Карп с овощами в духовке

Запеченный карп с овощами и грибами в духовке

В постном варианте можно использовать растительное масло. Это очень красивое блюдо и всегда занимает центральное место на праздничном столе, к тому же карп, приготовленный по данному рецепту, получается очень вкусным.

11topcom

Автор

3624 926

Состав рецепта загружен из закладки Рецептосохранялки. Оригинал смотри здесь.

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Ингредиенты

Не выключать экран

Заменить продукты

Порций:

Грибы (Жареные)

100

Морковь

Карп

1.5

Брокколи

200

Соль

по вкусу

Лук репчатый

Лимонный сок

Перец

по вкусу

Таблица перевода объемных мер

Калорийность состава

На вес состава:

Белки 67% 12 г

Жиры 22% 4 г

Углеводы 11% 2 г

91 ккал

ГИ: 100 / 0 / 0

Пошаговое приготовление

Режим:

Обычный Подробно Кратко

Общее время приготовления: 1 ч

Шаг 1:
Карпа нужно очистить, вырезать жабры, плавники, а голову и хвост оставить. Надрежьте тушку сверху на порционные куски.
Шаг 2:
Смешайте вместе все приправы с солью.
Шаг 3:
Натрите рыбу солью и приправой. Полейте лимонным соком.
Шаг 4:
Обжарьте лук с грибами и морковью на растительном масле и немного посолите.
Шаг 5:
Смажьте карпа сметаной или майонезом
Шаг 6:
Начините овощами с грибами.
Шаг 7:
Запекайте 40-50 минут при 200°.
Смотреть видео приготовления