На главную

На сайте 23 958 рецептов
у 118 335 пользователей

Каталог рецептов

Полосатый пирог песочное тесто с творогом

Веселый пирог с шоколадно-творожным вкусом. Порадуйте себя новым вкусом давно знакомой королевской ватрушки! Взгляните на королевскую ватрушку под новым углом! Она может быть не только вкусной, но и необычно красивой! Приготовим полосатую королевскую ватрушку. творог очень полезен для организма человека, он содержит так необходимый для нас кальций. Многие ошибочно думают, что эта еда полезна лишь в чистом виде, но есть масса кулинарных рецептов, способных сохранить большинство полезных веществ, которыми он полон. Таковым, например, является пирог с творогом, о котором я вам сейчас и расскажу.

Ингредиенты и как готовить

Сохранить в Кулинарную книгу
QR код с адресом страницы

ингредиенты на 6 порций

Творог

500

Сахар

0.75

Мука

1.5

Ванильный сахар

1

Апельсиновая цедра

5

Апельсиновый сок

50

Какао-порошок

3

Яйца

2

Сливочное масло

100

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
270 ккал
Белков:11 гр
Жиров:13 гр
Углеводов:27 гр
Б/Ж/У: 22 / 25 / 53
Н7 / С4 / В89

Время приготовления: 1 ч

Опубликовано: Астра

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.
  6. Шаг 6:

    Шаг 6.
  7. Шаг 7:

    Шаг 7.
  8. Шаг 8:

    Шаг 8.
  9. Шаг 9:

    Шаг 9.
  10. Шаг 10:

    Шаг 10.
  11. Шаг 11:

    Шаг 11.
  12. Шаг 12:

    Шаг 12.
  13. Шаг 13:

    Шаг 13.
  14. Шаг 14:

    Шаг 14.
  15. Шаг 15:

    Шаг 15.
  16. Шаг 16:

    Шаг 16.
  17. Шаг 17:

    Шаг 17.
  18. Шаг 18:

    Шаг 18.

Растереть пол-стакана сахара, масло и всю муку между пальцами. Взбить яйца, творог, ванильный сахар и остатки сахара. Натереть на тёрке цедру апельсина, выдавить сок, добавить в творожную массу. Разделить творожную массу на 1/3 и 2/3. В меньшую часть добавить какао. Затем смазать маслом форму для выпекания (у меня силиконовая, я не смазываю), выложить бОльшую часть крошек, распределив по бортикам. И выкладывать попеременно пару ложек светлой начинки, одну – тёмную. Сверху засыпать оставшимися крошками.
Выпекать 30 минут, температура 200 градусов.
Получается удивительный вкус шоколадно-апельсиновой королевской ватрушки!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Астра
Астра 05.05.2012 01:06:56

Скоро выходные, порадую домашних вкусным пирогом! И фотографии выложу Улыбка

0
Валерия
Валерия 05.05.2012 20:12:34

я очень рада, что вы заинтересовались Праздник

Мужчина одевает женщину с головы до ног за право раздевать ее.
0
Астра
Астра 11.05.2012 14:18:03

Очень понравилась этот пирог! Полосатая ватрушка - это праздник для детей, а новый вкус давно знакомого десерта - это праздник для взрослых. В общем, времени отнимает мало, а радости - много Улыбка. Очень всем рекомендую Улыбка.

0
oblachko
oblachko 11.05.2012 16:15:55

Очень аппетитно выглядит! Слюнки текутТак и хочется съесть кусочек! Нямка Валерия, спасибо за рецепт! Спасибо Ди, спасибо за подробные пошаговые фото! Спасибо Букетик

0
NaVaNi
NaVaNi 31.05.2012 22:58:57

Вы думаете регистрируясь и голосуя сама за себя выиграете? Против Против Против Против Против

0
Dot (Варя)
Dot (Варя) 01.06.2012 05:04:28

NaVaNi, я с вами полностью согласна! Эта странная дама под ником Ди, наделала клонов и думает выиграет, администрация сайта Хрумка этого не допустит! Мы тут выкладываем рецепты, чтобы сразится в честной борьбе! Уважаемая мадам Ди, а обманщикам тут не место!

0

Советы к рецепту

Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?

Чтобы тесто не подгорело, нужно в духовку поставить миску с водой. При этом не имеет значения, о каком тесте идет речь. Это может быть любое тесто: пресное, дрожжевое, бисквитное, песочное, заварное,…

Чтобы ягоды в пироге не выделяли много сока...
Смотри видеоСмотри видео

Чтобы ягоды в пироге не выделяли слишком много сока, не смешивайте их с сахаром. Лучше готовьте тесто послаще, а пирог присыпайте сахарной пудрой после готовки.

Как сохранить пироги подольше?Как сохранить пироги подольше?

Пироги дольше сохранятся свежими, если их хранить в глиняной посуде, накрытой салфеткой.

Чтобы торт не опустился...Чтобы торт не опустился...

Не закрывайте дверцу духовки с громким шумом, это заставит торт или пирог опуститься.

Чтобы начинка не вытекалаЧтобы начинка не вытекала

Для того чтобы при выпекании открытых пирогов с ягодной или фруктовой начинкой, из них не вытекал выделяющийся сок, воткни в пирог несколько штук крупных макарон с отверстием посредине. Благодаря это…

Как сделать капусту мягкойКак сделать капусту мягкой

Чтобы капуста для начинки пирогов стала мягкой, тонко и мелко нашинкуй ее острым ножом. Посоли и разомни руками: капуста должна дать сок. На терке натри репчатый лук. После отправь овощи на разогрету…

Как красиво украсить пирогКак красиво украсить пирог

Один из вариантов необычного оформления пирога в виде калача такой.Отдели 1/3 теста, затем скатай две колбаски и переплети их жгутиком, согни дугой и на час положи в холодильник. Из второй части тес…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Яичный белок - 45 ккал/100г
  • Яичный желток - 352 ккал/100г
  • Яичный порошок - 542 ккал/100г
  • Яйцо куриное - 157 ккал/100г
  • Яйцо страуса - 118 ккал/100г
  • Творог - 156 ккал/100г
  • Творог 10%-ной жирности - 156 ккал/100г
  • Творог 18%-ной жирности - 226 ккал/100г
  • Творог 20%-ной жирности - 233 ккал/100г
  • Творог 40%-ной жирности - 466 ккал/100г
  • Творог «виталиния» - 64 ккал/100г
  • Творог «утренний» ( «данон») без сахара - 91 ккал/100г
  • Творог мягкий диетический - 170 ккал/100г
  • Творог обезжиренный - 75 ккал/100г
  • Творог со сметаной - 260 ккал/100г
  • Творог фруктовый - 147 ккал/100г
  • Мука - 325 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы витаминизированная - 333 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы универсальная - 364 ккал/100г
  • Мука крупчатка - 348 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Масло крестьянское несоленое - 661 ккал/100г
  • Масло крестьянское соленое - 652 ккал/100г
  • Масло любительское несоленое - 709 ккал/100г
  • Масло сливочное 82% - 734 ккал/100г
  • Масло топленое - 869 ккал/100г
  • Какао-порошок - 374 ккал/100г
  • Цедра апельсиновая - 97 ккал/100г
  • Сок апельсиновый - 36 ккал/100г
  • Ванильный сахар - 379 ккал/100г
Калорийность продуктов: Творог, Сахар, Мука, Ванильный сахар, Апельсиновая цедра, Апельсиновый сок, Какао-порошок, Яйца, Сливочное масло