Салат с морковью по корейски и крабовыми палочками

Очень вкусный и яркий, из простых продуктов, на скорую руку! Салат с морковью по корейски и крабовыми палочками можно приготовить как для повседневного стола, так и для праздничного. Вы можете дополнять его любыми другими ингредиентами, например, колбасой, сухариками,
Юлия МAuthor avatar
Автор
Состав рецепта загружен из закладки Рецептосохранялки. Оригинал смотри здесь.

Ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Калорийность состава
На вес состава:
Белки 27% 4 г
Жиры 20% 3 г
Углеводы 53% 8 г
73 ккал
ГИ: 38 / 63 / 0

Пошаговое приготовление

Режим:
Общее время приготовления: 30 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
    Как сделать салат с морковью по-корейски и крабовыми палочками? Подготовьте для этого необходимые ингредиенты. Морковь по-корейски можно купить готовую или приготовить самостоятельно. Баночку с консервированной кукурузой откройте и слейте с неё всю жидкость.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
    Крабовые палочки разморозьте и очистите от упаковки. Яйца заранее отварите в кипящей воде 7-8 минут. Затем горячую воду с них слейте и остудите яйца в холодной воде. Остывшие яйца очистите от скорлупы.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
    Крабовые палочки нарежьте тонкой соломкой и переложите в просторный салатник. Добавьте к ним консервированную кукурузу.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
    Так же тонкой соломкой нарежьте свежий огурец и добавьте его к салату вместе с морковью по-корейски и нарезанными яйцами. Яйца удобно и быстро можно нарезать с помощью яйцерезки.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.
    Добавьте к салату немного майонеза и все ингредиенты перемешайте. Готовый салат переложите в салатник подходящего размера и подавайте к столу. Перед подачей салат можно немного охладить в холодильнике. Такой салат - отличное дополнение к основному блюду! Приятного аппетита!

Подходящий рецепт домашней моркови по-корейски можете найти здесь.

Майонез лучше приготовить самостоятельно. Будет вкуснее и полезнее. Смотрите здесь интересные рецепты домашнего майонеза.
Также в качестве заправки можно использовать не только майонез, но и сметану или натуральный йогурт. Их можно взять по отдельности либо смешать с майонезом в любой пропорции на свой вкус - это снизит калорийность блюда.

Как правильно покупать консервированную кукурузу? Обязательно посмотрите срок годности на банке. Если емкость стеклянная, придирчиво рассмотрите зерна. Они должны быть одинакового размера и цвета, цельные и без пятен. В составе не должно быть красителей, консервантов и усилителей вкуса. 

Как правильно покупать крабовые палочки? Обязательно обратите внимание на срок годности товара. Мясо сурими (фарш белой рыбы) должно значиться в списке состава на первом месте. Важно! Не покупайте продукт, если на нем есть наморозь. Это признак повторной заморозки. Свежие палочки должны быть без серых и желтых пятен, упругими и немного влажными. Если продукт липкий, значит испорчен.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Сборники рецептов

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Моя оценка рецепта:

Ох,и вкуснющий салат с морковью по- корейски и крабовыми палочками,который я приготовила по рецепту автора сайта Юлии М. Готовится быстро и просто.
Крабовые палочки и огурец порезала соломкой, с кукурузы слила жидкость. Яйца отварила и порезала небольшими кубиками. Соединила все ингредиенты, добавила майонез и перемешала.
Спасибо Юлии М. за вкусную идею салата и рекомендую попробовать 😊

Салат с морковью по корейски и крабовыми палочками обалденный! Я добавила зелени и салатные листья и еще кунжутом сверху посыпала. Ум отъешь, так это вкусно! спасибище!

Витаминный, легкий, пикантный салат крабовые палочки с корейской морковью -это оказалось очень вкусно, а еще это яркое блюдо радует глаз своими красками, пробуждает аппетит. Салат очень понравился.

В прошлом году сделала такой салат на Новый год. Не ожидала, что он станет таким популярным! В этом году, обсуждая новогоднее меню, получила обязательный запрос - тот самый салат с корейской морковью и крабовыми палочками. Спасибо!

Моя оценка рецепта:

Интересный, яркий и очень вкусный салатик. Правда, огурца не было, сделала без него, но получилось все равно очень вкусно. В следующий раз сделаю все по рецепту. Спасибо за идею!

Добрый день! Спасибо за приятный отзыв! Очень рада, что салат вам понравился, даже с небольшими изменениями. Этот рецепт действительно универсален, и отсутствие огурца – вовсе не помеха, особенно если остальные ингредиенты хорошо гармонируют между собой. Огурец добавляет свежести и легкости, так что, когда вы попробуете его в следующий раз по полному рецепту, салат обретет еще более интересный вкус.
Такие эксперименты – отличный способ адаптировать рецепт под свои обстоятельства и предпочтения. Всегда можно добавлять что-то новое или убирать ингредиенты, чтобы сделать блюдо более подходящим именно для вас. Если вам интересны советы по адаптации блюд, на сайте есть статья, которая подробно рассказывает о том, как подстраивать рецепты под себя. Возможно, она окажется вам полезной!
Спасибо за ваше доверие и что поделились впечатлениями. Готовьте с удовольствием, и пусть ваши блюда всегда радуют вас и близких!

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Огурцы свежие - 15 ккал / 100 г
  • Яйцо куриное - 157 ккал / 100 г
  • Яичный белок - 45 ккал / 100 г
  • Яичный порошок - 542 ккал / 100 г
  • Яичный желток - 352 ккал / 100 г
  • Яйцо страуса - 118 ккал / 100 г
  • Крабовые палочки - 73 ккал / 100 г
  • Крабовые палочки vici сочные - 73 ккал / 100 г
  • Крабовые палочки меридиан снежный краб - 140 ккал / 100 г
  • Крабовые палочки мирамар - 140 ккал / 100 г
  • Крабовые палочки санта бремор снежный краб - 70 ккал / 100 г
  • Сахарная кукуруза консервированная - 79 ккал / 100 г
  • Корейская морковь - 134 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Огурцы, Яйца, Крабовые палочки, Кукуруза консервированная, Корейская морковь