На главную

На сайте 27 961 рецептов
у 156 532 пользователей

Каталог рецептов

Сметанно творожный торт с черносливом

Вкуснейший и простейший в приготовлении торт порадует всех. .

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 10 порций

Творог

250

Сметана

250

Яйца

3

Сахар

0.5

Картофельный крахмал

2

Шоколад

50

Желатин

10

Чернослив

200

Разрыхлитель

1

Мука

100

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
237 ккал
Белков:8 гр
Жиров:10 гр
Углеводов:30 гр
Б/Ж/У: 17 / 20 / 63
Н43 / С0 / В57

Время приготовления: 1 ч

Опубликовано: Люси

Просмотров: 1183
Комментариев: 0

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Желатин замочить в 0,25 стакана холодной воды.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Чернослив положить в миску, залить 0,5 стакана теплой воды.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Яйца взбить с сахаром.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Добавить просеянную с крахмалом и разрыхлителем муку.Перемешать и влить в круглую форму для выпекания.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Выпекать в разогретой до 200°С духовке 20 мин.Дать остыть, не вынимая из формы.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Чернослив нарезать небольшими кусочками.Настой процедить, влить в желатин и нагреть на водяной бане до полного растворения желатина.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Взбить сметану с творогом и сахаром.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Добавить желатин.

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    И чернослив.

  10. Шаг 10:

    Шаг 10.

    Перемешать.

  11. Шаг 11:

    Шаг 11.

    Выложить на корж. Поставить в холодильник до полного застывания.

  12. Шаг 12:

    Шаг 12.

    Перед подачей вынуть из формы и посыпать шоколадом.

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?

Чтобы тесто не подгорело, нужно в духовку поставить миску с водой. При этом не имеет значения, о каком тесте идет речь. Это может быть любое тесто: пресное, дрожжевое, бисквитное, песочное, заварное,…

Как просто рассчитать высоту слоёв муссового тортаКак просто рассчитать высоту слоёв муссового торта

Очень важно рассчитывать высоту каждого слоя муссового торта. Мы тем самым делаем общий вкус торта сбалансированным при наличии нескольких слоёв разных начинок. А также стараемся сделать разрез торта…

Как делать цветную глазурь?Как делать цветную глазурь?

Для цветной глазури можно использовать натуральные красители. Красный цвет продуктам дает свекла, оранжевый – морковь, желтый – апельсиновый сок, зеленый – петрушка, коричневый &nda…

Как правильно украшать торт свежими фруктами и ягодами?
Смотри видеоСмотри видео

Если вы украшаете поверхность торта свежими ягодами и фруктами, предварительно смажьте верхний корж белком. Это предотвратит впитывание тортом лишних соков из фруктов и ягод.

Как дольше сохранить бисквитный торт?Как дольше сохранить бисквитный торт?

Положите в коробку с бисквитным тортом половинку яблока, чтобы торт не сох.

Чтобы торт не опустился...Чтобы торт не опустился...

Не закрывайте дверцу духовки с громким шумом, это заставит торт или пирог опуститься.

Как приготовить мастику для торта.
Смотри видеоСмотри видео

Для приготовления мастики для торта вам понадобится зефир мармэллоу и микроволновая печь. В фарфоровую или стеклянную миску выкладываем маршмэллоу, добавляем ложку сливочного масла и слегка подтапли…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Сметана - 210 ккал/100г
  • Сметана 10 % - ной жирности - 115 ккал/100г
  • Сметана 20 % - ной жирности - 210 ккал/100г
  • Сметана 25 % - ной жирности - 284 ккал/100г
  • Сметана 30 % - ной жирности - 340 ккал/100г
  • Яичный белок - 45 ккал/100г
  • Яичный желток - 352 ккал/100г
  • Яичный порошок - 542 ккал/100г
  • Яйцо куриное - 157 ккал/100г
  • Яйцо страуса - 118 ккал/100г
  • Шоколад - 550 ккал/100г
  • Шоколад молочно-ореховый - 542 ккал/100г
  • Шоколад ореховый - 580 ккал/100г
  • Шоколад пористый молочный - 506 ккал/100г
  • Шоколад сливочный - 560 ккал/100г
  • Творог - 156 ккал/100г
  • Творог 10%-ной жирности - 156 ккал/100г
  • Творог 18%-ной жирности - 226 ккал/100г
  • Творог 20%-ной жирности - 233 ккал/100г
  • Творог 40%-ной жирности - 466 ккал/100г
  • Творог «виталиния» - 64 ккал/100г
  • Творог «утренний» ( «данон») без сахара - 91 ккал/100г
  • Творог мягкий диетический - 170 ккал/100г
  • Творог обезжиренный - 75 ккал/100г
  • Творог со сметаной - 260 ккал/100г
  • Творог фруктовый - 147 ккал/100г
  • Мука - 325 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы витаминизированная - 333 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы универсальная - 364 ккал/100г
  • Мука крупчатка - 348 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Чернослив - 227 ккал/100г
  • Желатин - 355 ккал/100г
  • Разрыхлитель теста - 79 ккал/100г
  • Крахмал картофельный - 300 ккал/100г
Калорийность продуктов: Творог, Сметана, Яйца, Сахар, Картофельный крахмал, Шоколад, Желатин, Чернослив, Разрыхлитель, Мука