Котлеты из консервы сардины с рисом

Вкусное, сытное и совсем недорогое блюдо! Такие котлетки можно готовить с любой консервой, но только в масле конечно же. Рис тоже можно взять как круглый так и продолговатый - на вкусе котлет это не отразится! Рыбные котлеты с рисом получаются очень сытные, вкусные и вполне бюджетное блюдо! Готовить не долго и получается вполне приличное количество котлет)
AngelAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 20% 7 г
Жиры 31% 11 г
Углеводы 49% 17 г
182 ккал
ГИ: 6 / 71 / 24

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 1 ч
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Как сделать котлеты из консервы сардины с рисом? Подготовьте простые продукты. У меня консервы - сардина в масле.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Первым делом займитесь рисом. Нужно хорошо промыть крупу, залить тремя стаканами воды и поставить вариться. Это 10-15 минут, время зависит от сорта риса.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Тем временем мелко нарежьте луковицу.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Обжарьте лучок на сковороде с растительным маслом до золотистого цвета, остудите.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Когда все ингредиенты подготовлены - в миску выложите остывший рис, лук, размятые вилочкой консервы, мелко порезанный укроп, посолите, поперчите по вкусу и хорошо перемешайте.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Добавьте 2 яйца и снова все хорошо вымесите.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Фарш готов. В сковороду налейте растительное масло и разогрейте его.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    В тарелочку насыпьте панировочные сухари. Смоченными в воде руками сделайте котлетки и запанируйте их в сухарях.

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    Выложите котлетки на разогретую сковороду и жарьте до золотистой корочки с каждой стороны.

  10. Шаг 10:

    Шаг 10.

    Рыбные котлеты с рисом получаются очень вкусные, ароматные и нежные. К ним хорошо подойдут свежие овощи и томатный соус. Это вкусно!

  11. Шаг 11:

    Шаг 11.

    Готовьте на здоровье и приятного аппетита!

Подавать такие котлеты можно со свежими овощами - это вполне сытно. И очень кстати будет томатный соус! Приятного аппетита!

Важно! Чтобы блюда с рисом получались неизменно вкусными, читайте статью о тонкостях выбора риса и секретах его приготовления.

Потрясите консервную банку перед покупкой. Чем больше в ней жидкости, тем меньше рыбы.

Важно! Неправильно подобранная сковорода может испортить даже самый хороший рецепт. Все подробности, как выбрать идеальную сковородку для разных блюд читай здесь.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Вот это да ! Мне бы и в голову не пришло готовить котлетки из консервы, о их вкусе и спрашивать не надо, надо просто пробовать ! Тут либо понравятся, либо нет - консервы всё - таки. Для меня идея новая - спасибо Angel !

Спасибо за приятные слова)) Такие котлеты попробовать стоит)) Вкус интересный и нежный. Кто не знает из чего они-то угадывают не с первого раза)))

Моя оценка рецепта:

Пальчики оближешь! Аппетитно, оригинально и очень просто! Казалось бы, что вкусного можно приготовить из баночки рыбных консервов, при условии, что в хозяйстве обнаружится немного риса, яйца и луковица? Оказывается, вкуснейшие котлеты из консервы сардины с рисом. Получилось очень нежно, сытно, и вкусно! Большое спасибо за рецепт!

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Лук - 41 ккал/100г
  • Дикий рис сырой - 353 ккал/100г
  • Рис коричневый сырой - 360 ккал/100г
  • Рис коричневый вареный - 119 ккал/100г
  • Рис белый витаминизированный сырой - 363 ккал/100г
  • Рис белый витаминизированный вареный - 109 ккал/100г
  • Рис белый, обваренный паром, с длинными зернами сырой - 369 ккал/100г
  • Рис белый, обваренный паром, с длинными зернами вареный - 106 ккал/100г
  • Рис мгновенного приготовления сухой - 374 ккал/100г
  • Рис мгновенного приготовления, готовый к употреблению - 109 ккал/100г
  • Рис - 344 ккал/100г
  • Зелень укропа - 38 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Вода - 0 ккал/100г
  • Куриное яйцо - 80 ккал/100г
  • Сухари панировочные - 347 ккал/100г
  • Сардины консервированные - 221 ккал/100г
Калорийность продуктов: Сардины консервированные, Рис, Вода, Лук, Куриные яйца, Укроп, Панировочные сухари, Растительное масло, Соль