Шоколадный пудинг из гречки

Вкусный пудинг для любителей гречки. Очень вкусно с молоком.
Afina PaladaAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 10% 5 г
Жиры 33% 17 г
Углеводы 58% 30 г
288 ккал
ГИ: 27 / 27 / 47

Способ приготовления

Время приготовления: 4 ч 30 мин

1. Промыть гречку. Вылить миндальное молоко в кастрюлю и довести до кипения. Уменьшить огонь и готовить и еще 15 минут.
2. Растопить кокосовое масло и шоколад на среднем огне. Отставить в сторону.
3. Поместить гречку в блендер. Добавить промытые финики, миндаль, растопленный шоколад, какао порошок, финиковый сироп. Взбить до кремообразной консистенции.
4. Если пудинг слишком густой, добавить чуть больше молока.
5. Подавать в чашечках, украсив жареным миндалем, шоколадом и листиками мяты.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Финики - 290 ккал/100г
  • Гречка (цельное зерно) - 335 ккал/100г
  • Темная гречневая мука - 333 ккал/100г
  • Светлая гречневая мука - 347 ккал/100г
  • Гречка вареная - 163 ккал/100г
  • Гречка - 313 ккал/100г
  • Миндаль орехи - 609 ккал/100г
  • Какао-порошок - 374 ккал/100г
  • Шоколад 70 % - 539 ккал/100г
  • Темный шоколад - 539 ккал/100г
  • Сироп - 300 ккал/100г
  • Кокосовое масло - 925 ккал/100г
  • Миндальный экстракт - 0 ккал/100г
Калорийность продуктов: Гречка, Миндальный экстракт, Финики, Сироп, Миндаль, Кокосовое масло, Темный шоколад, Какао-порошок