Способ приготовления
1. Кабачок почистить от кожуры, нарезать брусками толщиной 1 см.
2. Масло смешать с солью и специями, помариновать в нём кабачки 20–30 минут.
3. Обвалять кабачки в сухарях и выложить на противень, застеленный пергаментом.
4. Запекать кабачки в разогретой до 200 °С духовке 15–20 минут, пока на кабачках не образуется золотистая корочка. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Хотела бы спросить, у меня не получилось очень хрустящей корочки, может, мало панировочных сухарей добавила?
А фото? Таня, мы с Вами уже общались в другом рецепте по поводу кулинарных неудач: не получается, сфотографируйте и покажите. Опытные кулинары обязательно подскажут! А так, мы пожимаем плечами и говорим: "Может мало. А может и нет ".
Причины приблизительно такие: сухарей пожалели или духовку не разогрели (предварительно) и мало подержали, не дождались корочки.
zherebtanya, приветики! Очень рада, что ты выбрала этот замечательный рецепт! Админ Рина, спасибо большое за разъяснение - действительно это так! Часто "хрустость" зависит от духовки, они у нас все разные, особенно со временем... Может надо подольше подержать. А золотистая корочка появилась?
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Кабачки - 23 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Оливковое масло - 913 ккал / 100 г
- Паприка - 289 ккал / 100 г
- Сухари панировочные - 347 ккал / 100 г
- Чесночный порошок - 331 ккал / 100 г