Хрустящее овсяное печенье без муки с арахисом и семечками

Вкусное овсяное печенье с семечками, кунжутом и арахисом! Очень простой рецепт хрустящего печенья без муки. Печенье очень вкусное, готовить легко!
ИраAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 13% 11 г
Жиры 46% 38 г
Углеводы 41% 34 г
493 ккал
ГИ: 12 / 41 / 47

Пошаговое приготовление

Общее время приготовления: 30 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Хлопья измельчить в муку при помощи блендера или мясорубки. Добавить обжаренный и не мелко измельчённый арахис. Добавить кунжут обычный, обжаренные семечки.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Всё перемешать.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    К мягкому маслу добавить сахар и соль. Перемешать ложкой. Добавить яйцо и хорошо перемешать до однородной массы вилкой. Добавить масляную смесь к сухой смеси.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Всё хорошо перемешать.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Сформировать печеньки. Выложить на противень, застеленный пергаментом.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Выпекать в духовке 20 минут при температуре 170 градусов до легкого румяного цвета. Достать из духовки, дать полностью остыть, снять с противня.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Приятного чаепития!

Учитывайте, что духовки у всех разные. Температура и время приготовления могут отличаться от указанных в рецепте. Чтобы любое запеченное блюдо получилось успешным, воспользуйтесь полезной информацией об особенностях духовок!

Важно! Чтобы блюда из овсянки всегда были вкусными, а также все секреты выбора и приготовления читайте в статье об овсяной крупе и геркулесе.

Так как степень солености, сладости, горечи, остроты, кислоты, жгучести у каждого индивидуальная, всегда добавляйте специи, пряности и приправы, ориентируясь на свой вкус! Если какую-то из приправ вы кладете впервые, то учтите, что есть специи, которые особенно важно не переложить (например, перец чили). 

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Я как всегда беру больше, чем указано в рецепте. Люблю поесть. Взяла овсянку длительной варкия, яйцо, вместо сахара сироп топинамбура. Кунжут. Офигенно получилось!!! Готовить буду еще, с разными наполнениями!

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Арахис сырой со скорлупой - 564 ккал / 100 г
  • Арахис сырой без скорлупы - 568 ккал / 100 г
  • Арахис вареный - 376 ккал / 100 г
  • Арахис жареный со скорлупой - 582 ккал / 100 г
  • Арахис жареный и соленый - 585 ккал / 100 г
  • Арахис орехи - 568 ккал / 100 г
  • Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
  • Сахар - 398 ккал / 100 г
  • Масло сливочное 82% - 734 ккал / 100 г
  • Масло любительское несоленое - 709 ккал / 100 г
  • Масло крестьянское несоленое - 661 ккал / 100 г
  • Масло крестьянское соленое - 652 ккал / 100 г
  • Масло топленое - 869 ккал / 100 г
  • Ядра сафлоровых семечек сушеные цельные - 615 ккал / 100 г
  • Семечки подсолнечника - 560 ккал / 100 г
  • Кунжутные семена сушеные цельные - 563 ккал / 100 г
  • Кунжутное семя лущеное - 582 ккал / 100 г
  • Соль - 0 ккал / 100 г
  • Овсяные хлопья - 305 ккал / 100 г
  • Геркулес сырой - 390 ккал / 100 г
  • Куриное яйцо - 157 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Овсяные хлопья, Арахис, Семечки подсолнечника, Кунжут, Сливочное масло, Сахар, Соль, Куриные яйца