Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Как сделать горячие бутерброды в микроволновке? Подготовьте ингредиенты. Я взяла нарезанный батон, но подойдет тостовый или обычный белый хлеб. Если хлеб или батон у вас цельный, нарежьте его на ломтики одинаковой толщины (около 1 см) и размера.
Шаг 2:
Помидоры не должны быть мягкими и очень сочными, иначе они дадут много сока и бутерброды размокнут. Помойте помидор, обсушите бумажными полотенцами и нарежьте острым ножом на тонкие кружочки.
Шаг 3:
Твердый сыр выбирайте качественный и вкусный, от этого будет зависеть вкус будущих бутербродов. Также он должен хорошо плавится. Подойдет обычный твердый сыр типа Российского. Заменить его можно по своему вкусу нерассольной моцареллой или сулугуни.
Шаг 4:
Ломтики батона или хлеба смажьте тонким слоем мягким сливочным маслом. Посыпьте красным молотым перцем по своему вкусу.
Шаг 5:
Тарелку на которую вы будете выкладывать бутерброды накройте бумажным полотенцем. Это нужно для того, чтобы в процессе готовки в микроволновке хлеб снизу не набрался влаги.
Шаг 6:
Выложите бутерброды по кругу, оставив серединку пустой. Так тепло будет распространятся равномерно.
Шаг 7:
На ломтики батона выложите кружочки помидоров (1-2 шт).
Шаг 8:
Сверху на помидоры выложите ломтики сыра (1-3 ломтика на каждый бутерброд).Готовьте бутерброды в микроволновке на полной мощности примерно 1 минуту, пока сыр не расплавится.
Шаг 9:
Горячие бутерброды с сыром подавайте сразу, пока не остыли, остывшими они не будут такие вкусные. Перед подачей можете посыпать любой измельченной зеленью, например, укропом, зеленым луком. Я люблю кунжут, поэтому посыпала им бутерброды сверху. В качестве сопровождения к таким бутербродам подойдут листья свежего салата, любимые соусы. Приятного аппетита!
Рецепт можно дополнять. Например, положив на бутерброды ломтики вареной или полукопченой колбасы, ветчины, нарезанные на кружочки сосиски.
Можно слегка обжарить на сухой сковороде тонко нарезанные на пластинки шампиньонов и выложить их на колбаску. Сверху кружочки помидоров и ломтики сыра.
Вместо сливочного масла, хлеб можно смазать тонким слоем томатного соуса или не смазывать ничем. Пробуйте, как вам больше понравится.
Помидоры выбирайте сочные, но плотные. Мягкие плоды плохо держат форму, в процессе нарезки и приготовления они расползутся в бесформенную массу и испортят внешний вид блюда.
Имейте в виду, что микроволновки работают не одинаково. Время приготовления и рекомендуемая мощность могут отличаться от заявленных в рецепте. Читайте инструкцию к вашему прибору и учитывайте особенности именно вашей техники.
Выпечка, приготовленная в микроволновке, всегда будет отличаться по вкусу и структуре теста от той, что была сделана в духовке или мультиварке. Это не значит, что она плохая/хорошая - она просто ДРУГАЯ. Мякиш у кекса, пирога, запеканки и так далее будет непривычным и, вполне возможно, что вам он не понравится. Если у вас есть сомнения в отношении вкуса блюд из теста в микроволновке, лучше не готовьте их!
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Когда лень заморачиваться с ужином, готовлю такие горячие бутерброды. Мой любимый вариант - мини пиццы на батоне с колбаской, помидорами и сыром.
КАК ПРИГОТОВИТЬ МИНИ ПИЦЦУ НА БАТОНЕ? Простая, вкусная и быстрая пицца на батоне в духовке
Готовила бутерброды по этому рецепту в дополнение к яичнице на завтрак. Обычно делаем из белого хлеба, с черным не совсем привычно. Оказалось очень вкусно. Хлеб у нас Литовский заварной с тмином, сыр пармезан, помидоры обычные из супермаркета. Сначала поставила на одну минуту в СВЧ, оказалось мало, сыр не полностью расплавился. Поставила еще на минутку. Отличное дополнение получилось к яичнице. И как быстрый перекус прекрасно подойдут. Однозначно, рекомендую рецепт, готовьте с удовольствием.
На перекус приготовила горячие бутерброды в микроволновке. Это очень просто и быстро! Вместо красного молотого перца я использовала паприку и черный молотый перец.Бутерброды получились мягкие, сочные. Сочетание помидор и сыра- как всегда беспроигрышно! Спасибо автору за рецепт!
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Помидоры - 23 ккал / 100 г
- Сыр «голландский» - 352 ккал / 100 г
- Сыр «швейцарский» - 335 ккал / 100 г
- Сыр «российский» - 366 ккал / 100 г
- Сыр «костромской» - 345 ккал / 100 г
- Сыр «ярославский» - 361 ккал / 100 г
- Сыр «Алтайский» 50% жирности - 356 ккал / 100 г
- Сыр «советский» - 400 ккал / 100 г
- Сыр «степной» - 362 ккал / 100 г
- Сыр «угличский» - 347 ккал / 100 г
- Сыр «пошехонский» - 350 ккал / 100 г
- Сыр «ламбер» - 377 ккал / 100 г
- Сыр «аппнцеллер» 50 % - ной жирности - 400 ккал / 100 г
- Сыр «честер» 50 % - ной жирности - 363 ккал / 100 г
- Сыр «эдамер» 40 % - ной жирности - 340 ккал / 100 г
- Сыр с грибами 50 % - ной жирности - 395 ккал / 100 г
- Сыр «эмменталь» 45 % - ной жирности - 420 ккал / 100 г
- Сыр «гауда» 45 % - ной жирности - 356 ккал / 100 г
- Сыр «аиадеус» - 364 ккал / 100 г
- Сыр «дом блан» (полутвердый) - 360 ккал / 100 г
- Сыр «ло спальмино» - 61 ккал / 100 г
- Сыр «эторки» (овечий, твердый) - 401 ккал / 100 г
- Сыр белый - 100 ккал / 100 г
- Сыр желтый жирный - 260 ккал / 100 г
- Алтайский сыр - 355 ккал / 100 г
- Каунасский сыр - 355 ккал / 100 г
- Латвийский сыр - 316 ккал / 100 г
- Сыр лимбургер - 327 ккал / 100 г
- Литовский сыр - 250 ккал / 100 г
- Озерный сыр - 350 ккал / 100 г
- Грюйер сыр - 396 ккал / 100 г
- Хлеб ржаной формовой - 217 ккал / 100 г
- Черный хлеб - 217 ккал / 100 г