Рыбные шарики со свеклой яйцами сыром

Пошаговое приготовление

1. Шаг 1:

   
   Открываем банку консервов "Доброфлот" Иваси и сливаем жидкость.

2. Шаг 2:

   
   Выложив в удобную емкость большую часть рыбы, делаем фарш для закусок. Давим тщательно рыбу вилкой.

3. Шаг 3:

   
   Добавляем в фарш 3 ст.л. плавленого сыра и хорошо перемешиваем.

4. Шаг 4:

   
   Натираем на мелкой терке четыре вареных яйца.

5. Шаг 5:

   
   Подготавливаем к закуске и нарезаем колечками два яйца.

6. Шаг 6:

   
   Удаляем желток.

7. Шаг 7:

   
   К натертым на терке яйцам добавляем отделенный желток.

8. Шаг 8:

   
   Натертые яйца добавляем в рыбный фарш, после чего хорошо перемешиваем до однородной массы.

9. Шаг 9:

   
   Мелко нарезаем укроп.

10. Шаг 10:

    
    Добавляем укроп в общий фарш для придания свежести, тщательно перемешиваем и визуально делим на три части.

12. Шаг 11:

    
    На приготовленные тосты выкладываем начинку из фарша.

13. Шаг 12:

    
    Украшаем кусочками рыбы, тонко нарезанными дольками лимона и петрушкой.

14. Шаг 13:

    
    Нарезанные колечками яйца заполняем фаршированной начинкой.

15. Шаг 14:

    
    Выкладываем на листики салата.

16. Шаг 15:

    
    Натираем на терке вареную свеклу и картошку.

17. Шаг 16:

    
    Перемешиваем с фаршированной начинкой.

18. Шаг 17:

    
    Делаем закуску в форме шариков.

19. Шаг 18:

    
    Выкладываем получившуюся закуску трех видов на блюдо и подаем на праздничный стол!

20. Шаг 19:

    
    Готовим просто, готовим вкусно, готовим дома вместе праздничные закуски от ДОБРОФЛОТА для гостей!
21. Смотреть видео приготовления