На главную

На сайте 28 558 рецептов
у 170 565 пользователей

Каталог рецептов

Песочный торт с арахисом и грецкими орехами

Прекрасное ореховое угощение на песочной основе! Праздничный торт ДИВО ДИВНОЕ-ЧУДО ЧУДНОЕ! Всего за час вкусный и довольно простой десерт к чаю на стол!

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 8 порций

Изменить состав
Единицы измерения
чайная ложка5 мл
десертная ложка10 мл
столовая ложка20 мл
стакан200 мл

Сливочное масло

400

Сахар

150

Яйца

3

Мука

350

Соль

по вкусу

Сода пищевая

0.5

Лимонный сок

1

Ванильный сахар

1

Джем

2

Грецкие орехи

150

Арахис

100

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
479 ккал
Белков:8 гр
Жиров:36 гр
Углеводов:32 гр
Б/Ж/У: 11 / 47 / 42
Н6 / С0 / В94

Время приготовления: 55 мин

Опубликовано: Найди Свой Рецепт

Просмотров: 734
Комментариев: 0

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Выкладываем в миску 200 гр. сливочного масла.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Добавляем 150 гр. сахара.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Взбиваем миксером в пышную массу.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Добавляем к маслу с сахаром одно яйцо и два желтка.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Взбиваем до однородной массы.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    В получившуюся массу просеиваем 150 гр. муки, добавим щепотку соли, 1 чайн. л. ванильного сахара.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Хорошо перемешиваем.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Добавляем 0,5 чайн. л. соды, которую гасим соком лимона.

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    Просеиваем оставшуюся муку.

  10. Шаг 10:

    Шаг 10.

    Хорошо перемешиваем.

  11. Шаг 11:

    Шаг 11.

    Начинаем формировать получившееся тесто, которое должно быть эластичным и не прилипать к рукам.

  12. Шаг 12:

    Шаг 12.

    Включаем духовку на 180 градусов, выкладываем тесто на стол и делим на пять одинаковых частей.

  13. Шаг 13:

    Шаг 13.

    Каждую часть теста аккуратно раскатываем скалкой на заготовке для торта.

  14. Шаг 14:

    Шаг 14.

    Делаем коржи ровной формы и ставим в духовку на 5-7 минут.

  15. Шаг 15:

    Шаг 15.

    Достаем из духовки и остужаем готовые коржи.

  16. Шаг 16:

    Шаг 16.

    Выкладываем в тарелку домашний джем.

  17. Шаг 17:

    Шаг 17.

    Выкладываем в миску банку вареного сгущенного молока.

  18. Шаг 18:

    Шаг 18.

    Добавляем 200 гр. сливочного масла.

  19. Шаг 19:

    Шаг 19.

    Взбиваем в пышную воздушную массу.

  20. Шаг 20:

    Шаг 20.

    На первый корж выкладываем небольшой слой джема и аккуратно промазываем лопаткой.

  21. Шаг 21:

    Шаг 21.

    Прикрываем вторым коржом, на который выкладываем сгущенный крем и распределяем тонким слоем, хорошо промазывая края.

  22. Шаг 22:

    Шаг 22.

    Сверху крема добавляем для вкуса очень мелко нарубленный грецкий орех. Там где грецкий орех - там всегда успех!

  23. Шаг 23:

    Шаг 23.

    Выкладываем следующие коржи и промазываем их в порядке всех предыдущих. На завершающий корж выкладываем ягоды клубники.

  24. Шаг 24:

    Шаг 24.

    Край торта и бока обильно смазываем сгущенным кремом, чтобы торт не получился сухим.

  25. Шаг 25:

    Шаг 25.

    Бока торта украшаем грецким орехом.

  26. Шаг 26:

    Шаг 26.

    Сверху торт украшаем арахисом, который аккуратно выкладываем на крем.

  27. Шаг 27:

    Шаг 27.

    Готовый торт нужно на пару часов поставить в холодильник, чтобы он пропитался и настоялся. Готовим вкусно, готовим просто, готовим дома торт к празднику вместе!

  28. Шаг 28:

    Шаг 28.

    Приятного Всем аппетита!

Вкусный домашний ореховый торт из песочного теста, который будет всегда красиво смотреться на праздничном столе!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Как делать цветную глазурь?Как делать цветную глазурь?

Для цветной глазури можно использовать натуральные красители. Красный цвет продуктам дает свекла, оранжевый – морковь, желтый – апельсиновый сок, зеленый – петрушка, коричневый &nda…

Как украсить детский торт мастикой.
Смотри видеоСмотри видео

Для того, чтобы украсить детский торт красивыми фигурками из мастики, можно воспользоваться разными книжками, в которых рассказывается, как вылепить фигурки из пластилина. Лепка из мастики для торта …

Как правильно украшать торт свежими фруктами и ягодами?
Смотри видеоСмотри видео

Если вы украшаете поверхность торта свежими ягодами и фруктами, предварительно смажьте верхний корж белком. Это предотвратит впитывание тортом лишних соков из фруктов и ягод.

Как дольше сохранить бисквитный торт?Как дольше сохранить бисквитный торт?

Положите в коробку с бисквитным тортом половинку яблока, чтобы торт не сох.

Чтобы торт не опустился...Чтобы торт не опустился...

Не закрывайте дверцу духовки с громким шумом, это заставит торт или пирог опуститься.

Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?

Чтобы тесто не подгорело, нужно в духовку поставить миску с водой. При этом не имеет значения, о каком тесте идет речь. Это может быть любое тесто: пресное, дрожжевое, бисквитное, песочное, заварное,…

Как приготовить мастику для торта.
Смотри видеоСмотри видео

Для приготовления мастики для торта вам понадобится зефир мармэллоу и микроволновая печь. В фарфоровую или стеклянную миску выкладываем маршмэллоу, добавляем ложку сливочного масла и слегка подтапли…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Яичный белок - 45 ккал/100г
  • Яичный желток - 352 ккал/100г
  • Яичный порошок - 542 ккал/100г
  • Яйцо куриное - 157 ккал/100г
  • Яйцо страуса - 118 ккал/100г
  • Масло из грецкого ореха - 925 ккал/100г
  • Орехи грецкие - 650 ккал/100г
  • Черный грецкий английский орех - 628 ккал/100г
  • Черный грецкий персидский орех - 651 ккал/100г
  • Арахис вареный - 376 ккал/100г
  • Арахис жареный и соленый - 585 ккал/100г
  • Арахис жареный со скорлупой - 582 ккал/100г
  • Арахис орехи - 568 ккал/100г
  • Арахис сырой без скорлупы - 568 ккал/100г
  • Арахис сырой со скорлупой - 564 ккал/100г
  • Мука - 325 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы витаминизированная - 333 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы универсальная - 364 ккал/100г
  • Мука крупчатка - 348 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Масло крестьянское несоленое - 661 ккал/100г
  • Масло крестьянское соленое - 652 ккал/100г
  • Масло любительское несоленое - 709 ккал/100г
  • Масло сливочное 82% - 734 ккал/100г
  • Масло топленое - 869 ккал/100г
  • Абрикосовый джем - 265 ккал/100г
  • Джем - 265 ккал/100г
  • Джем грушевый - 268 ккал/100г
  • Джем из айвы - 223 ккал/100г
  • Джем из яблок - 265 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Лимонный сок - 16 ккал/100г
  • Сода пищевая - 0 ккал/100г
  • Ванильный сахар - 379 ккал/100г
  • Вареное сгущенное молоко - 328 ккал/100г
Калорийность продуктов: Сливочное масло, Сахар, Яйца, Мука, Соль, Сода пищевая, Лимонный сок, Ванильный сахар, Джем, Вареное сгущенное молоко, Грецкие орехи, Арахис