Ингредиенты и как готовить
100
5
5
2
по вкусу
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Подготовить ингредиенты. Для приготовления Салат из фасоли и кукурузы с сухариками салата из фасоли и кукурузы с сухариками нам понадобится: одна банка консервированной кукурузы, одна банка консервированной фасоли; три ломтика черного хлеба; две веточки укропа; по две веточки петрушки и укропа; 2 столовые ложки майонеза; прованские травы и соль.
Шаг 2:
Консервированную фасоль откинуть на дуршлаг, затем промыть водой. Фасоль обсушить. То же самое сделать с консервированной кукурузой.
Шаг 3:
Черный хлеб нарезать ломтиками толщиной не более 5 мм. Каждый ломтик нарезать брусочками.
Шаг 4:
Сухарики выложить на противень, сбрызнуть водой или растительным маслом. Посыпать прованскими травами и солью и перемешать.
Шаг 5:
Поставить сухарики в разогретую до 180°С духовку и подсушивать около 20 минут, периодически перемешивая.
Шаг 6:
Готовые сухарики вынуть из духовки и переложить на тарелку. Оставить остывать.
Шаг 7:
Петрушку и укроп вымыть и мелко порубить.
Шаг 8:
В салатнике соединить консервированную фасоль и кукурузу, сухарики, измельченную зелень.
Шаг 9:
Салат заправить майонезом.
Шаг 10:
Салат тщательно перемешать. Подавать сразу же, пока сухарики не размокли. Приятного аппетита!
Этот салатик часто выручал меня в первые годы моей работы в школе после универа. Мне достались классы в две смены. Поэтому я уходила из дома утром и возвращалась поздно вечером, ближе к 8-9 часам. Что-то готовить не было ни сил, ни желания, а есть хотелось зверски. Зелень я не добавляла, сухарики сушила заранее на выходных в большом количестве, поэтому у меня приготовление занимало буквально 5 минут.
Такой же салат продавался в нашей студенческой столовой. Он нравился абсолютно всем. Но порция была очень маленькая. Поэтому я иногда готовила его дома и большими порциями, чтоб уж точно наесться от души.
Салат хоть и малоингредиентный, но сытный. В него также можно добавить консервированный горошек.
Если есть готовые сухарики - покупные или домашние, то время приготовления можно сократить до 10 минут.
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Готовится очень быстро, ингредиенты простые! Я очень довольна 
вот еще отличный рецептик
Очень удобно для студентов, которые от дому оторвались, а готовить еще не научились 
Советы к рецепту
Чтобы свекла быстрее сварилась (стала мягкой), нужно проварить ее до такой степени, что при проверке вилкой она еще немного жестковата, снять с огня и залить очень холодной водой. Свекла станет мягко…
Как известно, белокочанная капуста во время приготовления расточает вокруг себя весьма неприятный запах. Чтобы предотвратить появление этого запаха, нужно в кастрюлю с варящейся капустой положить неб…
Самые вкусные салаты получаются именно те, которые приготовлены из сезонных продуктов. То есть для них нужно приобретать все в свое время. Если речь идет о тыкве, то ее берут осенью. Если о помидорах…
Нужно заправлять салат растительным маслом в самую последнюю очередь, когда уже добавлены соль, уксус, перец.
Редька в салате станет вкуснее, если смешать ее с луком, предварительно обжаренным в растительном масле.
Неприятный запах морской рыбы может «убить» лавровый лист, опущенный в суп во время готовки.
Необязательно чеснок класть непосредственно в салат. Можно натереть чесноком салатницу.
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Зелень петрушки - 45 ккал/100г
- Зелень укропа - 38 ккал/100г
- Майонез «провансаль» - 627 ккал/100г
- Майонез легкий - 260 ккал/100г
- Майонез Провансаль - 624 ккал/100г
- Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал/100г
- Майонез столовый - 627 ккал/100г
- Соль - 0 ккал/100г
- Сахарная кукуруза консервированная - 79 ккал/100г
- Хлеб ржаной формовой - 217 ккал/100г
- Черный хлеб - 217 ккал/100г
- Смесь трав - 259 ккал/100г
- Фасоль консервированная - 99 ккал/100г