Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Как сделать салат с сайрой консервированной и рисом? Подготовьте продукты. Рис можно брать любой, но я предпочитаю пропаренный длиннозерный — он не так сильно разваривается и сохраняет форму при перемешивании с другими ингредиентами. Предварительно отварите его в подсоленной воде до готовности, время смотрите на упаковке. Готовый рис откиньте на дуршлаг и остудите.
Шаг 2:
Сайру выбирайте предпочтительнее в собственном соку — она менее калорийная. Но, за неимением, подойдет и сайра в масле. Рыбу выньте из банки, отряхните от жидкости и разомните вилкой.
Шаг 3:
Яйца сварите вкрутую, охладите и очистите от скорлупы. Нарежьте их небольшими кубиками.
Шаг 4:
Сыр натрите на средней терке. Главное при выборе сыра — это его вкус. Кроме этого, он должен быть натуральный, без заменителей молочных жиров.
Шаг 5:
Укроп помойте, обсушите и мелко порубите. Кроме укропа хорошо подойдет в этот салат зеленый лук.
Шаг 6:
В салатнике соедините сайру, рис, яйца, сыр и укроп.
Шаг 7:
Заправьте салат майонезом. Майонез вы можете приготовить сами.
Шаг 8:
Все хорошо перемешайте. Уберите салат ненадолго в холодильник. Затем подавайте к столу. Можете выложить его при помощи кулинарного кольца. Приятного аппетита!
Потрясите консервную банку перед покупкой. Чем больше в ней жидкости, тем меньше рыбы.
Как сварить яйца вкрутую? Чтобы яйца при варке не треснули, положите их в холодную воду и поставьте варить на небольшой огонь. Варите яйца 9 минут после закипания, затем залейте холодной водой и остудите. От резкого перепада температур скорлупа лучше очистится.
Майонез лучше приготовить самостоятельно. Будет вкуснее и полезнее. Смотрите здесь интересные рецепты домашнего майонеза.
Также в качестве заправки можно использовать не только майонез, но и сметану или натуральный йогурт. Их можно взять по отдельности либо смешать с майонезом в любой пропорции на свой вкус - это снизит калорийность блюда.
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Вместо сайры можно использовать горбушу консервированную. Очень вкусно добавить в салатик свежий огурец. Он придаст свежести вкусу и аромату.
Салат с горбушей консервированной рисом и яйцом
Мне захотелось салатика с рыбными консервами. Поискав на сайте рецепты, нашла салат с сайрой консервированной и рисом.
Состав простой, но салат оказался очень вкусным!
Яйца я отварила заранее, чтобы они остыли и легко нарезались на кубики. Рис для салата выбрала "для плова". Зернышки остаются целыми, но при этом мягкими. Сыр у меня российский, выбирала вкусный. Рыбу поломала на кусочки, удалив хребет. Все заправила оливковым майонезом и поперчила.
Рис и рыбные консервы прекрасно сочетаются, особенно после пропитки в холодильнике. Яйца и сыр тоже отлично вписываются в этот сытный салатик!
Простой и быстрый в приготовлении, очень сытный салат с сайрой консервированной и рисом!Люблю рыбные салаты за отличный вкус и быстроту приготовления. спасибо за рецепт!
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Яйцо куриное - 157 ккал / 100 г
- Яичный белок - 45 ккал / 100 г
- Яичный порошок - 542 ккал / 100 г
- Яичный желток - 352 ккал / 100 г
- Яйцо страуса - 118 ккал / 100 г
- Дикий рис сырой - 353 ккал / 100 г
- Рис коричневый сырой - 360 ккал / 100 г
- Рис коричневый вареный - 119 ккал / 100 г
- Рис белый витаминизированный сырой - 363 ккал / 100 г
- Рис белый витаминизированный вареный - 109 ккал / 100 г
- Рис белый, обваренный паром, с длинными зернами сырой - 369 ккал / 100 г
- Рис белый, обваренный паром, с длинными зернами вареный - 106 ккал / 100 г
- Рис мгновенного приготовления сухой - 374 ккал / 100 г
- Рис мгновенного приготовления, готовый к употреблению - 109 ккал / 100 г
- Рис - 344 ккал / 100 г
- Сыр «голландский» - 352 ккал / 100 г
- Сыр «швейцарский» - 335 ккал / 100 г
- Сыр «российский» - 366 ккал / 100 г
- Сыр «костромской» - 345 ккал / 100 г
- Сыр «ярославский» - 361 ккал / 100 г
- Сыр «Алтайский» 50% жирности - 356 ккал / 100 г
- Сыр «советский» - 400 ккал / 100 г
- Сыр «степной» - 362 ккал / 100 г
- Сыр «угличский» - 347 ккал / 100 г
- Сыр «пошехонский» - 350 ккал / 100 г
- Сыр «ламбер» - 377 ккал / 100 г
- Сыр «аппнцеллер» 50 % - ной жирности - 400 ккал / 100 г
- Сыр «честер» 50 % - ной жирности - 363 ккал / 100 г
- Сыр «эдамер» 40 % - ной жирности - 340 ккал / 100 г
- Сыр с грибами 50 % - ной жирности - 395 ккал / 100 г
- Сыр «эмменталь» 45 % - ной жирности - 420 ккал / 100 г
- Сыр «гауда» 45 % - ной жирности - 356 ккал / 100 г
- Сыр «аиадеус» - 364 ккал / 100 г
- Сыр «дом блан» (полутвердый) - 360 ккал / 100 г
- Сыр «ло спальмино» - 61 ккал / 100 г
- Сыр «эторки» (овечий, твердый) - 401 ккал / 100 г
- Сыр белый - 100 ккал / 100 г
- Сыр желтый жирный - 260 ккал / 100 г
- Алтайский сыр - 355 ккал / 100 г
- Каунасский сыр - 355 ккал / 100 г
- Латвийский сыр - 316 ккал / 100 г
- Сыр лимбургер - 327 ккал / 100 г
- Литовский сыр - 250 ккал / 100 г
- Озерный сыр - 350 ккал / 100 г
- Грюйер сыр - 396 ккал / 100 г
- Перец черный молотый - 255 ккал / 100 г
- Зелень укропа - 38 ккал / 100 г
- Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал / 100 г
- Майонез легкий - 260 ккал / 100 г
- Майонез Провансаль - 624 ккал / 100 г
- Майонез «провансаль» - 627 ккал / 100 г
- Майонез столовый - 627 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Сайра консервированная - 88 ккал / 100 г