Быстрая праздничная закуска со скумбрией

Пошаговое приготовление

1. Шаг 1:

   

   Кусочки хлеба смазываем растительным маслом с двух сторон.

2. Шаг 2:

   

   Выкладываем на разогретую сковороду хлеб и обжариваем до золотистой корочки.

3. Шаг 3:

   

   Открываем консервы от доброфлота и слив масло выкладываем на тарелку.

4. Шаг 4:

   

   Определенную часть рыбы разминаем и перемешиваем с творожным сыром.

5. Шаг 5:

   

   Мелко нарезаем зелень укропа.

6. Шаг 6:

   

   Добавляем укроп в получившуюся пасту и хорошенько перемешиваем.

7. Шаг 7:

   

   Наносим пасту толстым слоем на обжаренный хлеб.

8. Шаг 8:

   

   Тонкими полукольцами нарезаем лимон.

9. Шаг 9:

   

   Сверху пасты раскладываем дольки лимона и кусочки скумбрии.

11. Шаг 10:

    

    Украшаем веточками укропа.

12. Шаг 11:

    

    Нарезаем вареный картофель кольцами 8-10 мм.

13. Шаг 12:

    

    На мелкой терке натираем вареные яйца.

14. Шаг 13:

    

    Нарезаем мелко зелень укропа.

15. Шаг 14:

    

    Добавляем к яйцам майонез, зелень укропа и до однородности перемешиваем.

16. Шаг 15:

    

    Тонкими полукольцами нарезаем лук.

17. Шаг 16:

    

    Выкладываем на кольца картофеля пасту, лук, кусочки рыбы и украшаем укропом. Готовые бутерброды выкладываем на тарелки.

18. Шаг 17:

    

    Аппетитная и вкусная закуска со скумбрией на праздничный стол готова! Веселых всем праздничных дней!