На главную

На сайте 26 685 рецептов
у 137 155 пользователей

Каталог рецептов

Банановый кекс с шоколадом орехами яблоками

Вкус банана и горького шоколада. Очень заманчиво! Недавно попробовала вот такой кекс в гостях. Очень он мне понравился. Решила сразу сделать дома и поделиться с вами. Вкус ему придает именно банан. Запах стоит очень заманчивый на всю кухню. Попробуйте. По рецепту муки было 200гр. Но я почему то спешила и положила 300 гр.Думаю все таки 300 лучше. Но если вы захотите совсем влажный кекс, то убавьте муку. Итак, подаем его с кофе или чаем.

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 10 порций

Мука

300

Яйца

4

Грецкие орехи

100

Сахар

160

Растительное масло

200

Яблоки

1

Морковь

1

Бананы

1

Разрыхлитель

15

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
346 ккал
Белков:6 гр
Жиров:22 гр
Углеводов:32 гр
Б/Ж/У: 10 / 37 / 53
Н6 / С6 / В88

Время приготовления: 1 ч 20 мин

Опубликовано: Esenija

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Такие продукты берем. Обратите внимание, что яблоко и морковь не большие. Еще банан, он тоже не большой.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Взбиваем яйца с сахаром.Добавим масло.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Теперь нам надо все измельчить.Орехи я взяла уже молотые. У меня фундук, номожно и грецкие.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Морковь очистим, яблоко тоже. Вместе с бананом я измельчила в блендере.Можно натереть на мелкой терке.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Шоколад я измельчила ножом.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Итак все смешаем теперь и добавим муку с разрыхлитилем.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Выливаем все в форму, застеленую бумагой. И ставим в разогретую духовку до 180 градусов, на 1 час.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    И вот он наш кекс, готов!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
happy girl
happy girl 02.03.2019 17:20:40

Зачем морковь?

0
Esenija
Esenija 02.03.2019 19:28:02

для сочности, а Вы против?. Хи-хи..ну такой рецепт Подмигивание

Кулинария - это любовь. В нее либо нужно окунуться с головой, либо вообще не погружаться.
happy girl
happy girl 03.03.2019 09:09:57

Для сочности - яблоко. Салат из моркови, яблока и банана это вкусно и полезно, но в выпечке морковь лишняя.

Esenija
Esenija 03.03.2019 09:29:42

совершенно не согласна с вами..есть бисквиты с морковью, делала уже , и очень вкусно, совершенно другой вкус. Если вам не нравится делайте с яблоком!
А вы не видели морковные бисквиты? , странно..их так много в инете...значит вы не большой знаток кулинарии , поэтому я с вами не соглашусь и настаиваю именно на моркови. А вам предлагаю сделать кекс с яблоком и разместить его, это будет ваш рецепт. Книксен

Кулинария - это любовь. В нее либо нужно окунуться с головой, либо вообще не погружаться.
Esenija
Esenija 03.03.2019 09:49:30
Кулинария - это любовь. В нее либо нужно окунуться с головой, либо вообще не погружаться.
anvara
anvara 03.03.2019 15:07:49

happy girl:
Для сочности - яблоко. Салат из моркови, яблока и банана это вкусно и полезно, но в выпечке морковь лишняя. Кому лишняя?
Это кол-во запросов морковной выпечки за прошлый месяц в Яндексе:
морковный торт 61 376
морковный пирог 30 516
морковная запеканка 15 690
морковный кекс 10 088
морковное печенье 5 716
морковные оладьи 2 929
морковные капкейки 2 894

Это далеко не вся морковная выпечка.
Как говориться, если вы что-то знаете, то возможно вы ошибаетесь!

happy girl
happy girl 04.03.2019 08:38:35

Наш Кавказ богат овощами и фруктами. Мы предпочитаем их не мешать, а есть в натуральном виде.

0

Советы к рецепту

Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?

Чтобы тесто не подгорело, нужно в духовку поставить миску с водой. При этом не имеет значения, о каком тесте идет речь. Это может быть любое тесто: пресное, дрожжевое, бисквитное, песочное, заварное,…

Как сделать пирог с дырочкой без формыКак сделать пирог с дырочкой без формы

Думаю, у многих была такая ситуация, что хочется сделать пирог с дыркой посредине, а формы специальной нет( На такой случай есть простецкий "бабушкин" совет: Перед тем как залить в форму тесто, в цен…

Как получить красивый желтый кекс?Как получить красивый желтый кекс?

Если вы хотите получить кекс красивого желтого цвета, положите в тесто растертый с солью яичный желток. Перед этим желток должен находиться в холодильнике на протяжении не менее восьми часов.

Как сделать капусту мягкойКак сделать капусту мягкой

Чтобы капуста для начинки пирогов стала мягкой, тонко и мелко нашинкуй ее острым ножом. Посоли и разомни руками: капуста должна дать сок. На терке натри репчатый лук. После отправь овощи на разогрету…

Чтобы ягоды в пироге не выделяли много сока...
Смотри видеоСмотри видео

Чтобы ягоды в пироге не выделяли слишком много сока, не смешивайте их с сахаром. Лучше готовьте тесто послаще, а пирог присыпайте сахарной пудрой после готовки.

Как сохранить пироги подольше?Как сохранить пироги подольше?

Пироги дольше сохранятся свежими, если их хранить в глиняной посуде, накрытой салфеткой.

Чтобы торт не опустился...Чтобы торт не опустился...

Не закрывайте дверцу духовки с громким шумом, это заставит торт или пирог опуститься.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Яичный белок - 45 ккал/100г
  • Яичный желток - 352 ккал/100г
  • Яичный порошок - 542 ккал/100г
  • Яйцо куриное - 157 ккал/100г
  • Яйцо страуса - 118 ккал/100г
  • Яблоки - 47 ккал/100г
  • Яблоки сушеные - 210 ккал/100г
  • Яблочный мусс консервированный - 61 ккал/100г
  • Бананы - 89 ккал/100г
  • Морковь - 33 ккал/100г
  • Морковь отварная - 25 ккал/100г
  • Сушеная морковь - 275 ккал/100г
  • Масло из грецкого ореха - 925 ккал/100г
  • Орехи грецкие - 650 ккал/100г
  • Черный грецкий английский орех - 628 ккал/100г
  • Черный грецкий персидский орех - 651 ккал/100г
  • Мука - 325 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы витаминизированная - 333 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы универсальная - 364 ккал/100г
  • Мука крупчатка - 348 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Шоколад горький - 539 ккал/100г
  • Разрыхлитель теста - 79 ккал/100г
Калорийность продуктов: Мука, Яйца, Грецкие орехи, Сахар, Растительное масло, Яблоки, Морковь, Горький шоколад, Бананы, Разрыхлитель