Фруктово шоколадный пирог с персиками

Этот пирог - настоящая мечта сладкоежек. Наконец-то добралась до этого пирога. Выпечка получилась выше всяких похвал - яркая пористая, сочная и с ярким ароматом персиков. Обязательно приготовь - это не займет много времени и сил, а семья будет просто в восторге.
МарияAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 12% 5 г
Жиры 21% 9 г
Углеводы 67% 28 г
217 ккал
ГИ: 25 / 0 / 75

Пошаговое приготовление

Общее время приготовления: 1 ч 20 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Подготовить ингредиенты. Персики вынуть из сиропа и хорошо обсушить.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Сливочное масло растопить и охладить. Яйца взбить с коричневым сахаром в пышную пену.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Муку просеять вместе с какао и разрыхлителем. Добавить во взбитые яйца.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Влить растопленное сливочное масло.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Все тщательно перемешать.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    В смазанную сливочным маслом форму для запекания выложить тесто и разровнять.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Сверху выложить половинки персиков и слегка вжать в тесто. Выпекать пирог в предварительно разогретой до 180°С духовке около 50 минут.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Яйцо куриное - 157 ккал / 100 г
  • Яичный белок - 45 ккал / 100 г
  • Яичный порошок - 542 ккал / 100 г
  • Яичный желток - 352 ккал / 100 г
  • Яйцо страуса - 118 ккал / 100 г
  • Персики - 46 ккал / 100 г
  • Персики консервированные - 68 ккал / 100 г
  • Масло сливочное 82% - 734 ккал / 100 г
  • Масло любительское несоленое - 709 ккал / 100 г
  • Масло крестьянское несоленое - 661 ккал / 100 г
  • Масло крестьянское соленое - 652 ккал / 100 г
  • Масло топленое - 869 ккал / 100 г
  • Какао-порошок - 374 ккал / 100 г
  • Мука пшеничная - 364 ккал / 100 г
  • Разрыхлитель теста - 79 ккал / 100 г
  • Коричневый сахар - 394 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Пшеничная мука, Коричневый сахар, Сливочное масло, Яйца, Какао, Разрыхлитель, Персики