На главную

На сайте 23 312 рецептов
у 113 744 пользователей

Каталог рецептов

Мандариновое варенье из мандарина с корочкой

Уж такого ты точно не пробовала! Это выше всяких похвал!

Ингредиенты и как готовить

Сохранить в Кулинарную книгу
QR код с адресом страницы

ингредиенты на 20 порций

Лимоны

1

Сахар

1

Гвоздика

по вкусу

Вода

160

Мандарины

1

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
190 ккал
Белков:0 гр
Жиров:0 гр
Углеводов:47 гр
Б/Ж/У: 0 / 0 / 100
Н6 / С0 / В94

Время приготовления: 4 д 8 ч 15 мин

Опубликовано: Дарья ☼

Просмотров: 369

способ приготовления

Хочу порекомендовать вам очень полезный и богатый на витамины кулинарный рецепт – это варенье мандариновое. Еда очень легко готовиться, имеет красивый вид и божественный аромат. А представьте, как оно будет вас радовать и согревать зимними холодными вечерами.
Итак начнем: для начала мандарины хорошенько обмываем, а потом заливаем их холодной водой и оставляем на всю ночь, для того чтобы ушла горечь.
Затем мандаринчики накалываем вилкой, по желанию можно в дырочки вставить по несколько гвоздик для аромата.
Смешиваем воду с сахаром и готовим сироп. За несколько минут до готовности по желанию вливаем сок одного лимона. Заливаем мандарины сиропом и оставляем настаиваться на ночь.
Затем мандарины в сиропе ставим на огонь и варим минут 20. Потом, к примеру, вечером опять провариваем наше варенье. И так повторяем приблизительно 4 дня. Готовность мандаринового варенья определяем по цвету мандарин, они должны чуть-чуть потемнеть, а сироп загустеть.
Кушайте на здоровье! Варенье получается необычное.

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
lara
lara 17.11.2010 18:13:01

Неожиданное сочетание!Спасибо! КниксенОбязательно попробую. Я тоже приготовила рецепт.

0
Дарья ☼
Дарья ☼ 16.11.2012 11:29:24

Рада, что вы оценили мое мандариновое варенье )))

С улыбкой по жизни
0

Советы к рецепту

Огурцы свежие надолго как сохранитьОгурцы свежие надолго как сохранить

Иногда бывает, что по неизвестной причине вянут свежие огурцы. А так хочется сохранить их свежими намного дольше. Вот способ: берется тряпка и смачивается холодной водой. В нее заворачиваются огурцы.…

Разрезанный лимон дольше сохранится...Разрезанный лимон дольше сохранится...

Сохранить свежесть лимона можно так: положить лимон разрезанной стороной на пропитанную в уксусе салфетку.

Что можно сделать из лимонных корок?Что можно сделать из лимонных корок?

Не спешите выбрасывать лимонные корочки. Лучше подсушите их, а после сделайте настойку. И вкусно, и полезно.

Неприятный запах из кухни помогут убрать...Неприятный запах из кухни помогут убрать...

Если вся ваша кухня пропиталась неприятным запахом жареной рыбы или еще каким-нибудь «ароматом», то это очень легко исправить. Попробуйте сделать следующее: - насыпьте на горячую плитку ч…

Как дольше сохранить лимоны свежими?Как дольше сохранить лимоны свежими?

Свежие лимоны можно хранить на протяжении нескольких месяцев, если сделать так. Завернуть лимоны в пергаментную бумагу, а после уложить в тару с сухим песком.

Лимон станет ароматнее, если...Лимон станет ароматнее, если...

Обдайте лимон перед нарезанием кипятком, чтобы придать ему дополнительного вкуса и аромата.

Чтобы выжать из лимона больше сока...Чтобы выжать из лимона больше сока...

Если лимон опустить в горячую воду на три минуты, а уже после выжимать сок, сока будет больше.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Лимон - 16 ккал/100г
  • Цедра лимонная - 47 ккал/100г
  • Мандарины - 33 ккал/100г
  • Мандарины консервированные - 40 ккал/100г
  • Гвоздика - 323 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Вода - 0 ккал/100г
Калорийность продуктов: Лимоны, Сахар, Гвоздика, Вода, Мандарины