На главную

На сайте 26 657 рецептов
у 136 790 пользователей

Каталог рецептов

Детский омлет с молоком на пару

Ваши малыши обязательно полюбят этот нежнейший омлет! Когда дело касается приготовления еды для детей, нужно выбирать такие кулинарные рецепты, чтобы эти блюда были безопасны для детского организма. Такие рецепты можно найти в специальных периодических изданиях, книгах, на сайтах, посвящённым воспитанию детей. Я иногда готовлю детские блюда для своих маленьких племянников. Особенно им полюбился детский омлет на пару. Именно о нём дальше и пойдёт речь.

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 1 порцию

Яйца

2

Молоко

2

Сливочное масло

0.5

Соль

по вкусу

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
144 ккал
Белков:10 гр
Жиров:10 гр
Углеводов:2 гр
Б/Ж/У: 45 / 46 / 9
Н100 / С0 / В0

Время приготовления: 15 мин

Опубликовано: Валерия, Vita

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.
  6. Шаг 6:

    Шаг 6.
  7. Шаг 7:

    Шаг 7.
  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

Когда дело касается приготовления еды для детей, нужно выбирать такие кулинарные рецепты, чтобы эти блюда были безопасны для детского организма. Такие рецепты можно найти в специальных периодических изданиях, книгах, на сайтах, посвящённым воспитанию детей. Я иногда готовлю детские блюда для своих маленьких племянников. Особенно им полюбился детский омлет на пару. Именно о нём дальше и пойдёт речь. Начинаем мы приготовление омлета с того, что берём сухую широкую кастрюлю и наливаем в неё чуть-чуть воды. Ставим нашу ёмкость на средний огонь и доводим до кипения. В это время молоко и куриные яйца взбиваем с солью с помощью венчика или миксером в стойкую пену. Берём форму, в которой будет готовиться омлет, смазываем её маслом и вливаем в нее поучившуюся яичную смесь. Теперь ставим наполненную формочку в кастрюльку с кипящей водой. Закрываем кастрюльку крышкой. Таким образом готовим омлетик на пару около 5-7 минут. По прошествии этого времени вынимаем омлет из формы. Когда паровой омлет чуть остынет подаём его маленькому гурману на столик. Приятного ему аппетита!!!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
КсениЯ
КсениЯ 04.03.2012 12:03:48

Очень просто и быстро, а главное – полезно! Ведь порой так хочется разнообразить детский стол, затратив при этой минимум времени. Нашла этот, паровой омлет благодаря новому сервису «Моя кулинарная книга». Спасибо создателям этого уникального проекта! Личная кулинарная книга – это просто находка как для начинающих кулинаров, так и для настоящих профи. Удобство сервиса в том, что рецепты можно находить на любом сайте и добавлять в свою личную кулинарную книгу.
Единственное, что хотелось бы улучшить в работе данного сервиса – это разместить кнопку «Добавить в кулинарную книгу» чуть ближе к названию самого рецепта! Потому как я потратила некоторое время, чтобы ее найти. В целом – сервис замечательный, спасибо большое!!! Улыбка

ЛюСей
ЛюСей 11.04.2012 18:16:09

ой, а с какого возраста такое блюдо можно детке давать, у меня младшенькому 9 месяцев, ну очень привереда в продуктах... Мечты

0
fialka
fialka 11.04.2012 19:19:22

Очень интересный, а главное, простой рецепт - моему малышу явно придется по душе. СуперЕдим в удовольствиеСпасибо вам, Vita, за прекрасную идею! Спасибо Букетик

0
Fiesta
Fiesta 07.09.2012 14:11:38

Я даже не знала, что здесь есть такие рецептики - для малышей! У меня внук - почти 8 месяцев Букетик маленький Ромашка. Вот ему и приготовлю. Спасибо за рецепт!

Иволга
Иволга 07.09.2012 15:46:08

Здорово! Я и не знала, что омлет можно готовить таким образом. А омлет легко от формы отстает?

0
Валерия
Валерия 10.09.2012 12:21:47

Девочки, спасибо за внимание к рецепту! Улыбка
Отвечаю по порядку.

ЛюСей, мы же делаем омлет для детей, а молоко и сливочное масло - это еще советские "детские" продукты.
С яйцами сегодня уже не так хорошо, поэтому лучше использовать, для парового омлета домашние яйца.
Перед использованием нужно их очень-очень хорошо вымыть. Я прямо щеточкой аккуратно мою с фейри. Потом долго прополаскиваю.

Если все сделать, как надо, давать можно с полугода. Но совсем чуть-чуть. Я для прикорма давала буквально чайную ложечку, даже меньше. Но потому что грудью кормила, не хотела отучать. Подмигивание

Если форма обмазана маслом, то омлет из нее буквально сам выскакивает.

Мужчина одевает женщину с головы до ног за право раздевать ее.
0
ninaola
ninaola 19.12.2012 14:15:36

Замечательный омлет для детей! Спасибо за рецепт, Валерия! Любовь
Хочу поделиться еще одним вариантом омлета для детей. я нашла его в интернете, но часто так готовлю сама.

Готовим самый омлет, но для того чтобы наш омлет не рассыпался, нужно добавить немного тертого сыра и столовую ложку любого майонеза. Затем из сваренного риса формируем медвежонка или кого-то другого. Можно нарисовать рожицу сосиске. Накрываем медведя, или кто у нас там получился омлетом, и все креатив готов.

Да, конечно это не омлет на пару, Стесняюсь но тоже детский Вкуснятина

Валерия
Валерия 20.12.2012 11:10:26

Нина, на здоровье! Ангел

Мужчина одевает женщину с головы до ног за право раздевать ее.
0

Советы к рецепту

3 способа идеальной гречки на завтрак
Смотри видеоСмотри видео

3 способа идеальной гречки на завтрак Первый способ : Готовить будем в кастрюле на плите. Отмеряем 100гр крупы. Хорошо промываем. Выкладываем в кастрюлю, немного солим и заливаем 200 мл чистой воды…

Как выбрать и правильно приготовить овсяную кашу
Смотри видеоСмотри видео

Одна из самых полезных каш на завтрак - овсянка. Но мало кто знает, как ее правильно готовить и с чем есть. От незнания можно навредить своему организму. Вы узнаете, как выбирать овсянку и готовить н…

Чтобы продукты не липли к сковороде...Чтобы продукты не липли к сковороде...

Чтобы продукты не липли к сковороде во время жарки, не кладите их в холодную сковороду. Масло должно быть обязательно горячим, только после в него можно класть другие ингредиенты для поджарки.

Как панировать картофельные шарики?Как панировать картофельные шарики?

Чтобы шарики из картофельного пюре получились максимально вкусными и красивыми, их сначала нужно запанировать во взбитом яичном белке. А затем обвалять в рисовой муке.

Чтобы котлеты стали пышнее...Чтобы котлеты стали пышнее...

Чтобы котлеты стали более пышными и вкусными, попробуйте добавить в мясной фарш взбитый яичный белок.

Как получить корочку на птице во время жарки?Как получить корочку на птице во время жарки?

Если тушку птицы смазать сметаной, во время запекания получится румяная корочка.

Как сделать рисовую кашу рассыпчатой?
Смотри видеоСмотри видео

Чтобы рисовая каша получилась рассыпчатой, варите рис в течение получаса в кипящей подсоленной воде. После откиньте на дуршлаг и обдайте горячей водой.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Концентрированное молоко 7,5% жирности - 140 ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирности - 47 ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирности - 54 ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирности - 60 ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирности - 64 ккал/100г
  • Молоко коровье цельное - 68 ккал/100г
  • Яичный белок - 45 ккал/100г
  • Яичный желток - 352 ккал/100г
  • Яичный порошок - 542 ккал/100г
  • Яйцо куриное - 157 ккал/100г
  • Яйцо страуса - 118 ккал/100г
  • Масло крестьянское несоленое - 661 ккал/100г
  • Масло крестьянское соленое - 652 ккал/100г
  • Масло любительское несоленое - 709 ккал/100г
  • Масло сливочное 82% - 734 ккал/100г
  • Масло топленое - 869 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
Калорийность продуктов: Яйца, Молоко, Сливочное масло, Соль