На главную

На сайте 30 494 рецептов
у 235 514 пользователей

Каталог рецептов

Куриная грудка с яблоком под острым томатным соусом

Вкуснейшее блюдо из куриного мяса с добавленными специями! Наиболее удачный рецепт приготовления куриного белого мяса под томатным соусом с яблочным бульоном, которое обязательно понравится и удивит своими замечательными вкусовыми качествами!

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 2 порции

Изменить состав
Единицы измерения
чайная ложка5 мл
десертная ложка10 мл
столовая ложка20 мл
стакан200 мл

Яблоки

1

Молоко

3

Томатная паста

3

Имбирь

1

Картошка

2

Чеснок

4

Соевый соус

2

Растительное масло

1

Вода

300

Соус чили

1

Петрушка

по вкусу

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
70 ккал
Белков:6 гр
Жиров:2 гр
Углеводов:10 гр
Б/Ж/У: 33 / 11 / 56
Н100 / С0 / В0

Время приготовления: 1 ч 5 мин

Опубликовано: Найди Свой Рецепт

Просмотров: 388
Комментариев: 0

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Подготавливаем необходимые продукты со специями для приготовления вкуснейшего блюда из куриного белого мяса под острым томатным соусом с яблоком.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    На куриных грудках делаем глубокие надрезы ножом и выкладываем их в удобную емкость.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Добавляем в емкость к куриным грудкам соль по вкусу.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Также в емкость к куриным грудкам добавляем три столовые ложки молока и на тридцать минут ставим в холодильник.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Добавляем в глубокую тарелку три столовые ложки томатной пасты, одну столовую ложку сухого молотого имбиря, две столовые ложки соевого соуса, одну чайную ложку соуса из перцев чили и пропущенные через пресс четыре зубчика чеснока.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Также в тарелку к предыдущим ингредиентам добавляем смесь из перцев и тщательно перемешав отставляем в сторону настояться.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Нарезаем ранее очищенное яблоко на довольно крупные кольца, которые разрезаем пополам.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Нарезаем довольно крупными кусочками две картошки и одну луковицу репчатого или красного салатного лука.

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    Выкладываем куриные грудки в сковороду, предварительно добавив в неё одну столовую ложку растительного масла и вставляем в надрезы кусочки яблока, затем сверху начинаем размещать ранее приготовленный соус.

  10. Шаг 10:

    Шаг 10.

    Настоявшийся соус равномерно размещаем ложкой прикрывая им куриные грудки с яблоком.

  11. Шаг 11:

    Шаг 11.

    Ставим сковороду на плиту, включаем ее на самый большой огонь и добавив триста миллилитров воды закрываем крышкой до её закипания.

  12. Шаг 12:

    Шаг 12.

    Добавляем в сковороду нарезанный с луком картофель.

  13. Шаг 13:

    Шаг 13.

    Готовим наше блюдо около сорока минут закрыв сковороду крышкой. По прошествии времени добавляем в сковороду зелень петрушки по вкусу.

  14. Шаг 14:

    Шаг 14.

    Раскладываем приготовленное вкуснейшее блюдо по тарелкам и подаем к столу на обед или ужин. Приятного аппетита! Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам!

Куриная грудка под соусом - Хотите удивить супруга или любимую свекровь, которые не любят куриную грудку и считают эту часть курицы сухой и не вкусной?
Все же обожают бедра и крылышки. Или гостей, которые не смогут скрыть своё удивление, когда поймут, какой именно продукт скрывается под яблоками и томатным соусом.
Тогда записывайте рецепт! Я уверен, что результат и для вас будет неожиданно вкусным.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Чтобы во время жарки не образовывался чад...Чтобы во время жарки не образовывался чад...

Чтобы во время поджаривания овощей, мяса или рыбы не образовывался чад, не подливайте в сковороду холодное растительное масло. Смешиваясь с горячим, оно и создает чад.

Как получить очень нежную говядину?Как получить очень нежную говядину?

Если крупные куски говядины предварительно обжарить в сковороде в небольшом количестве масла так, чтобы на всей поверхности образовалась румяная корочка, а уже после запечь в духовке, говядина получи…

Чтобы говядина была сочной...Чтобы говядина была сочной...

Если вы хотите получить сочный кусок ростбифа, цельный кусок говядины сначала нужно обжарить в малом количестве масла или жира так, чтобы корочка появилась на всей ее поверхности. После говядину можн…

Чтобы котлеты не липли друг к другу...Чтобы котлеты не липли друг к другу...

Чтобы рубленые котлеты не прилипали друг к другу, добавьте в фарш картофельную муку.

Как панировать картофельные шарики?Как панировать картофельные шарики?

Чтобы шарики из картофельного пюре получились максимально вкусными и красивыми, их сначала нужно запанировать во взбитом яичном белке. А затем обвалять в рисовой муке.

Как сделать золотистую корочкуКак сделать золотистую корочку

Чтобы сделать золотистую корочку на бифштексе или курице, возьми сахар и смоли его в кофемолке до состояния пудры. Разогрей сковороду на плите, но не спеши добавлять масло. Присыпь небольшим количест…

Как приготовить нежную печень?Как приготовить нежную печень?

Как известно, жареную печень очень легко пережарить и сделать твердой и малоприятной на вкус. Чтобы этого избежать, перед приготовлением слегка отбейте печень с двух сторон. И жарьте затем так, чтобы…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Картофель в мундире - 74 ккал/100г
  • Картофель жареный - 192 ккал/100г
  • Картофель зрелый - 80 ккал/100г
  • Картофель отварной - 82 ккал/100г
  • Картофель печеный - 70 ккал/100г
  • Картофельное пюре - 380 ккал/100г
  • Концентрированное молоко 7,5% жирности - 140 ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирности - 47 ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирности - 54 ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирности - 60 ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирности - 64 ккал/100г
  • Молоко коровье цельное - 68 ккал/100г
  • Яблоки - 47 ккал/100г
  • Яблоки сушеные - 210 ккал/100г
  • Яблочный мусс консервированный - 61 ккал/100г
  • Чеснок - 143 ккал/100г
  • Имбирь - 80 ккал/100г
  • Имбирь маринованный - 51 ккал/100г
  • Имбирь сухой - 347 ккал/100г
  • Зелень петрушки - 45 ккал/100г
  • Соевый соус - 51 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Томатная паста - 28 ккал/100г
  • Вода - 0 ккал/100г
  • Лук репчатый - 41 ккал/100г
  • Куриная грудка - 113 ккал/100г
  • Соус чили - 98 ккал/100г
  • Смесь молотых перцев - 255 ккал/100г
Калорийность продуктов: Куриные грудки, Яблоки, Лук репчатый, Молоко, Томатная паста, Имбирь, Картошка, Чеснок, Соевый соус, Растительное масло, Вода, Смесь перцев молотых, Соус чили, Петрушка