Куриная грудка с яблоком под острым томатным соусом

Вкуснейшее блюдо из куриного мяса с добавленными специями! Наиболее удачный рецепт приготовления куриного белого мяса под томатным соусом с яблочным бульоном, которое обязательно понравится и удивит своими замечательными вкусовыми качествами!

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и калорийность состава рецепта
На вес состава:
Белки 33% 6 г
Жиры 11% 2 г
Углеводы 56% 10 г
68 ккал
ГИ: 60 / 40 / 0

Пошаговое приготовление

Общее время приготовления: 1 ч 5 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
    Подготавливаем необходимые продукты со специями для приготовления вкуснейшего блюда из куриного белого мяса под острым томатным соусом с яблоком.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
    На куриных грудках делаем глубокие надрезы ножом и выкладываем их в удобную емкость.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
    Добавляем в емкость к куриным грудкам соль по вкусу.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
    Также в емкость к куриным грудкам добавляем три столовые ложки молока и на тридцать минут ставим в холодильник.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.
    Добавляем в глубокую тарелку три столовые ложки томатной пасты, одну столовую ложку сухого молотого имбиря, две столовые ложки соевого соуса, одну чайную ложку соуса из перцев чили и пропущенные через пресс четыре зубчика чеснока.
  6. Шаг 6:

    Шаг 6.
    Также в тарелку к предыдущим ингредиентам добавляем смесь из перцев и тщательно перемешав отставляем в сторону настояться.
  7. Шаг 7:

    Шаг 7.
    Нарезаем ранее очищенное яблоко на довольно крупные кольца, которые разрезаем пополам.
  8. Шаг 8:

    Шаг 8.
    Нарезаем довольно крупными кусочками две картошки и одну луковицу репчатого или красного салатного лука.
  9. Шаг 9:

    Шаг 9.
    Выкладываем куриные грудки в сковороду, предварительно добавив в неё одну столовую ложку растительного масла и вставляем в надрезы кусочки яблока, затем сверху начинаем размещать ранее приготовленный соус.
  10. Шаг 10:

    Шаг 10.
    Настоявшийся соус равномерно размещаем ложкой прикрывая им куриные грудки с яблоком.
  11. Шаг 11:

    Шаг 11.
    Ставим сковороду на плиту, включаем ее на самый большой огонь и добавив триста миллилитров воды закрываем крышкой до её закипания.
  12. Шаг 12:

    Шаг 12.
    Добавляем в сковороду нарезанный с луком картофель.
  13. Шаг 13:

    Шаг 13.
    Готовим наше блюдо около сорока минут закрыв сковороду крышкой. По прошествии времени добавляем в сковороду зелень петрушки по вкусу.
  14. Шаг 14:

    Шаг 14.
    Раскладываем приготовленное вкуснейшее блюдо по тарелкам и подаем к столу на обед или ужин. Приятного аппетита! Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам!
  15. Смотри видео Смотреть видео приготовления

Куриная грудка под соусом - Хотите удивить супруга или любимую свекровь, которые не любят куриную грудку и считают эту часть курицы сухой и не вкусной?
Все же обожают бедра и крылышки. Или гостей, которые не смогут скрыть своё удивление, когда поймут, какой именно продукт скрывается под яблоками и томатным соусом.
Тогда записывайте рецепт! Я уверен, что результат и для вас будет неожиданно вкусным.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Сборники рецептов

Комментарии к кулинарному рецепту

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Картофель зрелый - 80 ккал / 100 г
  • Картофель печеный - 70 ккал / 100 г
  • Картофельное пюре - 380 ккал / 100 г
  • Картофель отварной - 82 ккал / 100 г
  • Картофель в мундире - 74 ккал / 100 г
  • Картофель жареный - 192 ккал / 100 г
  • Молоко коровье цельное - 68 ккал / 100 г
  • Молоко 3,5% жирности - 64 ккал / 100 г
  • Молоко 3,2% жирности - 60 ккал / 100 г
  • Молоко 1,5% жирности - 47 ккал / 100 г
  • Концентрированное молоко 7,5% жирности - 140 ккал / 100 г
  • Молоко 2,5% жирности - 54 ккал / 100 г
  • Яблоки - 47 ккал / 100 г
  • Яблоки сушеные - 210 ккал / 100 г
  • Яблочный мусс консервированный - 61 ккал / 100 г
  • Чеснок - 143 ккал / 100 г
  • Имбирь - 80 ккал / 100 г
  • Имбирь сухой - 347 ккал / 100 г
  • Имбирь маринованный - 51 ккал / 100 г
  • Зелень петрушки - 45 ккал / 100 г
  • Соевый соус - 51 ккал / 100 г
  • Масло растительное - 873 ккал / 100 г
  • Томатная паста - 28 ккал / 100 г
  • Вода - 0 ккал / 100 г
  • Лук репчатый - 41 ккал / 100 г
  • Куриная грудка - 113 ккал / 100 г
  • Соус чили - 98 ккал / 100 г
  • Смесь молотых перцев - 255 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Куриные грудки, Яблоки, Лук репчатый, Молоко, Томатная паста, Имбирь, Картошка, Чеснок, Соевый соус, Растительное масло, Вода, Смесь перцев молотых, Соус чили, Петрушка