На главную

На сайте 30 514 рецептов
у 236 739 пользователей

Каталог рецептов

Варенье из желтой сливы с веточкой черемух и лимоном

Лучше, чем просто варенье, оно вам точно нужно! Отличный рецепт приготовления ароматного варенья из сливы в янтарном сиропе новым способом, которое обязательно всем понравится и приятно удивит своими вкусовыми качествами!

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 5 порций

Изменить состав
Единицы измерения
чайная ложка5 мл
десертная ложка10 мл
столовая ложка20 мл
стакан200 мл

Сахар

2

Лимоны

1

Черемуха

2

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
215 ккал
Белков:0 гр
Жиров:0 гр
Углеводов:53 гр
Б/Ж/У: 0 / 0 / 100
Н9 / С0 / В91

Время приготовления: 2 ч 30 мин

Опубликовано: Найди Свой Рецепт

Просмотров: 2 236
Комментариев: 0

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Подготавливаем сливы для приготовления вкуснейшего варенья, разрезаем пополам и удаляем косточки. Выкладываем сливы разрезом вверх в большую миску и чередуя слои засыпаем двумя килограммами сахара.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Добавляем в эмалированную кастрюлю, или из нержавеющей стали сок от половины лимона.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Добавляем в кастрюлю веточку черемухи для аромата.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Выкладываем в кастрюлю сливы из большой миски.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Сливы поливаем сверху соком другой половины лимона и добавляем веточку черемухи.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Накрываем кастрюлю крышкой и ставим готовить варенье в духовку на полтора часа, которую включаем на сто пятьдесят градусов.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Варенье в процессе приготовления каждые полчаса перемешиваем, затем духовку выключаем, при открытой дверце даем постоять семь минут и выставляем кастрюлю на стол.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Приготовленное ароматное янтарное варенье в горячем виде раскладываем по хорошо промытым и стерилизованным банкам.

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    Закрываем банки с приготовленными тремя литрами шикарного варенья из сливы стерильными крышками и храним в домашних условиях.

  10. Шаг 10:

    Шаг 10.

    Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам! Приятного аппетита и чаепития!

Варенье из сливы на зиму - За что я люблю сливовое варенье? За вкус: яркий, тягучий и насыщенный. Но больше всего в сливовом варенье меня привлекает сама слива. Пропитанная сахаром, она напоминает мне мягкий цукат таящий на языке. Плотная шкурка не кажется инородной, наоборот, добавляет ему шарма. Достаточно одной двух ложек этого варенья со сливой и ваша потребность в сахаре удовлетворена. А баночка все не заканчивается. Прекрасно, да? Минимум времени и всегда отличный результат! Медовые сливы являются одним из раннеспелых сортов, который особо ценится среди садоводов за свой вкус и щедрую урожайность, они также имеют второе название - "желтая", из-за характерного цвета. Свое название слива получила благодаря аромату, напоминающему медовый. Этот вид сливы является зимостойким и поэтому хорошо приживается в любых областях России.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Огурцы свежие надолго как сохранитьОгурцы свежие надолго как сохранить

Иногда бывает, что по неизвестной причине вянут свежие огурцы. А так хочется сохранить их свежими намного дольше. Вот способ: берется тряпка и смачивается холодной водой. В нее заворачиваются огурцы.…

Что можно сделать из лимонных корок?Что можно сделать из лимонных корок?

Не спешите выбрасывать лимонные корочки. Лучше подсушите их, а после сделайте настойку. И вкусно, и полезно.

Как ускорить сушку сливКак ускорить сушку слив

Чтобы ускорить процесс сушки слив, предварительно бланширую плоды: опускаю на 1 мин. в кипящий содовый раствор (беру 1 ст.л. на 1 л воды), достаю и обдаю холодной водой.

Как дольше сохранить лимоны свежими?Как дольше сохранить лимоны свежими?

Свежие лимоны можно хранить на протяжении нескольких месяцев, если сделать так. Завернуть лимоны в пергаментную бумагу, а после уложить в тару с сухим песком.

Как освежить подсохшие цитрусовые?Как освежить подсохшие цитрусовые?

Подсохшие апельсины или лимоны можно освежить следующим образом: опустите апельсин в кипящую воду, после заверните в салфетку и охладите.

Чтобы выжать из лимона больше сока...Чтобы выжать из лимона больше сока...

Если лимон опустить в горячую воду на три минуты, а уже после выжимать сок, сока будет больше.

Чай будет ароматнее, если...Чай будет ароматнее, если...

Хранящийся в упаковке чай станет ароматнее, если положить в него высушенную корочку апельсина или лимона.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Лимон - 16 ккал/100г
  • Цедра лимонная - 47 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Черемуха - 27 ккал/100г
  • Желтые сливы - 45 ккал/100г
Калорийность продуктов: Желтые сливы, Сахар, Лимоны, Черемуха