На главную

На сайте 23 656 рецептов
у 116 313 пользователей

Каталог рецептов

Пшеничная каша Русский тыковник

Чего только не готовят из тыквы. И этот рецепт восхитителен! Восхитительная каша! Добрая, теплая, ароматная и такого нежного солнечного оттенка, что хочется ее обнять и вдыхать родной аромат Русской кухни.

Ингредиенты и как готовить

Сохранить в Кулинарную книгу
QR код с адресом страницы

ингредиенты на 5 порций

Пшеничная крупа

1

Вода

2

Молоко

2

Тыква

200

Сливочное масло

3

Сливки

0.5

Яйца

1

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
127 ккал
Белков:4 гр
Жиров:7 гр
Углеводов:12 гр
Б/Ж/У: 17 / 31 / 52
Н17 / С0 / В83

Время приготовления: 1 ч

Опубликовано: Маслова Татьяна

Просмотров: 547

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Ингредиенты

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Прежде всего пропускаю тыквенную мякоть через мясорубку.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Получаем тыквенное пюре. Тыквенное пюре варим в молоке отдельно.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Яйцо варим вкрутую и измельчаем. Можно пропустить через мясорубку или измельчить в блендере.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    На молоке варю пшенную кашу, готовность проверяется просто - на вкус.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Готовую кашу, тыквенное пюре и яичную крошку смешиваем с 1,5 столовых ложек добавлением сливочного масла

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Оставшимся маслом смазываем стенки горшка.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    В горшок перекладываем кашу.

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    Ставим на четветь часа в духовку

  10. Шаг 10:

    Шаг 10.

    Каша готова

  11. Шаг 11:

    Шаг 11.

    Сушествует огромное множество русской тыквенной каши, но это один из тех, которые готовили еще в древности в русской печи.

  12. Шаг 12:

    Шаг 12.

    Восхитительная пшеничная каша в горшочке с тыквой, которую хочется обнять и вдыхать ее солнечный аромат.

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Максичка
Максичка 24.11.2012 06:13:01

представляю себе какая эта каша ароматная! Слюнки текут

Аркадий и Светлана

Спасибо за похвалу моему кулинарному рецепту! Цветочек Спасибо

Легко на сердце от песни веселой!
 Румба-Гавана
Румба-Гавана 28.04.2013 15:46:38

Обожаю пшенку с тыквой! Надо попробовать и Ваш вариант... после поста Улыбка
Представляю, как это вкусно Вкуснятина

Аркадий и Светлана

Пробуйте на здоровье! Букетик

Легко на сердце от песни веселой!
Hotaru
Hotaru 12.05.2014 16:16:36

Уточните, пожалуйста. Вы её делаете из пшёнки (просяное зерно) или пшеничной крупы (дробленное зерно пшеницы)

Аркадий и Светлана

Уточняю: я все делаю из пшенки - обычной желтой, недробленой. Улыбка

Легко на сердце от песни веселой!
Ира
Ира 11.07.2016 01:50:07

Аркадий и Светлана, Маслова Татьяна! Хочу и я вдохнуть такой солнечный аромат. Очень должно быть вкусная каша и полезная! <br />Спасибо большое за рецепт! <br />
Поздравляю!

Edimus, ut vivamus, non vivimus, ut edamus
0

Советы к рецепту

Как сделать рисовую кашу рассыпчатой?
Смотри видеоСмотри видео

Чтобы рисовая каша получилась рассыпчатой, варите рис в течение получаса в кипящей подсоленной воде. После откиньте на дуршлаг и обдайте горячей водой.

Что нужно знать о рисовой каше
Смотри видеоСмотри видео

О пользе риса, том, какой рис лучше всего годится для каши и один из вкуснейших рецептов каши на завтрак. Смотрите видео и готовьте вместе со мной!) Ингредиенты: рис 100гр Вода 200мл Сухофрукты (гор…

3 способа идеальной гречки на завтрак
Смотри видеоСмотри видео

3 способа идеальной гречки на завтрак Первый способ : Готовить будем в кастрюле на плите. Отмеряем 100гр крупы. Хорошо промываем. Выкладываем в кастрюлю, немного солим и заливаем 200 мл чистой воды…

Как правильно солить кашиКак правильно солить каши

Молочные каши солят меньше, чем каши, сваренные на воде. Соль кладут раньше, чем крупу.

Как выбрать и правильно приготовить овсяную кашу
Смотри видеоСмотри видео

Одна из самых полезных каш на завтрак - овсянка. Но мало кто знает, как ее правильно готовить и с чем есть. От незнания можно навредить своему организму. Вы узнаете, как выбирать овсянку и готовить н…

Приготовлении рассыпчатой гречневой кашиПриготовлении рассыпчатой гречневой каши

Делюсь с вами своим секретом приготовления гречневой каши: - беру гречневую крупу в соотношении с водой 1 к 2 - довожу до кипения - кипит буквально пару минут - снимаю с огня не открывая крышки укуты…

Как сохранить полезные свойства гречкиКак сохранить полезные свойства гречки

Для того чтобы блюдо из гречки было более полезным, нужно не варить её, а замочить в воде на ночь, а утром довести до кипения и выключить; или слить воду и залить молоком и тоже довести до кипения и…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Концентрированное молоко 7,5% жирности - 140 ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирности - 47 ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирности - 54 ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирности - 60 ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирности - 64 ккал/100г
  • Молоко коровье цельное - 68 ккал/100г
  • Пахта - 36 ккал/100г
  • Сливки - 300 ккал/100г
  • Сливки 10%-ной жирности - 120 ккал/100г
  • Сливки 20 % - ной жирности - 300 ккал/100г
  • Яичный белок - 45 ккал/100г
  • Яичный желток - 352 ккал/100г
  • Яичный порошок - 542 ккал/100г
  • Яйцо куриное - 157 ккал/100г
  • Яйцо страуса - 118 ккал/100г
  • Тыква - 29 ккал/100г
  • Дробленая пшеница озимая - 358 ккал/100г
  • Дробленая пшеница сухая твердая красная - 359 ккал/100г
  • Зерна пшеничные пророщенные - 305 ккал/100г
  • Зерно сорго - 332 ккал/100г
  • Крупа пшеничная - 352 ккал/100г
  • Пшеница белая (цельное зерно) - 335 ккал/100г
  • Пшеница мягкая красная озимая (цельное зерно) - 326 ккал/100г
  • Пшеница сухая, консервированная без приправ - 168 ккал/100г
  • Пшеница сухая, консервированная с приправами - 182 ккал/100г
  • Пшеница твердая (цельное зерно) - 332 ккал/100г
  • Пшеница твердая красная озимая (цельное зерно) - 330 ккал/100г
  • Пшеница твердая красная яровая (цельное зерно) - 330 ккал/100г
  • Пшеничная крупа - 332 ккал/100г
  • Масло крестьянское несоленое - 661 ккал/100г
  • Масло крестьянское соленое - 652 ккал/100г
  • Масло любительское несоленое - 709 ккал/100г
  • Масло сливочное 82% - 734 ккал/100г
  • Масло топленое - 869 ккал/100г
  • Вода - 0 ккал/100г
Калорийность продуктов: Пшеничная крупа, Вода, Молоко, Тыква, Сливочное масло, Сливки, Яйца