Ингредиенты и как готовить
200
100
100
1
1
по вкусу
по вкусу
способ приготовления
В обычные будние дни я очень люблю готовить лёгкие, низкокалорийные салатики. Например на этой неделе это был салат из спаржи с креветками. Еда это весьма диетическая, но и сытная в тоже время. Сейчас я поделюсь с вами кулинарным рецептом этой закуски. Начинаем мы приготовление этого блюда с того, что отвариваем предварительно хорошо промытую спаржу до готовности. Обычно на это уходит не более 15 минут. После этого вынимаем спаржу из воды, хорошо просушиваем и остужаем. Теперь смешиваем предварительно промытые и порезанные средними кусочками листья салата, варёные креветки, спаржу и порезанный средними кубиками грейпфрут. Теперь готовим заправку для салата. Для этого смешиваем горчицу, мёд и уксус, хорошо перемешиваем, заправляем этим соусом наш салат. Вот закуска и готова, осталось лишь украсть её миндалём и подать к столу.
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Беру и этот салат из спаржи в свою КК! 
Спасибо!!!
Приятного аппетита! 
Мой муж любит, когда я и в таком виде делаю
Какой замечательный салат и продукты доступные!
делала этот салатик по вашему рецепту и осталась очень довольна.Он называется "Дамский",но мои мужчины уплетали его за обе щеки.Чтобы сократить время приготовления, я брала филе курки буквально на несколько минут в микроволновку и получается вареное куриное мясо.Очень хорошее сочетание продуктов.Огромное спасибо за такой прекрасный и вкусный рецепт.
Советы к рецепту
Неприятный запах морской рыбы может «убить» лавровый лист, опущенный в суп во время готовки.
Самые вкусные салаты получаются именно те, которые приготовлены из сезонных продуктов. То есть для них нужно приобретать все в свое время. Если речь идет о тыкве, то ее берут осенью. Если о помидорах…
Как известно, белокочанная капуста во время приготовления расточает вокруг себя весьма неприятный запах. Чтобы предотвратить появление этого запаха, нужно в кастрюлю с варящейся капустой положить неб…
Салат из квашеной капусты получится вкуснее, если в него вместо свежих яблок положить дольки мандарина или апельсина.
Нужно заправлять салат растительным маслом в самую последнюю очередь, когда уже добавлены соль, уксус, перец.
Чтобы свекла быстрее сварилась (стала мягкой), нужно проварить ее до такой степени, что при проверке вилкой она еще немного жестковата, снять с огня и залить очень холодной водой. Свекла станет мягко…
Чтобы придать символику блюду в год Свиньи-Кабана, будь то салат или холодец или закуски или др., можно использовать варёную колбасу и две чёрные маслины, вырезав из колбасы пятачок с дырочками, прод…
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Креветки консервированные - 81 ккал/100г
- Креветки отварные - 95 ккал/100г
- Креветки очищенные замороженные - 60 ккал/100г
- Креветки свежие - 97 ккал/100г
- Грейпфрут - 29 ккал/100г
- Спаржа - 20 ккал/100г
- Мед - 400 ккал/100г
- Горчица - 417 ккал/100г
- Горчица столовая - 417 ккал/100г
- Салат листовой - 14 ккал/100г
- Соль - 0 ккал/100г
- Винный уксус белый - 14 ккал/100г
- Перец - 26 ккал/100г
- Миндальные лепестки - 650 ккал/100г