На главную

На сайте 26 083 рецептов
у 131 818 пользователей

Каталог рецептов

Банановый торт Любовь с вареным сгущенным молоком

Покажи родным свою любовь с помощью этого торта!

Ингредиенты и как готовить

Сохранить в Кулинарную книгу
QR код с адресом страницы

ингредиенты на 9 порций

Для теста:

Мука

1

Сметана

4

Яйца

1

Сгущенное молоко

200

Сода пищевая

1

Для пропитки:

Вода

0.5

Сахар

1

Коньяк

3

Для крема:

Вареное сгущенное молоко

1

Бананы

1

Сливочное масло

100

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
298 ккал
Белков:5 гр
Жиров:11 гр
Углеводов:44 гр
Б/Ж/У: 8 / 19 / 73
Н0 / С5 / В95

Время приготовления: 8 ч

Опубликовано: Милада

способ приготовления

Кулинарный рецепт торта с красивым и романтичным названием – Торт Любовь я нашла на замечательном кулинарном форуме, где хозяйки обмениваются личным опытом в практике своего мастерства. Он получается удивительно вкусным, проверено.
В миксере на высокой скорости взбиваем одно куриное яйцо. После потихоньку добавляем сметану и сгущенное какао. Перемешиваем хорошенько. В одной чайной ложке лимонного сока гасим половину чайной ложки соды и вливаем ее в тесто. Аккуратно вмешиваем предварительно просеянную муку, доводим до однородного состояния. Теперь тесто разделяем на две равные части. В хорошо прогретой духовке выпекаем два отдельных коржа (по очереди) и оставляем их стынуть. Сами занимаемся приготовлением крема и пропитки. Для пропитки мы используем сахарный сироп, разбавленный коньяком – ничего сложного. Банку вареной сгущенки взбиваем с размягченным сливочным маслом до полной однородности – это будет наш крем. Оба коржа пропитываем, после смазываем кремом. Нарезаем тонкими кружками очень спелый банан и выкладываем его на торт, стараясь закрыть всю его поверхность. Чтобы наша еда получилась более веселой и праздничной, можно обсыпать тортик цветными конфетками, марципаном, цукатами и так далее.

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Аннушка
Аннушка 10.12.2010 16:27:07

Обалденный торт!!! Большое спасибо!!! Спасибо У меня тоже есть рецептик.

0
Любаня
Любаня 23.01.2012 14:14:41

Всегда задаю себе вопрос, чем же сегодня мне порадовать своих домочадцев. Захожу в интернет в поисках каких нибудь вкусненьких рецептов, это очень много занимает времени. Для себя я открыла электронную кулинарную книгу. В этой книге я могу собрать все свои лучшие рецепты и поделиться ими с друзьями.

0
Любаня
Любаня 23.01.2012 14:16:35

Тортик выглядит шикарно!!! Всегда хотела заниматься кондитерством, но что то не получается.

0
Ttatyana
Ttatyana 30.06.2017 08:02:09

Спасибо большое за шикарный вид Букетик. Хотя это был просто тортик к вечернему чаю без повода и украсила тем, что было под рукой Смущен

0
fialka
fialka 04.06.2012 20:50:38

Люблю тортики с коньячной начинкой! Нямка Шикарный праздничный торт! Восторг

0
Милада
Милада 05.06.2012 20:16:46




рада, что нравитсяВкуснятинаисключительно на здоровьеВкуснятина!

0
мама сладкоежек
мама сладкоежек 13.02.2015 14:23:22

Милада! Когда Вы пишите в рецепте:"Нарезаем м тонкими кружками очень спелый банан и выкладываем его на торт, стараясь закрыть всю его поверхность." , что Вы имеете в виду: покрыть бананом только круг - весь верхний корж торта или его боковые поверхности тоже?

Ttatyana
Ttatyana 30.06.2017 08:00:56

В этом торте банан не нарезается на торт, а добавляется именно в крем.

0
Милада
Милада 14.02.2015 04:44:40

Бананами можно украсить только верхушку торта, потому что с боков они могут спадать. И обязательно сбрызните их лимонным соком, это нужно, чтобы бананы не темнели. Иначе получится некрасиво.

0

Советы к рецепту

Как делать цветную глазурь?Как делать цветную глазурь?

Для цветной глазури можно использовать натуральные красители. Красный цвет продуктам дает свекла, оранжевый – морковь, желтый – апельсиновый сок, зеленый – петрушка, коричневый &nda…

Как правильно украшать торт свежими фруктами и ягодами?
Смотри видеоСмотри видео

Если вы украшаете поверхность торта свежими ягодами и фруктами, предварительно смажьте верхний корж белком. Это предотвратит впитывание тортом лишних соков из фруктов и ягод.

Как украсить детский торт мастикой.
Смотри видеоСмотри видео

Для того, чтобы украсить детский торт красивыми фигурками из мастики, можно воспользоваться разными книжками, в которых рассказывается, как вылепить фигурки из пластилина. Лепка из мастики для торта …

Как дольше сохранить бисквитный торт?Как дольше сохранить бисквитный торт?

Положите в коробку с бисквитным тортом половинку яблока, чтобы торт не сох.

Чтобы торт не опустился...Чтобы торт не опустился...

Не закрывайте дверцу духовки с громким шумом, это заставит торт или пирог опуститься.

Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?

Чтобы тесто не подгорело, нужно в духовку поставить миску с водой. При этом не имеет значения, о каком тесте идет речь. Это может быть любое тесто: пресное, дрожжевое, бисквитное, песочное, заварное,…

Как приготовить мастику для торта.
Смотри видеоСмотри видео

Для приготовления мастики для торта вам понадобится зефир мармэллоу и микроволновая печь. В фарфоровую или стеклянную миску выкладываем маршмэллоу, добавляем ложку сливочного масла и слегка подтапли…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Сметана - 210 ккал/100г
  • Сметана 10 % - ной жирности - 115 ккал/100г
  • Сметана 20 % - ной жирности - 210 ккал/100г
  • Сметана 25 % - ной жирности - 284 ккал/100г
  • Сметана 30 % - ной жирности - 340 ккал/100г
  • Яичный белок - 45 ккал/100г
  • Яичный желток - 352 ккал/100г
  • Яичный порошок - 542 ккал/100г
  • Яйцо куриное - 157 ккал/100г
  • Яйцо страуса - 118 ккал/100г
  • Бананы - 89 ккал/100г
  • Мука - 325 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы витаминизированная - 333 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы универсальная - 364 ккал/100г
  • Мука крупчатка - 348 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Молоко сгущенное с сахаром - 324 ккал/100г
  • Масло крестьянское несоленое - 661 ккал/100г
  • Масло крестьянское соленое - 652 ккал/100г
  • Масло любительское несоленое - 709 ккал/100г
  • Масло сливочное 82% - 734 ккал/100г
  • Масло топленое - 869 ккал/100г
  • Коньяк - 239 ккал/100г
  • Коньяк ординарный «три звездочки» - 239 ккал/100г
  • Вода - 0 ккал/100г
  • Сода пищевая - 0 ккал/100г
  • Вареное сгущенное молоко - 328 ккал/100г
Калорийность продуктов: Мука, Сметана, Яйца, Сгущенное молоко, Сода пищевая, Вода, Сахар, Коньяк, Вареное сгущенное молоко, Бананы, Сливочное масло