Торт скорый
Пошаговое приготовление
Общее время приготовления: 2 ч
PT2H
Взбиваем яйца с сахаром до растворения сахара. Вливаем в смесь сгущенное молоко, не останавливая миксера (если взбиваем с его помощью). Далее всыпаем потихоньку пшеничную муку и крахмал. Добавляем измельченные фисташки (лучше всего прокрутить их через мясорубку). Натираем на мелкой терке цедру свежего лимона и кладем ее в тесто. Всыпаем щепотку молотого мускатного ореха. Все хорошо перемешиваем. Прогреваем духовой шкаф до 180-ти градусов. Выкладываем тесто в промазанную сливочным маслом форму и запекаем до готовности. Готовность такой еды проверяется деревянной лучинкой: если лучинка остается сухой, значит, торт испекся. Вынимаем его и оставляем остывать.
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Показать комментарии:
Щас узнаю, насколько скорый этот торт. Правда, у меня греческие орехи вместо фисташек. Фото выложу.
Ооочень сытный и вкусный торт! Орехи "всплыли" наверх, некое подобие бизе получилось - тянущееся и хрустящее. На счет скорого не скажу: 25 минут в духовке, всего часа 1,5, а если орехи чистить, то все 2.
очень очень рада, что понравилось!
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Лимон - 16 ккал / 100 г
- Цедра лимонная - 47 ккал / 100 г
- Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
- Сахар - 398 ккал / 100 г
- Молоко сгущенное с сахаром - 324 ккал / 100 г
- Крахмал - 320 ккал / 100 г
- Сырой калифорнийский орех - 629 ккал / 100 г
- Фисташки - 638 ккал / 100 г
- Мука пшеничная - 364 ккал / 100 г
- Куриное яйцо - 157 ккал / 100 г
- Мускатный орех - 556 ккал / 100 г