Треугольное печенье из творога со сметаной и маслом

Пошаговое приготовление

1. Шаг 1:

   

   Для приготовления вкуснейшего домашнего печенья подготавливаем необходимые продукты.

2. Шаг 2:

   

   Начинаем приготовление теста и выкладываем в большую миску четыреста граммов творога.

3. Шаг 3:

   

   Выкладываем в миску две столовые ложки сметаны.

4. Шаг 4:

   

   Измельчаем все ингредиенты в миске блендером до однородной массы.

5. Шаг 5:

   

   Высыпаем в миску с творожной массой одну чайную ложку ванильного сахара, затем выкладываем в нее сто восемьдесят граммов размягченного сливочного масла.

6. Шаг 6:

   

   Перемешиваем все ингредиенты в миске до однородной пастообразной массы.

7. Шаг 7:

   

   Просеиваем в миску с однородной творожной массой триста граммов пшеничной муки и высыпаем одну чайную ложку разрыхлителя.

8. Шаг 8:

   

   Перемешиваем все ингредиенты в миске и замешиваем тесто.

9. Шаг 9:

   

   Насыпаем на стол немного просеянной муки, затем выкладываем тесто и хорошо его вымешиваем.

10. Шаг 10:

    

    Вымешанное тесто собираем в комок, затем убираем его в целлофановый пакет и в морозильную камеру на тридцать минут.

12. Шаг 11:

    

    По истечении тридцати минут достаем тесто из холодильника и делим его на несколько одинаковых кусочков, затем насыпаем на стол немного муки и разминаем каждый кусочек теста.

13. Шаг 12:

    

    Поочередно раскатываем каждый кусочек теста до тонких лепешек порядка трех миллиметров толщиной.

14. Шаг 13:

    

    Подходящей по размеру формой нарезаем заготовки для печенья.

15. Шаг 14:

    

    Насыпаем в тарелку сто тридцать граммов сахара и поочередно обмакиваем в нем каждую заготовку с одной стороны.

16. Шаг 15:

    

    Складываем каждую заготовку пополам вовнутрь сахаром и вновь обмакиваем в сахаре.

17. Шаг 16:

    

    Складываем заготовки еще один раз и также обмакиваем в сахаре, после чего выкладываем на застеленный пекарской бумагой противень.

18. Шаг 17:

    

    Разогреваем духовку до ста восьмидесяти градусов и ставим в нее противень выпекать печенье.

19. Шаг 18:

    

    По прошествии двадцати минут достаем противень с печеньем из духовки.

20. Шаг 19:

    

    Выкладываем приготовленное печенье на тарелку.

21. Шаг 20:

    

    Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам! Приятного Всем аппетита и душевного чаепития