Макароны с горбушей луком и морковью в соусе

Макароны с красной рыбой в соусе - это вкусно и изысканно. Макароны с красной рыбой в соусе готовлю частенько. Идеально для скорой подачи.
nanikiAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 17% 8 г
Жиры 23% 11 г
Углеводы 60% 28 г
271 ккал
ГИ: 7 / 89 / 4

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 30 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Чтобы приготовить макароны с красной рыбой в соусе возьмите сливочное масло, красную рыбу, лук, морковь, сливки, муку, соль, макароны.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Рыбу освободите от кожи и нарежьте кубиком.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    На сливочном масле слегка обжарьте лук и морковь.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Добавьте муку, перемешайте и потомите.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Добавьте сливки и доведите до кипения.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Возьмите подготовленную рыбу.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Положите рыбу в соус, посолите, поперчите.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Отварите макароны.

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    Добавьте макароны в соус, перемешайте и сразу подавайте.

  10. Шаг 10:

    Шаг 10.

    Подавайте макароны с красной рыбой в соусе с овощами и зеленью.

Макароны с красной рыбой в сливочном соусе - распространенное вкусное блюдо. Оно идеально подходит на обед, для встречи друзей, на праздничный стол.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Смотрите видео рецепт такого шикарного блюда - паста с лососем в сливочном соусе. Чмоки

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Пахта - 36 ккал/100г
  • Сливки 20 % - ной жирности - 300 ккал/100г
  • Сливки 10%-ной жирности - 120 ккал/100г
  • Сливки - 300 ккал/100г
  • Морковь - 33 ккал/100г
  • Сушеная морковь - 275 ккал/100г
  • Морковь отварная - 25 ккал/100г
  • Макаронные изделия, высшего сорта, витаминизированные - 337 ккал/100г
  • Макаронные изделия, высшего сорта, молочные - 309 ккал/100г
  • Макаронные изделия, высшего сорта, яичные - 342 ккал/100г
  • Макароны из муки 1 сорта - 333 ккал/100г
  • Макароны из муки в/с - 338 ккал/100г
  • Макароны отварные - 135 ккал/100г
  • Макароны - 338 ккал/100г
  • Горбуша отварная - 168 ккал/100г
  • Горбуша свежая - 142 ккал/100г
  • Горбуша солёная - 169 ккал/100г
  • Масло сливочное 82% - 734 ккал/100г
  • Масло любительское несоленое - 709 ккал/100г
  • Масло крестьянское несоленое - 661 ккал/100г
  • Масло крестьянское соленое - 652 ккал/100г
  • Масло топленое - 869 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Лук репчатый - 41 ккал/100г
  • Мука пшеничная - 325 ккал/100г
Калорийность продуктов: Макароны, Горбуша, Лук репчатый, Морковь, Соль, Сливки, Сливочное масло, Пшеничная мука