Творожный пирог на маргарине со сметаной и вишней

Простая и доступная для всех домашняя выпечка к чаю! Замечательный рецепт приготовления великолепного воздушного вишневого пирога, который приятно удивит своим невероятно изысканным вкусом и обязательно понравится многим!
Сибирячка готовитAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 14% 8 г
Жиры 24% 14 г
Углеводы 63% 37 г
264 ккал
ГИ: 36 / 0 / 64

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 1 ч 5 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Подготавливаем необходимые продукты для приготовления вкуснейшего творожного пирога с вишней.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Высыпаем в глубокую миску триста граммов просеянной муки и добавляем по вкусу соль.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Высыпаем в миску одну чайную ложку разрыхлителя.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Высыпаем в миску сто граммов сахара.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Добавляем в общую миску сто восемьдесят граммов нарезанного кусочками и подмороженного маргарина.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Перемешиваем все ингредиенты в миске стараясь размять маргарин.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Продолжаем разминать все ингредиенты в миске руками до надёжного получения крошки.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Разбиваем и добавляем в миску одно куриное яйцо.

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    Хорошо перемешиваем между собой все ингредиенты в миске.

  10. Шаг 10:

    Шаг 10.

    Выкладываем тесто на стол и собираем его в комок.

  11. Шаг 11:

    Шаг 11.

    Кладем тесто в целлофановый пакет и на тридцать минут убираем его в холодильник.

  12. Шаг 12:

    Шаг 12.

    Выкладываем в глубокую миску пятьсот граммов домашнего творога и добавляем в нее одну чайную ложку ванильного сахара.

  13. Шаг 13:

    Шаг 13.

    Высыпаем в миску сто граммов сахара.

  14. Шаг 14:

    Шаг 14.

    Выкладываем в миску сто граммов сметаны.

  15. Шаг 15:

    Шаг 15.

    Разбиваем и добавляем в миску одно куриное яйцо.

  16. Шаг 16:

    Шаг 16.

    Перетираем блендером все ингредиенты в миске до однородной пастообразной массы.

  17. Шаг 17:

    Шаг 17.

    Через полчаса выкладываем тесто в смазанную небольшим количеством сливочного масла форму и равномерно его распределяем.

  18. Шаг 18:

    Шаг 18.

    Равномерно распределив тесто в форме формируем из него бортики и если нужно добавляем немного муки.

  19. Шаг 19:

    Шаг 19.

    Выкладываем в форму сверху теста приготовленную творожную массу.

  20. Шаг 20:

    Шаг 20.

    Распределяем творожную массу в форме равномерным слоем.

  21. Шаг 21:

    Шаг 21.

    Выкладываем сверху творога триста пятьдесят граммов вишни и слегка прижимаем ее ложкой, затем ставим форму в разогретую до ста девяноста градусов духовку выпекать пирог.

  22. Шаг 22:

    Шаг 22.

    Через тридцать-тридцать пять минут достаем приготовленный пирог из духовки, даем ему немного времени остыть и снимаем форму.

  23. Шаг 23:

    Шаг 23.

    Нарезаем пирог на порционные кусочки, после чего раскладываем их по тарелкам. Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам! Приятного Всем аппетита и душевного чаепития!

Ну очень простой рецепт сладкой выпечки к чаю – творожный пирог с вишней! Великолепная домашняя выпечка, которой нет аналогов! Такой творожный пирог с вишней очень понравится всем ценителям умеренно сладких и особенно нежных десертов. Его песочное тесто мгновенно тает во рту, а белый творог и красивая вишня делают этот вишневый пирог невероятно изысканным и воздушным, как облако. Приготовьте его и подарите себе минуты настоящего блаженства!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Сметана 30 % - ной жирности - 340 ккал / 100 г
  • Сметана 25 % - ной жирности - 284 ккал / 100 г
  • Сметана 20 % - ной жирности - 210 ккал / 100 г
  • Сметана 10 % - ной жирности - 115 ккал / 100 г
  • Сметана - 210 ккал / 100 г
  • Творог 40%-ной жирности - 466 ккал / 100 г
  • Творог 20%-ной жирности - 233 ккал / 100 г
  • Творог 18%-ной жирности - 226 ккал / 100 г
  • Творог 10%-ной жирности - 156 ккал / 100 г
  • Творог обезжиренный - 75 ккал / 100 г
  • Творог со сметаной - 260 ккал / 100 г
  • Творог фруктовый - 147 ккал / 100 г
  • Творог мягкий диетический - 170 ккал / 100 г
  • Творог «виталиния» - 64 ккал / 100 г
  • Творог «утренний» ( «данон») без сахара - 91 ккал / 100 г
  • Творог - 156 ккал / 100 г
  • Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
  • Сахар - 398 ккал / 100 г
  • Вишня кислая - 52 ккал / 100 г
  • Вишня сладкая - 64 ккал / 100 г
  • Вишня сушеная - 292 ккал / 100 г
  • Вишня консервированная - 61 ккал / 100 г
  • Маргарин столовый - 720 ккал / 100 г
  • Маргарин сливочный - 720 ккал / 100 г
  • Маргарин молочный - 743 ккал / 100 г
  • Маргарин нежирный - 384 ккал / 100 г
  • Маргарин бутербродный - 688 ккал / 100 г
  • Маргарин для выпечки - 675 ккал / 100 г
  • Маргарин диетический - 366 ккал / 100 г
  • Маргарин полужирный 40 % - ный - 415 ккал / 100 г
  • Маргарин - 720 ккал / 100 г
  • Соль - 0 ккал / 100 г
  • Мука пшеничная - 364 ккал / 100 г
  • Разрыхлитель теста - 79 ккал / 100 г
  • Ванильный сахар - 379 ккал / 100 г
  • Куриное яйцо - 157 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Пшеничная мука, Сахар, Разрыхлитель, Куриные яйца, Маргарин, Творог, Вишня, Сметана, Ванильный сахар, Соль