Куриные наггетсы с пармезаном и чесноком на сковороде

Нежнейшая сочная курочка в хрустящей панировке тает во рту! Я люблю куриные наггетсы за их простоту в приготовлении и отменный вкус! Как вы уже догадались - начинку из пармезана можно заменить ветчинную или смесью зелени со сливочным маслом - в общем, фантазируйте!
JANORAAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 43% 20 г
Жиры 37% 17 г
Углеводы 20% 9 г
234 ккал
ГИ: 11 / 0 / 89

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 45 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    1. Куриное филе нарезать большими кубиками.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    2. В миске размешать яйцо с молоком, молотым чесноком, солью и перцем.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    3. Отдельно приготовить широкую посуду с панировочными сухарями.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    4. Нарезать сыр кубиками, вчетверь меньше кубиков нарезанного мяса. 5. Сделать в каждом куске филе надрез пошире и вложить туда кубик сыра. Продвиньте его поглубже внутрь мяса.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    6. Я люблю наггетсы поострее,

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    поэтому перчу и солю фаршированное сыром филе до панирования.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Если вы хотите, чтобы наггетсы получились более нежные, то не делайте этого (умеренно приправленной панировки будет вполне достаточно).

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    7. Обмакните каждый кусочек филе в яично-молочный соус, а после обваляйте в сухарях.

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    8. Жарить куриные наггетсы с сыром на разогретой сковороде с двух сторон до образования золотистой корочки.

  10. Шаг 10:

    Шаг 10.

    Приятного аппетита!

  11. Шаг 11:

    Шаг 11.

    Очень вкусно!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Молоко коровье цельное - 68 ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирности - 64 ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирности - 60 ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирности - 47 ккал/100г
  • Концентрированное молоко 7,5% жирности - 140 ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирности - 54 ккал/100г
  • Чеснок - 143 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Куриная грудка - 113 ккал/100г
  • Пармезан сыр 45% жирности - 389 ккал/100г
  • Куриное яйцо - 80 ккал/100г
  • Сухари панировочные - 347 ккал/100г
Калорийность продуктов: Куриные грудки, Пармезан, Куриные яйца, Молоко, Панировочные сухари, Растительное масло, Соль, Чеснок