Куриные наггетсы с пармезаном и чесноком на сковороде

Нежнейшая сочная курочка в хрустящей панировке тает во рту! Я люблю куриные наггетсы за их простоту в приготовлении и отменный вкус! Как вы уже догадались - начинку из пармезана можно заменить ветчинную или смесью зелени со сливочным маслом - в общем, фантазируйте!
JANORAAuthor avatar
Автор

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и калорийность состава рецепта
На вес состава:
Белки 43% 20 г
Жиры 37% 17 г
Углеводы 20% 9 г
238 ккал
ГИ: 11 / 0 / 89

Пошаговое приготовление

Общее время приготовления: 45 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
    1. Куриное филе нарезать большими кубиками.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
    2. В миске размешать яйцо с молоком, молотым чесноком, солью и перцем.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
    3. Отдельно приготовить широкую посуду с панировочными сухарями.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
    4. Нарезать сыр кубиками, вчетверь меньше кубиков нарезанного мяса. 5. Сделать в каждом куске филе надрез пошире и вложить туда кубик сыра. Продвиньте его поглубже внутрь мяса.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.
    6. Я люблю наггетсы поострее,
  6. Шаг 6:

    Шаг 6.
    поэтому перчу и солю фаршированное сыром филе до панирования.
  7. Шаг 7:

    Шаг 7.
    Если вы хотите, чтобы наггетсы получились более нежные, то не делайте этого (умеренно приправленной панировки будет вполне достаточно).
  8. Шаг 8:

    Шаг 8.
    7. Обмакните каждый кусочек филе в яично-молочный соус, а после обваляйте в сухарях.
  9. Шаг 9:

    Шаг 9.
    8. Жарить куриные наггетсы с сыром на разогретой сковороде с двух сторон до образования золотистой корочки.
  10. Шаг 10:

    Шаг 10.
    Приятного аппетита!
  11. Шаг 11:

    Шаг 11.
    Очень вкусно!
Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Сборники рецептов

Комментарии к кулинарному рецепту

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Молоко коровье цельное - 68 ккал / 100 г
  • Молоко 3,5% жирности - 64 ккал / 100 г
  • Молоко 3,2% жирности - 60 ккал / 100 г
  • Молоко 1,5% жирности - 47 ккал / 100 г
  • Концентрированное молоко 7,5% жирности - 140 ккал / 100 г
  • Молоко 2,5% жирности - 54 ккал / 100 г
  • Чеснок - 143 ккал / 100 г
  • Масло растительное - 873 ккал / 100 г
  • Соль - 0 ккал / 100 г
  • Куриная грудка - 113 ккал / 100 г
  • Пармезан сыр 45% жирности - 389 ккал / 100 г
  • Куриное яйцо - 157 ккал / 100 г
  • Сухари панировочные - 347 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Куриные грудки, Пармезан, Куриные яйца, Молоко, Панировочные сухари, Растительное масло, Соль, Чеснок