Пошаговое приготовление
Яйца сварить вкрутую и остудить. Тем временем перец чили очистить и мелко нарезать. При работе обязательно пользуйтесь перчатками.
Готовые яйца натереть на терке, добавить остальные ингредиенты и хорошо перемешать. Готовый соус посыпать мелко рубленым зеленым луком.
Разогреть духовку до 120 градусов. Багет нарезать ломтиками и смазать с каждой стороны растительным маслом. Разложить хлеб на противне. Выпекать около 4 минут с каждой стороны, чтобы хлеб покрылся золотистой корочкой. Корочка должна быть хрустящей, но не твердой. Достать гренки и выложить на блюдо. Подавать с соусом.
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Просто замечательно! Очень просто и доступно даже для начинающего кулинара!)) Теперь не нужно штудировать просторы интернета для поиска интересных рецептов-для этого есть кулинарная книга онлайн.Рецепты с фото и подробным описанием-отличная вещь!)) Настоящая кулинарная энциклопедия!) Мимо этого рецепта просто не смогла пройти! Гренки с таким остеньким соусом неплохо подойдут для перекуса. Побежала готовить!))
Приготовила, просто объедение!
Хочу предложить вам еще такую вариацию:
И я решила попробовать)) дня через два смогу выложить фотки пошагового приготовления!
Здорово получилось! И очень быстро, потратила на приготовление соуса 10 минут, ну и пять минут, чтобы хлебушек подрумянился. В следующий раз поэкспериментирую - попробую добавить пармезан.
Катя благодарю !!!!!!
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Яйцо куриное - 157 ккал / 100 г
- Яичный белок - 45 ккал / 100 г
- Яичный порошок - 542 ккал / 100 г
- Яичный желток - 352 ккал / 100 г
- Яйцо страуса - 118 ккал / 100 г
- Перец черный молотый - 255 ккал / 100 г
- Горчица столовая - 417 ккал / 100 г
- Горчица - 417 ккал / 100 г
- Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал / 100 г
- Майонез легкий - 260 ккал / 100 г
- Майонез Провансаль - 624 ккал / 100 г
- Майонез «провансаль» - 627 ккал / 100 г
- Майонез столовый - 627 ккал / 100 г
- Масло растительное - 873 ккал / 100 г
- Хлеб «дарницкий» - 206 ккал / 100 г
- Хлеб из пшеничной муки высшего сорта - 254 ккал / 100 г
- Хлеб из пшеничной муки 1 сорта - 226 ккал / 100 г
- Хлеб из пшеничной муки 2 сорта - 220 ккал / 100 г
- Хлеб пшеничный из муки грубого помола - 250 ккал / 100 г
- Хлеб ржаной из обдирной муки - 189 ккал / 100 г
- Хлеб ржаной из обойной муки - 181 ккал / 100 г
- Хлеб белковый отрубной - 182 ккал / 100 г
- Хлеб белковый пшеничный - 242 ккал / 100 г
- Хлеб зерновой - 231 ккал / 100 г
- Хлеб «докторский» - 232 ккал / 100 г
- Хлеб «орловский» - 211 ккал / 100 г
- Хлеб «украинский» - 213 ккал / 100 г
- Батон простой - 248 ккал / 100 г
- Батон из муки высшего сорта - 265 ккал / 100 г
- Булки городские из муки i сорта - 254 ккал / 100 г
- Булка городская - 261 ккал / 100 г
- Булка сдобная - 252 ккал / 100 г
- Баранки простые - 336 ккал / 100 г
- Хлеб - 254 ккал / 100 г
- Лук зеленый - 19 ккал / 100 г
- Соленые огурцы - 11 ккал / 100 г
- Паприка - 289 ккал / 100 г
- Поваренная соль - 0 ккал / 100 г
- Перец чили - 40 ккал / 100 г